Warning: file_get_contents(/var/www/www-root/data/www/formula-salata.ru/adsense_h1.txt): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/www-root/data/www/formula-salata.ru/index.php on line 34

Warning: file_get_contents(/var/www/www-root/data/www/formula-salata.ru/adsense1.txt): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/www-root/data/www/formula-salata.ru/index.php on line 35

Warning: file_get_contents(/var/www/www-root/data/www/formula-salata.ru/adsense2.txt): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/www-root/data/www/formula-salata.ru/index.php on line 36

Warning: file_get_contents(/var/www/www-root/data/www/formula-salata.ru/adsense3.txt): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/www-root/data/www/formula-salata.ru/index.php on line 37

Warning: file_get_contents(/var/www/www-root/data/www/formula-salata.ru/adsense4.txt): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/www-root/data/www/formula-salata.ru/index.php on line 38

Warning: file_get_contents(/var/www/www-root/data/www/formula-salata.ru/adsense5.txt): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/www-root/data/www/formula-salata.ru/index.php on line 39
Салат вулкан рецепт с фото

Салат вулкан рецепт с фото


Салат «Вулкан»

Оригинальный, вкусный и эффектный салат «Вулкан» станет шедевром праздничного стола. Замечательное сочетание продуктов, отличное декорирование и фантастическая подача на стол – все это в одном уникальном салате. Удивите не только своего любимого, но и всех присутствующих за праздничным столом.

Ингредиенты:

  • Отварная печень – 300-400 грамм
  • Картофель – 5-6 штук
  • Морковка по-корейски – 200 грамм
  • Маринованные огурцы – 3штуки
  • Луковицы – 4 штуки
  • Коньяк или водка – 30 миллилитров
  • Майонез – для заправки
  • Кетчуп – для заправки
  • Растительное масло – для жарки

Приготовление:

  1. Нарезаем мелко лук и обжариваем его в растительном масле.
  2. Отварную печенку натираем на терке.
  3. Отвариваем картофель .
  4. Картофель, морковь и огурцы мелко нарезаем.
  5. Подготовленные продукты укладываем на блюдо слоями в форме «вулкана», смазывая каждый слой майонезом: картофель, печенка, обжаренный лук , корейская морковь , картофель, печень, корейская морковь, огурцы, картофель.
  6. Поверхность салата смазываем майонезом и поливаем сверху вниз кетчупом (полосками, как лава).
  7. На вершине устанавливаем половину яичной скорлупы (можно взять стопочку или любую другую мелкую тару) , вливаем в нее коньяк или водку и при подаче на стол поджигаем.

Приятного аппетита!

Салат вулкан

  • Домашняя
  • клюква
  • майонез
  • помидоры
  • салат
  • шампиньоны

  • 400 гр. креветок
  • 70 гр. сыра (твердого)
  • 1-2 яйца
  • 200 гр. шампиньонов (из банка, резаных)
  • 1 перец
  • майонез
  • помидор, лук, клюква, укроп (для украшения)

Креветки отварить в подсоленой воде 3 минуты, очистить. Яйцо отварить. Грибы обжарить. Нарезать все соломкой. Каждый слой отдельно намазать немного майонезом. Уложить в виде горки.

1 слой креветки (перемешать с майонезом)

2 слой грибы (перемешать с майонезом)

3 слой перец (перемешать с майонезом)

4 слой яйца (перемешать с майонезом)

5 слой посыпать тертым сыром.

Верх украсить фигурно вырезанным помидором с перцем, луком и клюквой.

Посыпать весь салат мелко накрошенным помидором и сделать полоски из укропа.

Сначала пришло на ум украшение. Салат появился сам собой из того, что оказалось в холодильнике. Любые салаты, если слоями раньше делала не перемешивая каждый слой. Прочитала у Лилии Куниной, что отдельно майонез перемешивает с каждым. Мне так больше понравилось.

Мне нравится79  человек оценилиСохранить рецепт92 человек сохранилиТолько зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Салат «Извержение вулкана»

Сегодня Сочельник — канун Рождества Христова. В эти праздничные дни пробуем новые кулинарные рецепты. На днях мы приготовили салат с икрой «Извержение вулкана», рецепт которого увидели в журнале, теперь делюсь им с читателями блога.

Ингредиенты: 500 г слабосолёной сёмги, 5 варёных яиц, репчатый лук, отварной рис, баночка красной икры, листья салата, зелень.

Способ приготовления: Нарезать сёмгу и лук, порубить яйца. Всё перемешать с рисом, предварительно его остудив. Выложить на листьях салата.

Выложить салат горкой, сделав в нём углубление.Наполнить «жерло вулкана» икрой. Из неё же выложить «струйки лавы» из рыбы ( как показано на фото ), украсить зеленью.

Как видите, салат прост в приготовлении, хотя и потребует некоторых затрат 😉 . Но зато очень вкусно!..

Спасибо за рецепт журналу «Панорама TV» ( №50 2011 г. ).

С наступающим Рождеством всех читателей блога!!!

Похожие статьи:

Салат «Вулкан страсти»

Салат «Вулкан страсти», состоящий всего из 3х основных ингредиентов, вызовет у вас бурю вкусовых эмоций.

  • Говядину варим в течении 40 — 50 минут. После закипания в бульон добавляем чеснок, несколько горошин чёрного перца и лавровый лист. Когда мясо будет, практически, готово -бульон следует посолить по вкусу. Отваренное мясо достать из бульона,остудить.

  • Остывшее мясо нарезаем соломкой, размером 5 Х 0,5 см.

  • Огурцы тоже нарезаем соломкой такого же размера.

  • На блюдо, горкой, в виде горки, выкладываем мясо.

  • Сверху мяса, по кругу выкладываем нарезанные огурцы.

  • У вас должен получиться вот такой вулкан.

  • Сверху наш вулкан поливаем острым кетчупом, имитируя потоки раскалённой магмы. В таком виде салат подаётся на стол.

  • Перед тем,как разложить салат на тарелки — его следует перемешать.


Смотрите также

<\br> Карта сайта.