Главная » Разное » Как подать бутерброды с красной рыбой

Как подать бутерброды с красной рыбой


10 аппетитных бутербродов с красной рыбой

Для этих блюд отлично подходят слабосолёная, копчёная или подкопчённая сёмга, форель, горбуша и кета.

1. Бутерброды с красной рыбой, маслом и лимоном

AndreySt / Depositphotos.com

Ингредиенты

  • 1 маслина без косточки;
  • 1 ломтик лимона;
  • 2 ломтика хлеба;
  • 1 чайная ложка сливочного масла;
  • 2 ломтика красной рыбы;
  • 1 веточка укропа.

Приготовление

Маслину и лимонный ломтик разрежьте на половинки.

Хлеб намажьте маслом. Сверху положите лимон. Кусочки рыбы сверните в «розочку» и закрепите край шпажкой, на которую нанизана маслина. Украсьте укропом.

Выберите лучший 🥗

2. Бутерброды с красной рыбой, огурцом и творожным сыром

Warburtons.co.uk

Ингредиенты

  • 1 огурец;
  • 2 ломтика хлеба;
  • 1 столовая ложка творожного сыра;
  • 2 ломтика копчёной красной рыбы;
  • перец — по вкусу;
  • несколько листьев рукколы.

Приготовление

От огурца отрежьте два длинных тонких ломтика с помощью тёрки‑мандолины или обычной овощечистки.

Кусочки хлеба намажьте творожным сыром. Сверху выложите огурец и рыбу. Посыпьте перцем и украсьте рукколой.

Оцените вкус 🍄

3. Бутерброд с красной рыбой, авокадо, помидорами и луком

Seriouseats.com

Ингредиенты

  • 1 ломтик хлеба;
  • ½ чайной ложки оливкового масла;
  • ½ авокадо;
  • ½ лимона;
  • 1 столовая ложка мягкого козьего сыра;
  • 2 ломтика помидора;
  • 2–3 полукольца лука;
  • 2–3 ломтика красной рыбы;
  • соль и перец — по вкусу.

Приготовление

Хлеб за пару минут подрумяньте с разогретым на среднем огне маслом. Немного остудите. Авокадо разомните вилкой, чтобы получилась паста. Из лимона выжмите сок.

Смажьте ломтик сыром, сверху выложите авокадо, помидоры, лук и рыбу. Полейте лимонным соком. Посолите и поперчите.

Угощайтесь 🥩

4. Бутерброды с красной рыбой, икрой и лимонным маслом

lenyvavsha / Depositphotos.com

Ингредиенты

  • ½ батона или булки белого хлеба;
  • 100–150 г красной рыбы;
  • 1 лимон;
  • 100 г сливочного масла;
  • красная икра — по вкусу;
  • икра палтуса — по вкусу;
  • несколько веточек укропа.

Приготовление

Хлеб и рыбу нарежьте ломтиками. С лимона снимите цедру и натрите на мелкой тёрке. Из мякоти выжмите 2 столовые ложки лимонного сока.

Масло размягчите при комнатной температуре. Взбейте блендером с цедрой и соком.

Каждый кусочек хлеба смажьте лимонным маслом. Сверху выложите рыбу и икру. Украсьте зеленью.

Обязательно попробуйте 🥗

5. Бутерброды с красной рыбой, творожным сыром и соусом песто

La_vanda / Depositphotos.com

Ингредиенты

  • 2 ломтика хлеба;
  • 3 столовые ложки творожного сыра;
  • 2 столовые ложки песто;
  • 2 ломтика красной рыбы;
  • несколько листочков базилика или другой зелени.

Приготовление

Хлеб смажьте творожным сыром, а затем песто. Сверху выложите красную рыбу и украсьте базиликом.

Побалуйте себя 🧀

6. Бутерброды с красной рыбой, творожным сыром и оливками

teresaterra / Depositphotos.com

Ингредиенты

  • 2–3 оливки;
  • 1–2 помидора черри;
  • 4 ломтика хлеба;
  • 5–6 столовых ложек творожного сыра;
  • 4 кусочка красной рыбы;
  • 1 веточка петрушки.

