Warning: file_get_contents(/var/www/www-root/data/www/formula-salata.ru/adsense_h1.txt): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/www-root/data/www/formula-salata.ru/index.php on line 34

Warning: file_get_contents(/var/www/www-root/data/www/formula-salata.ru/adsense1.txt): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/www-root/data/www/formula-salata.ru/index.php on line 35

Warning: file_get_contents(/var/www/www-root/data/www/formula-salata.ru/adsense2.txt): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/www-root/data/www/formula-salata.ru/index.php on line 36

Warning: file_get_contents(/var/www/www-root/data/www/formula-salata.ru/adsense3.txt): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/www-root/data/www/formula-salata.ru/index.php on line 37

Warning: file_get_contents(/var/www/www-root/data/www/formula-salata.ru/adsense4.txt): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/www-root/data/www/formula-salata.ru/index.php on line 38

Warning: file_get_contents(/var/www/www-root/data/www/formula-salata.ru/adsense5.txt): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/www-root/data/www/formula-salata.ru/index.php on line 39
Постные булочки с повидлом

Постные булочки с повидлом


Булочки с повидлом (постные) ⋆ Готовим вкусно, красиво и по-домашнему!

Булочки — круглые или овальные хлебцы, выпечка небольшого размера, готовящаяся порционно с начинкой и без. Этот вид выпечки достаточно популярен среди взрослых и детей.  Сегодня мы будем готовить вкусные, сладкие постные булочки с начинкой из домашнего, приготовленного своими руками джема из клубники и абрикосов. Думаю, что такая выпечка будет отличным дополнением Вашего постного стола и прекрасно утолит голод , если срочно хочется перекусить. Тесто для домашних булочек вы можете приготовить любое: на кефире или на воде, отличным получится тесто на сыворотке, а также решайте сами, будут булочки дрожжевые или бездрожжевые. У меня тесто для булочек приготовлено простое на воде с добавлением дрожжей. Оно всегда получается отменным и подходит для любой сладкой и несладкой выпечки. Мы уже с Вами пекли домашние булочки и с джемом, и булочки дрожжевые с начинкой из мака. Также отменными получаются булочки из теста на кефире с любыми начинками, и конечно, превосходные булочки «Московские», а ведь они любимы многими… И так, вооружаемся нужными продуктами и готовим сладкую выпечку в пост. Из указанного объёма ингредиентов, получится всего один противень небольших булочек (около 15-17 шт.), так что рассчитывайте на свою семью и при необходимости, просто увеличивайте их объём.

Потребуется:

для постного теста на воде:

  • Вода тёплая — 1 стакан
  • Соль — 1/4 ч.л.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Дрожжи сухие — 1 пакет (11 гр.)
  • Растительное масло — 4 ст.л. + для работы с тестом — 1-2 ст.л.
  • Мука — около 1,5 стаканов (сколько возьмёт тесто)

для начинки:

  • Джем любой — у нас домашний джем из абрикосов и клубничный джем.
  • Кунжут или мак — для посыпки булочек
  • Заварка — для обмазывания булочек в пост (тем, кто пост не соблюдает, 1 желток — для смазывания булочек)
  • Бумага пекарская — для покрытия противня

 

Как приготовить вкусные постные булочки с джемом:

Приготовим простое тесто на воде с добавлением дрожжей. Для этого, в тёплой воде просто разводим соль и сахар, всыпаем дрожжи и даём 3-5 минут разойтись дрожжам.

Затем вливаем растительное масло и всыпаем просеянную муку.

Замешиваем тесто сначала с помощью большой ложки, затем вручную, при надобности добавляем муку и ещё немного растительного масла. Так удобно формировать колобок из теста. Сверху миску с тестом покрываем салфеткой и оставляем на 20-40 мину для подъёма.

Вот так вот вросло моё прекрасное тесто через 30 минут. И сейчас оно вполне готово для работы с ним.

Выложить тесто на рабочий стол, смазанный растительным маслом. Формируем небольшие шарики из теста, раскатываем, выкладываем в центр варенье или джем.

Защипываем булочки в виде пирожка или просто мешочком, формируя круглую булочку. Я сделала немного булочек в виде пирожков, но остальные сделала круглыми, укладывая их защипом вниз. Круглые булочки мне понравились больше всего.

Так делаем все булочки, сверху присыпаем кунжутом. Я его предварительно прижарила на сухой сковородке. Можно посыпать обычным кондитерским маком. это уже на Ваш вкус. Можно улочки не присыпать вовсе. Даём булочках немного расстояться, буквально в течении 10-20 минут.

Отправляем выпечку в духовку на 30-35 минут. Через 20-25 минут булочки вытащить и смазать кулинарной кистью обычной чёрной заваркой — в ПОСТ! Если вы пост не соблюдаете, просто используйте для смазки пирожков куриным желтком. Дайте им дойти в духовке и снимайте на блюдо.

