Как приготовить овсяную кашу в микроволновке
Как сварить овсяную кашу в микроволновке
Овсяная каша На молоке На воде| Сегодня потребители для приготовления овсяной каши, делают выбор в пользу овсяных хлопьев, представляющих собой сильно расплющенные зерна овса, которые лучше усваиваются организмом и требуют минимального времени на приготовление. А чтобы еще ускорить процесс получения полезного и вкусного блюда на завтрак, покажем как готовится овсяная каша в микроволновке. Овсянку в микроволновой печи можно приготовить как на молоке, так и на воде, а для придания замечательных вкусовых свойств использовать фрукты и ягоды. Ингредиенты:
Этот рецепт будет на одну порцию
|
#1
| Группа: Гости | Будем пробовать готовить... Спасибо. |
#2
| Группа: Гости | Давно варю себе овсянку в микроволновке. Домашние есть кашу отказываются, а варить одну порцию на плите нецелесообразно. Мой способ еще быстрее изложенного в статье. Заливаю хлопья прямо в порционной миске кипятком, размешиваю и ставлю на 30 секунд в микроволновку. Каша на воде готова. |
#3
| Группа: Гости | Очень люблю овсяную кашу и ем её раз 5 в неделю, но готовлю только на плите. В микроволновке пока ещё не пытался варить кашу. Опасаюсь что вкус такой каши будет не очень приятным. Да и многие пишут что готовить в микроволновке лучше не часто.Однако если спешишь, то способ вполне пригодный. Попробую. |
#4
| Группа: Гости | Часто бывает, перед началом трудового дня, хочется быстрым методом приготовит овсяную кашу, чтобы сэкономить время, при этом не потерять полезность, теперь пользуюсь данным методом, когда время на отрез. Ну и для вкуса, иногда использую разные ягоды, клубнику, малину. |
#5
| Группа: Гости | Я вместо сахарного песка кладу мёд. Так вкуснее и полезнее. Только важно(!) мёд класть уже после приготовления, т.к. он теряет все свои полезные свойства при термической обработке. |
#6
| Группа: Гости | Не люблю что-то долго готовить утром, при этом, конечно, всегда хочется в начале дня съесть что-то горячее и свежее. Каша в микроволновке стала для меня настоящим спасением. Я еще потом добавляю свежие ягоды. |
Как приготовить овсянку в микроволновке на воде или молоке
Современные технологии в кулинарии направлены на сохранение времени и достижение максимального удобства в процессе приготовления. Итак, рассмотрим такой вариант блюд, как каши. Причем подойдем к их приготовлению нетривиально, используя не простой способ приготовления, а микроволновую печь. Если кто-либо утверждает, что приготовление в микроволновке не дает такого вкуса либо не сохраняет пользы от продуктов, он заблуждается. Польза и вред каш, которые приготовлены в микроволновой печи, ровно такие же, как от круп, сваренных традиционным способом.
Особенности круп
Важным моментом, перед тем, как перейти к варке в микроволновке, является знание об особенностях круп. Дело в том, что каш существует не так мало, при этом у каждой есть свой нюанс. Например, пшенная крупа имеет горьковатый вкус, он не приносит вред, но значительно ухудшает кулинарные свойства продукта. Для того чтобы его не было, достаточно вымочить пшено в холодной воде в течение часа, после чего хорошо промыть в нескольких водах.
Также пшенная, как и ячневая крупа, имеют свойство «сбегать». Поэтому даже при варке в микроволновке желательно использовать высокую посуду при небольшом объеме крупы или воды.
Манная крупа, пожалуй, самая сложная для приготовления в микроволновой печи. Все потому, что варить эту кашу нужно с постоянным помешиванием. Если этого не делать, не исключено, что крупа слипнется или осядет на дно, в итоге каша получится неоднородная, да и невкусная.
Гречка и рис могут вариться до разных консистенций. При необходимости это может быть совершенно однородная каша, а может и рассыпчатый гарнир. Здесь все тонкости в количестве воды, высоте посуды, времени и интенсивности варки. Для микроволновой печи эти каши вполне подходят.
Овес
Теперь перейдем непосредственно к овсяной крупе. Это одна из наиболее полезных каш и простых в приготовлении блюд. Овсянка не «убегает», ее просто варят. В зависимости от того, используется вода или молоко, овсяная каша будет иметь разные вкусы и питательные свойства. К тому же именно овсяная каша рекомендуется в большинстве лечебных и профилактических диет. Она не вызывает аллергию, легко переваривается и усваивается. Овсяная каша – неотъемлемый рацион детского питания. Поэтому умение готовить ее быстро и просто вдвойне пригодится.
Рассмотрим несколько понятных и вкусных рецептов овсяной каши, которые можно легко готовить в микроволновой печи. И первый рецепт – вкуснейший и полезнейший завтрак – овсяная каша с яблоком. Для этого понадобится половинка среднего яблока, пара столовых ложек хлопьев, пара чайных ложек сахара и стакан молока.
Приготовление достаточно простое:
- Засыпать хлопья в специальную посуду для микроволновой печи. Лучше посуду взять повыше, ведь каша хоть и не сильно поднимается, но все же увеличивается в объеме.