Приготовление

Оливки и черри нарежьте небольшими кусочками.

Ломтики хлеба смажьте половиной сыра. Кусочки рыбы заверните в трубочки и добавьте внутрь сыр с оливками и помидорами. Выложите на хлеб и украсьте петрушкой.

Сохраните рецепты 🥚

7. Бутерброды с красной рыбой, морковью и каперсами

Delish.com

Ингредиенты

  • ½ моркови;
  • 1 стебель сельдерея;
  • 1–2 стебля зелёного лука;
  • 3–4 столовые ложки творожного сыра;
  • 1–2 столовые ложки каперсов;
  • 1 столовая ложка лимонного сока;
  • 1 чайная ложка лимонной цедры;
  • 4 ломтика хлеба;
  • 150 г красной рыбы;
  • 1 веточка укропа.

Приготовление

Морковь натрите на средней или мелкой тёрке. Сельдерей измельчите. Зелёный лук нарубите. Сыр смешайте с морковью, сельдереем, каперсами, луком, лимонным соком и цедрой.

Ломтики хлеба разрежьте на половинки и намажьте сырной смесью. Сверху выложите рыбу и украсьте укропом.

Восхищайтесь 🍙

8. Бутерброды с красной рыбой и яйцами

timolina / Depositphotos.com

Ингредиенты

  • 2 перепелиных или обычных яйца;
  • 100–150 г красной рыбы;
  • 1–2 веточки укропа или другой зелени;
  • 4 ломтика хлеба;
  • 3 столовые ложки творожного сыра.

Приготовление

Яйца сварите вкрутую. Рыбу нарежьте небольшими кусочками, яйца разделите на половинки. Зелень измельчите.

Ломтики хлеба смажьте сыром. Сверху выложите рыбу и половинки яиц. Посыпьте зеленью.

Сделайте без повода 🥬

9. Бутерброд с красной рыбой, авокадо и сыром бри

Goodtoknow.co.uk

Ингредиенты

  • ½ авокадо;
  • 30–50 г сыра бри;
  • 2 кусочка хлеба;
  • 1 чайная ложка сливочного масла;
  • 50 г красной рыбы;
  • 1 ломтик лимона;
  • ½ чайной ложки семян мака;
  • перец — по вкусу.

Приготовление

Авокадо нарежьте ломтиками, сыр раскрошите.

Один кусочек хлеба смажьте маслом. Сверху поместите рыбу с авокадо. Сбрызните соком от ломтика лимона. Сверху выложите бри, посыпьте маком и чёрным перцем. Накройте вторым кусочком хлеба или подавайте бутерброд без него.

Порадуйте семью 🥑

10. Бутерброды с красной рыбой и яичным салатом

Foodnetwork.com

Ингредиенты

  • 12 яиц;
  • 2–3 веточки укропа;
  • 80 г майонеза;
  • 2 чайные ложки зернистой горчицы;
  • 1 чайная ложка соли;
  • ½ чайной ложки молотого чёрного перца;
  • 8 ломтиков хлеба;
  • 8 кусочков красной рыбы.

Приготовление

Яйца сварите вкрутую. Остудите, очистите и мелко нарубите ножом или в кухонном комбайне. Укроп измельчите, немного оставьте для украшения.

Смешайте майонез с яйцами, горчицей, укропом, солью и перцем.

На каждый ломтик хлеба выложите по кусочку рыбы, а сверху — яичный салат. Украсьте зеленью.

Читайте также

Рейтинг фаст-фуд бутербродов с жареной рыбой, худший из первых

Спустя почти 60 лет, сможет ли сэндвич, с которого все началось, тот, который в 1962 году разбил представления Рэя Крока о сэндвичах с ананасами, все еще удерживать свои позиции в море подобных фаст-фуд сэндвичей с жареной рыбой?