Подавайте булочки с джемом слегка или полностью остывшими, так как внутри их очень горячее варенье. Предложите домашним свои булочки с чаем, чашечкой кофе или с молоком. С постом всех — милые мои!

Приятного Всем аппетита желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!

 

Смотрите также:

Булочки с вареньем. Образ закуски, континентальный

Дизайнеры также выбрали эти стоковые фото

Картофельный пирог с мясом

Грибной пирог

Суп-гуляш

Жареное мясо на деревянной шпажке

Салат из пасты

Лыжная семья

Овощной суп с квашеной капустой, курицей

Тарка Дал

Спред сквош

Пирог с капустой и мясом

Холодные спагетти

Торт из какао

Черничный пирог

Мясной суп

Похожие изображения

Сладкие булочки с джемом и сливками

Булочки с вареньем из черной смородины на деревенском деревянном столе.Концепция завтрака.

Чешские булочки с вареньем и сахаром

Три сладкие булочки с джемом

Завтрак, состоящий из булочки с кунжутом, апельсинового сока и джема

Завтрак со сладкими домашними булочками на тарелке на темном фоне, йогурт, клубничное варенье, чашка чая

Домашние сладкие булочки с начинкой из сыра и джема.

Золотые булочки и ягодное варенье в окружении ягод и цветов

Булочки с изюмом и джемом в тарелке

Континентальный завтрак с круассаном и вареным яйцом. Кофе или чай с молоком, стакан сока, булочки, масло сливочное, варенье

Свежие булочки с круассанами, ягоды, варенье из черной смородины и стакан кофе. Концепция завтрака

Свежеиспеченные сладкие булочки с джемом

Свежие домашние булочки с джемом.Булочки как цветы.

Домашние булочки с маком и вареньем на деревенском деревянном фоне, вид сверху

.

Сладкие булочки с вареньем. Изображение дрожжей, торт

Похожие изображения

Сладкие булочки с джемом и сливками

Три сладкие булочки с джемом

Завтрак со сладкими домашними булочками на тарелке на темном фоне, йогурт, клубничное варенье, чашка чая

Домашние сладкие булочки с начинкой из сыра и джема.

Свежеиспеченные сладкие булочки с джемом

Круглые сладкие булочки с яблочным джемом

Свежие сладкие булочки с джемом. Фото студии

Сладкие ароматные булочки с джемом. Рулетики из слоеного теста. Крупный план. Мягкий выборочный фокус

Сладкие булочки вареные с джемом

Свежие сладкие булочки с джемом

Домашние сладкие дрожжевые булочки с яблочным джемом на темном деревянном фоне

Горячие липкие сладкие булочки с джемом

Свежие сладкие булочки с джемом и творогом

Фото сверху сладкого сахарного свежего теста с творогом, абрикосовым джемом, пудрой.Булочки ручной работы на кружевной салфетке. Деревенский стиль

.

Булочки с джемом изображение. Изображение в помещении, аппетитно

Похожие изображения

Сладкие булочки с джемом и сливками

Булочки с вареньем из черной смородины на деревенском деревянном столе. Концепция завтрака.

Чешские булочки с вареньем и сахаром

Три сладкие булочки с джемом

Завтрак, состоящий из булочки с кунжутом, апельсинового сока и джема

Завтрак со сладкими домашними булочками на тарелке на темном фоне, йогурт, клубничное варенье, чашка чая

Домашние сладкие булочки с начинкой из сыра и джема.

Золотые булочки и ягодное варенье в окружении ягод и цветов

Булочки с изюмом и джемом в тарелке

Континентальный завтрак с круассаном и вареным яйцом. Кофе или чай с молоком, стакан сока, булочки, масло сливочное, варенье

Свежие булочки с круассанами, ягоды, варенье из черной смородины и стакан кофе. Концепция завтрака

Свежеиспеченные сладкие булочки с джемом

Свежие домашние булочки с джемом.Булочки как цветы.

Домашние булочки с маком и вареньем на деревенском деревянном фоне, вид сверху

.

Булочки со сливовым вареньем. Образ выпечки, богемный

Похожие изображения

Домашние традиционные чешские булочки, фаршированные сливовым джемом, изюмом и творогом, на белой тарелке на столе с чаем и цветами

Сливовый джем и цельнозерновые булочки

Домашние свежие дрожжевые булочки со сливовым джемом. Посыпать сахарной пудрой.

Домашние булочки

Традиционные сладкие булочки со сливовым мармеладом

Четыре булочки, фаршированные сливой, изолированные на белом фоне

Булочки со сливовым джемом, Восточная Европа

Тарелка круглых булочек бриошь с начинкой из немецкого Бухтельна со сливовым мармеладом, сахарной пудрой и кофе в местном кафе

Круглые булочки со сливой на деревянном столе

Булочки с джемом

Традиционный домашний пирог с творожным сыром и сливовым джемом в форме для выпечки перед выпечкой,

Сливовое варенье

Домашние булочки с начинкой из джема.

Булочка с джемом

.

Смотрите также

<\br> Карта сайта.