Фото булочка дорожная


рецепты с фото. Булочка дорожная рецепт с фото Булка дорожная

Как приготовить дорожную булочку? Чем она хороша? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в статье. Из дорожных булочек многие готовят гамбургеры или иные бутерброды, которые берут с собой в дорогу. Эту выпечку создают из опарного дрожжевого теста. Сверху ее посыпают крошкой – мучной посыпкой с сахаром.

Рецепт этих булочек весьма прост, а на приготовление потребуется немного времени. Важно правильно состряпать тесто и придать нужную форму заготовкам. Некоторые интересные рецепты создания дорожных булочек рассмотрим ниже.

Классический рецепт

Для изготовления 12 порций возьмите:

  • 120 г сахара;
  • 130 г маргарина;
  • дрожжи сухие – 7 г;
  • соль – 6 г;
  • муку – 650 г;
  • 250 г воды;
  • 20 г дрожжей свежих;
  • пару яиц.

Для крошки вам потребуются:

  • сахар – одна ч. л.;
  • полторы ст. л. маргарина;
  • мука – 2,5 ст. л.

Для смазывания противня и булочек берем:

Аппетитные дорожные булочки готовьте так:

  1. Размешайте дрожжи с тремя ложками воды.
  2. Далее изготовьте опарное дрожжевое тесто. Для этого нагрейте воду до 35 °С и соедините ее с дрожжами, заранее размешанными с водой.
  3. Всыпьте 150 г муки и замесите жидкое тесто без комков. Накройте опару полотенцем и отправьте для брожения в теплое место на 2,5 часа.
  4. Растопите маргарин. Когда опара в объеме начнет уменьшаться, добавьте в нее сахар, оставшуюся муку, расплавленный маргарин, яйца и соль.
  5. Замесите тесто до однородной консистенции. Оставьте его на 4 часа для брожения, обминая через каждый час.
  6. Разделите готовое тесто на 12 частей и сформируйте из них шарики. Выложите их на кондитерский лист, намазанный маслом, оставьте на 15 минут в теплом помещении для расстойки.
  7. Теперь изготовьте крошку. Для этого с сахаром и мукой смешайте маргарин.
  8. Далее смажьте маргарином поверхность каждой булочки, посыпьте крошкой.
  9. Выпекайте изделия в жарочном шкафу при 240 °С.

Если вы желаете, чтобы у булочек была мягкая корочка, сразу после изготовления заверните их в ткань, а затем сложите в полиэтиленовый пакет.

Вкусный рецепт

Предлагаем вам изучить еще один привлекательный рецепт булочки дорожной. Вам понадобятся (при необходимости можно уменьшить в несколько раз количество ингредиентов):

  • 1300 г маргарина столового;
  • 150 г дрожжей прессованных;
  • 6300 г муки 1-го сорта;
  • 60 г соли;
  • 1200 г сахара;
  • 200 г маргарина столового для крошки;
  • 2450 г воды для замеса теста;
  • 200 г сливочного маргарина для смазки булочек;
  • мука 1-го сорта для крошки – 200 г;
  • 25 г жира для смазки листов.

При изготовлении булочки дорожной из дрожжевого теста формуют овальные пышки, сверху которых делают 4 надреза. Сформованные заготовки выкладывают на лист, дают хорошенько расстояться, сверху намазывают жиром и крошкой посыпают.

Для создания крошки жир и мук

ДОРОЖНАЯ КАРТА BUN: карты Бун 65400


Проложите маршрут от до Bun с помощью нашего модуля маршрутизации.

Вы найдете отели рядом с Бун с полем поиска справа. Забронируйте отель возле Бун сегодня, в пятницу, 30 октября, и получите лучшую цену, бесплатное бронирование и отмену благодаря нашему партнеру Booking.com, лидеру в области онлайн-бронирования отелей.

Чтобы помочь вам выбрать пункт назначения, вот:

- картинки Bun: фото Bun

- карта Бун: карта Бун

- карта отелей Бун: карта отелей Бун.

- расположение Бун во Франции показано ниже на нескольких картах Франции.Картографической системой этих базовых карт Баня является французская картографическая система: Lamber93. Эти базовые карты Bun можно использовать повторно и изменять, сделав ссылку на эту страницу веб-сайта Map-France.com или используя данный код.


.

Булочка. Изображение кукурузы, кухни, пекарни, хлопьев

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим спонсорам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Похожие изображения

Булочка

Булочка на пару

Длинноволосый юноша с булочкой

Приготовление мяса барбекю на огне - ингредиент бунча, знаменитого вьетнамского супа с лапшой с мясом барбекю, спринг-роллом и вермишелью

Пучок прически на белом фоне

Милая булочка на пару

Сладкая булочка

Сладкая булочка с корицей на деревянном столе

Молодая девушка с волосами в пучке и ромашками.

Подрумяненная булочка с корицей, сладкая выпечка

Taro Mantou Китайская булочка на пару в зеленом блюде на бамбуковой циновке

Булочка с корицей, изолированная на белом

Завтрак с сырной булочкой

Булочка с яблочным джемом

.

Hoi Bun Road - Гонконг

  • 53 км
  • 63 км
  • 112 км
  • 215 км
  • 687 км
  • 737 км
  • 757 км
  • 939 км
  • 1117 км
  • 1220 км

Эта статья была последний раз изменена 9 лет назад

.

человек, смотрящих на отель Малоя - Кульм на Малой Перевале Редакционная фотография

Туристы смотрят на вид с Порта дель Соль, Лиссабон

Линия горизонта Нью-Йорка

Заповедник восхода солнца в дельте Дуная, Румыния

Люди смотрят на городской пейзаж с небоскребами

Молодежь на Университетской площади спускается к метро

Линия горизонта Нью-Йорка

Люди смотрят на городской пейзаж с небоскребами

Туристы в ресторане View смотрят на День военно-морского флота 2018

Туристы смотрят на горы Хоэ Сальве

Люди в Бухаресте, историческом центре столицы Румынии

Люди любуются видом сверху с башни Гуиниджи

Люди в Бухаресте, историческом центре столицы Румынии

Город и порт Олесунн, Море-ог-Ромсдал, Норвегия

Заповедник восхода солнца в дельте Дуная, Румыния

.

Смотрите также

<\br> Карта сайта.