Посмотрите, если оценивать строго построчно, сравнивая качество ингредиентов, инновационные рецепты или способы приготовления, Filet-O-Fish уступает почти по всем показателям. Сделано из рубленой шайбы аляскинского минтая, загадочно увенчанной половиной ломтика американского сыра, который бросает вызов законам науки, тает в тех местах, где он непосредственно соприкасается с рыбой, но остается загадочно твердым и твердым в других местах и ​​пропитан водой. в том, что иногда может быть настоящей РЕКОЙ со сливочным соусом тартар, Filet-O-Fish никогда не выиграет ни одного конкурса красоты.

Однако филе-о-рыба - это нечто большее, чем просто комбинация необычных ингредиентов, благодаря одному важному элементу: булочке на пару. Каждый кусочек мягкой, насыщенной паром булочки превращает сэндвич в маленький пухлый кусочек удовольствия от мореплавания, и ни один из острых осколков салата, характерных для других сэндвичей с рыбой быстрого питания, не мешает получению впечатлений. Filet-O-Fish не надеется составить конкуренцию ингредиентам других торговых сетей, звучащим вручную, и никогда не забывает, кто это: вкус мягкой, хрустящей жареной рыбы, залитой квартой татарского соуса и подаваемой на ангельский поцелуй тушеной булочки.Сделайте одну только что приготовленную, и вы получите крошечный бутерброд, который обойдется вам примерно в два доллара и будет казаться вам объятием во рту.

.

Рецепт рыбных бутербродов | Eat Smarter USA

Этот вкусный рыбный бургер - отличная замена фастфуду, о котором всегда просят ваши дети. Это экономит деньги, а также покрывает суточную потребность в трех важных метаболических витаминах: ниацине, B2 и B12.

Использование морской рыбы (например, филе морского окуня) вместо сома добавляет в этот бургер еще больше питательных веществ, включая йод и омега-3 жирные кислоты.

1 порция содержит
(процент ежедневной рекомендации)

Калорийность 356 ккал (17%)
Белок 36 г (37%)
Жир 9 г (8%)
Углеводы 30 г (20%)
Добавлен сахар 1 г (4%)
Грубые корма 5 г (17%) )

другие пищевые ценности

Витамин А 0.2 мг (25%)
Витамин D 1,6 мкг (8%)
Витамин E 2,7 мг (23%)
Витамин B₁ 0,4 мг (40%)
Витамин B₂ 0,2 ​​мг (18%)
Ниацин 15,1 мг (126%)
Витамин B₆ 1.8 мг (129%)
Фолиевая кислота 70 мкг (23%)
Пантотеновая кислота 2,1 мг (35%)
Биотин 9,9 мкг (22%)
Витамин B₁₂ 4,8 мкг (160%)
Витамин C 15 мг (16%)
Калий 928 мг (23%)
Кальций 66 мг (7%)
Магний 115 мг (38%)
Утюг 3.8 мг (25%)
Йод 8,2 мкг (4%)
Цинк 2,7 мг (34%)
Насыщенные жирные кислоты кислоты 1,5 г
Мочевая кислота 485 мг
Холестерин 96 мг
.

бутербродов с красной рыбой, стол подается с бутербродами с красной рыбой Stock Video

Другие видеоматериалы из тех же категорий

К столу подают бутерброды с красной рыбой.

Ручной повар готовит бутерброды с красной икрой

Это фокусирующий взгляд на бокалы, поданные за банкетным столом, стоящим в ряду.

Мясо обжарено на масле

Сырое мясо на гриле.

Женщина-повар подает на стол готовый яблочный штрудель с мороженым для раздачи

Женщина разбивает яйцо в белую миску

Старое дорогое вино в бокале, вокруг клубится дым. Крупный план, изолированные на темном фоне. Праздник или вечеринка с

Текстура зерна спелой кукурузы на початках

Шеф-повар теппаньяки готовит осьминога на открытой горячей сковороде в ресторане

Режет вареные яйца ножом крупным планом.Ингредиент для салатов и других блюд

Блинчики с абрикосами посыпают сахарной пудрой

Натюрморт из различных вкусных здоровых органических овощей на деревенском деревянном столе. Сдвиг фокуса с фона на

Макро 4k видео, на котором кусок красного арбуза сжимается и раздавливается на белом фоне. Идеальный абстрактный фон для

.

