Филе индейки для бутербродов рецепт


Ароматное филе индейки на бутерброд

Филе индейки ну очень полезное мясо, диетическое, в нем много белка, мало жира, очень много разных витаминов и минеральных веществ, а фосфора почти столько, сколько в рыбе. Но есть один нюанс, даже два. Его очень легко пересушить и у него может чувствоваться привкус (хотя, если честно, то в малом филе, которое я использую чаще всего, я не чувствую привкуса).

А чтобы не пересушить нужно просто придерживаться правильной технологии приготовления.

Качественно замариновать и правильно запечь. И хотя все надо сделать заранее, реально приготовление занимает не больше 10 минут и это не может не радовать.

 


Ароматное филе индейки на бутерброд

 

Автор: FoodIn4

Время подготовки: 

Приготовления: 

Общее: 

  • 2 малых филе индейки весом около 800 г
  • 2 ст.ложки порошка сладкой паприки
  • 2 ст.ложки прованских трав
  • 1 ч.ложка тертого мускатного ореха
  • 2 ст.ложки оливкового масла
  • Соль, перец по вкусу
  1. Натереть филе оливковым маслом. Смешать все специи и тщательно втереть в индейку.
  2. Убрать в закрытой посуде в прохладное место на 2 часа
  3. Разогреть духовку до 250°. Застелить противень бумагой для запекания и выложить туда замаринованное филе.
  4. Запекать 12-15 минут. Выключить и оставить духовку закрытой до остывания часа на 2.
  5. Вот все и готово. Тонко порезать и есть.

3.5.3208


Можно есть с салатом, можно класть на бутерброд вместо копченого мяса или колбасы.

Отлично получается для завтраков. Вкусно, быстро, сытно и полезно.

Еще вариант приготовления филе индейки

 

Рецепт сэндвичей с индейкой и ветчиной на гриле

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Проводить исследования

Меню профиля

Твой профиль Вниз треугольник .

Рецепт сэндвичей Рубен с индейкой | Мои рецепты

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Проводить исследования

Меню профиля

Твой профиль Вниз треугольник .

Рецепт горячих сэндвичей с индейкой | Мои рецепты

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Проводить исследования

Меню профиля

Твой профиль Вниз треугольник .

Смотрите также

<\br> Карта сайта.