- Залить содержимое стаканом молока. При этом молоко должно полностью покрывать хлопья.
- Насыпать сахар и размешать его.
- Установить на микроволновой печи максимальную мощность.
- Поставить геркулес в камеру печи, установить таймер на 3 минуты.
- После посмотреть на консистенцию. Если она недостаточно густая, вполне можно установить таймер еще на пару минут.
Рецепт на воде и молоке
Итак, мы посмотрели, как приготовить овсяные хлопья в микроволновке, используя только молоко. Однако можно и совмещать жидкости для лучшего результата. Следующий рецепт покажет насколько просто готовить овсянку на воде, но с добавлением молока, используя СВЧ-печь. Итак, для каши нам понадобится 1 стакан хлопьев и 1 стакан кипятка. Для начала заливаем хлопья водой. Важно, чтобы вода немного покрыла хлопья. После этого на максимальной мощности готовим кашу в микроволновке в течение 5-ти минут. Как только прошло заданное время, заливаем кашу молоком, перемешиваем и ставим еще на 2-3 минуты. В итоге получается насыщенная и очень вкусная каша. После приготовления заправить сливочным маслом, сахаром и солью. Важно также дать каше немного настояться и остыть, тогда ее будет приятно кушать.
Рецепт на воде
И последний рецепт – это скорее гарнир к тем же мясным блюдам, чем сладкое лакомство. Для этого на 1 стакан овсяных хлопьев используем 2 стакана воды. Все засыпаем и заливаем в одну посуду. После этого микроволновая печь устанавливается на максимальную мощность. Блюдо готовится в течение 5-7 минут. После этого лишняя вода, если такая осталась, сливается, добавляется масло и соль. В некоторых случаях овсянку можно слегка приправить перцем. Вкусный и полезный гарнир готов.
В заключение остается добавить, что далеко не все каши готовятся в микроволновой печи по одному принципу. Поэтому не стоит экспериментировать с рецептами для овсяной крупы, используя другие продукты.
Овсяная каша в микроволновке
О пользе овсянки, наверняка, уже все наслышаны. Недаром овсяная каша является обязательным в детском питании, его предпочитают подавать на завтрак в английских семьях. Готовить овсяную кашу можно не только на плите, но и в микроволновке или мультиварке.
Как приготовить овсяную кашу в мультиварке, можно прочитать здесь. Ниже рассмотрим процесс готовки в микроволновке.
Приготовив овсяную кашу в микроволновке, можно сэкономить время и привить привычку употреблять в пищу только полезные продукты. Для того, чтобы овсянка не приедалась, нужно подойти к процессу творчески, и каждый раз добавлять в тарелку с кашей какой-нибудь дополнительный ингредиент, который пробудет аппетит и сделает блюдо еще вкуснее.
Многие сегодня привыкли к кашам быстрого приготовления. Их производят в виде хлопьев, обработанных паром, и да, они не требуют много времени для варки. Вернее, перед подачей их достаточно залить в глубокой тарелке горячей водой или кипятком (кто как любит) и можно завтракать. Однако овсяная каша, которая подвергалась варке, содержит слизистый отвар, очень полезный для желудка. Чтобы сделать блюдо, одновременно вкусным и полезным, воспользуйтесь рецептом приготовления овсяной каши в мультиварке, приведенным ниже.
Если вы предпочитаете готовить на плите, то предлагаем несколько рецептов овсянки:
- с тыквой — рецепт;
- на молоке — рецепт;
- на воде — рецепт.
Овсяная каша в микроволновке — рецепт приготовления
Итак, для приготовления овсяной каши в микроволновке, понадобится:
- овсяные хлопья для варки – 1/3 часть стакана;
- молоко – 170 мл;
- сухофрукты, изюм, курага (все сразу или что-то одно) – примерно четверть стакана;
- сахарный песок – 2 чайных ложки;
- молотая корица – щепотка.
В посуде, предназначенной для приготовления еды в микроволновке, смешать молоко, овсяные хлопья и измельченные сухофрукты. Выставить СВЧ печь на максимальную мощность и поставить туда миску с кашей. Когда смесь закипит, ее нужно перемешать и вновь отправить в микроволновку на 1 минуту. Затем достать и накрыть крышкой, доготавливаться каша будет уже на столе.
Перед подачей в тарелку с овсяной кашей добавить корицу и сахар, при желании можно залить теплым молоком. Вкусное и полезное блюдо готово! Его хорошо подавать утром, поскольку в это время заниматься приготовлением другого завтрака просто некогда. Для того, чтобы сварить овсянку по такому рецепту, понадобится всего 4 минуты, а они найдутся даже при сильной спешке.
Еще один рецепт
Для приготовления следующего рецепта понадобится немного больше времени – 10 минут, а в качестве основного ингредиента используется овсяная крупа.
Воды нужно взять в соотношении 1:4, добавив в нее немного соли.
Смешав ингредиенты в большой кастрюле, накрыть ее крышкой с отверстием и поместить в микроволновку на положенное время. Где-то в середине варки посуду достать из микроволновки и перемешать овсяную кашу.
Дополняют блюдо сливочным маслом, пюрированными или порезанными на мелкие кусочки фруктами, виноградом без косточек.