Как подать икру по-русски Модные и забавные способы

Я живу в США, и здесь не так много людей, которые любят икру, включая моего мужа и называющих это экзотическое лакомство очень простыми рыбными яйцами. Я несколько раз подавал икру по-русски, чтобы познакомить с нашей кулинарной культурой, и большую часть времени американцы вообще не хотят даже пробовать икру. Однако большинство русских и европейских людей, которых я знаю, любят икру. Мы растем на этой пище.

Икра станет особенно привлекательным дополнением к любому праздничному столу.Мы можем подавать икру по-разному и из разных ингредиентов, но традиционные русские икры - это хлеб с маслом. Очень важно, если вы впервые попробуете икру, попробуйте хлеб (блины или сухарики). Может быть, это только я, но я поделюсь с вами. Я люблю икру, но не люблю есть ее ложкой, как есть, без хлеба или другой смеси. Вкус совсем другой, и если я впервые попробую икры ложкой, то, наверное, совсем не захочу ее есть. Например, спред, никто не любит без хлеба, а нам очень нравится кусок хлеба.Однако в моей книге Garge Manger для поваров, которую я прочитал, лучшая икра не требует особого сопровождения. Я, наверное, никогда не пробовал эту лучшую икру…

Еще один важный совет по поводу икры: лучше всего использовать ложки для сервировки икры из перламутра, ложки из кости, рога, стекла или пластика. Металлические ложки могут изменить вкус икры. Лично я всегда использовал металлическую ложку и не замечаю разницы. Однако профессионалам виднее. Я проверил цены на ложки с перламутром в Интернете и был удивлен.Я нашел 4 ложки за 5 долларов и бесплатную доставку.

Икра - деликатес, который в России используется в качестве закуски. Икра - дорогостоящий деликатес, и большую часть времени она служит для праздников в моей семье. Вы можете найти икру из разных рыб, но мы с детьми любимая и наиболее доступная для нас икра лососевая красная в США. Приобрести его можно в российских или европейских магазинах по очень разумной цене за это лакомство. Чаще всего я подаю икру на хлебе с тонким слоем масла.Хлеб можно поджарить, поджарить на масле или просто приготовить. Однако поделюсь и другими вариантами подачи икры в домашних условиях по-русски. На мой взгляд, лучший способ подавать икру в качестве закуски. Когда я подаю бутерброды с икрой (или другие икорные закуски), уверен, что каждый гость должен попробовать это лакомство. Если мы позволяем гостям угощаться, не всегда на всех. Я давно научился этому на собственном опыте.

Высшее качество для черной икры call Malossol из рыбы осетровых пород.Малоссол в переводе с русского означает слабосоленый. Так что эта икра сохранилась с небольшим количеством соли. Икра малосола может быть приготовлена ​​из икры белуги, осетры и других высококачественных рыб. По мнению The Romanoff Caviar Company, лучший способ подать икру Малоссол с тостами и несоленым маслом. Икра малосола очень дорога, но если вы можете позволить себе королевское угощение, ее стоит попробовать.

На странице:

  1. Как подавать яйца с икрой
  2. Сервировка икры с блинами
  3. Как подавать икру и водку (Почему лучше всего подавать икру на ломтике хлеба с маслом)
  4. Икра с шампанским
  5. Можно ли заморозить икру? (мой опыт)
  6. Как подавать масло с икрой
  7. Как подавать икорные закуски на тостах весело
  8. Как украсить бутерброд с икрой сливочным маслом (этой милой технике я давно научился у русского шеф-повара)
  9. Как самому приготовить икру на льду (Лучше всего подавать икру со льдом! Идеи для подачи икры заменить ледяной чашей)
.

Смотрите также

<\br> Карта сайта.