Что можно быстро приготовить из курицы на второе
Курица
Сортировать по:
- рейтингу
- цене
- дате
- врем.ени приг.отовления
- калор.ийности
Ингредиенты: оливковое масло, куриное филе, лук порей, грибы, масло сливочное, мука пшеничная высшего сорта, молоко, горчица французская в зернах, шпинат, армянский лаваш, сыр твердый
Ингредиенты: куриные бедра, морковь, лук репчатый, помидоры, чеснок, соль, перец черный молотый, масло растительное
Ингредиенты: куриные голени, картофель, лук репчатый, морковь, шампиньоны, чеснок, мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, вода, лук зеленый, укроп, соль, перец черный молотый, масло растительное
Ингредиенты: курица, томатная паста, лук репчатый, масло растительное, соль, молотая паприка, петрушка (зелень)
Ингредиенты: курица, картофель, чеснок, масло сливочное, оливковое масло, тимьян, лавровый лист, перец черный молотый, соль
Ингредиенты: картофель, куриное филе, лук репчатый, помидоры, яйцо куриное, сметана, сыр твердый, соль, перец черный молотый
Ингредиенты: куриная грудка, шампиньоны, лук репчатый, помидоры, сметана, картофель, соль, перец черный молотый, лук зеленый, масло растительное
Ингредиенты: курица, перец красный сладкий, лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, соль, перец черный молотый, молотая паприка, петрушка (зелень)
Ингредиенты: курица, картофель, майонез, горчица обычная, сахар, вода, чеснок, соль, перец черный молотый, молотая паприка
Ингредиенты: курица, хлеб пшеничный, лук репчатый, чеснок, маслины, оливковое масло, орегано сушеный, соль, перец черный молотый
Ингредиенты: курица, оливковое масло, соль, перец черный молотый
Ингредиенты: курица, аджика, чеснок, масло растительное, соль
Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, лук зеленый, чеснок, яйцо куриное, куриное филе, лук репчатый, вода, соль, перец черный молотый
Ингредиенты: крупа гречневая, курица, лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, соль, перец черный молотый
Ингредиенты: куриные ножки, оливковое масло, масло сливочное, сок лимона, лимонная цедра, чеснок, петрушка (зелень), соль, перец черный молотый
Ингредиенты: тесто для лазаньи, куриные бедра, лук репчатый, перец красный сладкий, чеснок, сыр твердый, прованские травы, соус бешамель, соль, перец черный молотый, масло растительное
Ингредиенты: курица, соль, лайм, чеснок, перец черный молотый, молотая паприка
Ингредиенты: куриные бедра, лук репчатый, чеснок, соль, перец черный молотый, зира, семена кориандра
Ингредиенты: курица, лук репчатый, чеснок, сметана, молотая паприка, розмарин, вода, соль, лавровый лист, перец горошком, перец черный молотый, масло растительное
Ингредиенты: куриное филе, яйцо куриное, панировочные сухари, соль, масло сливочное, петрушка (зелень)
Ингредиенты: рис, курица, лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, соль, молотая паприка, перец черный молотый
Ингредиенты: куриные окорочка, помидоры, лук репчатый, чеснок, оливки, масло растительное, соль, перец черный молотый, молотая паприка
Ингредиенты: куриная грудка, лук репчатый, грибы, укроп, сметана, соль, масло подсолнечное
Ингредиенты: куриные ножки, сливки 23%, майонез, соль, сахар, молотая паприка, перец черный молотый, перец кайенский, лук сушеный, чеснок сушеный, куркума, карри, гранат, кресс-салат
Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, куриные ножки, оливковое масло, масло сливочное, лук шалот, чеснок, грибы, тимьян, вино белое сухое, коньяк, томатная паста, бульон куриный
Ингредиенты: морковь, лук репчатый, горошек зеленый, капуста цветная, молотая паприка, соль, перец черный молотый, масло растительное, куриное филе
Ингредиенты: лук репчатый, чеснок, молотая паприка, сухая аджика, масло сливочное, масло кукурузное, мука пшеничная высшего сорта, бульон овощной, сметана, соль, перец черный молотый, куриные голени
Ингредиенты: куриная грудка, морковь по-корейски, сыр твердый, корнишоны, майонез, соль, перец черный молотый, укроп, чеснок
Ингредиенты: куриное филе, морковь, лук репчатый, томатная паста, перец красный сладкий, чеснок, молотая паприка, соль, перец черный молотый, масло растительное, петрушка (зелень)
Ингредиенты: куриное филе, цуккини, перец красный сладкий, лук репчатый, яйцо куриное, сыр твердый, соль, перец черный молотый, молотая паприка
Ингредиенты: куриная грудка, шампиньоны, лук репчатый, сметана, сыр твердый, масло растительное, соль, перец черный молотый
Ингредиенты: куриное филе, горошек зеленый, огурцы, зелень, йогурт, соль, перец черный молотый
Ингредиенты: куриное филе, помидоры, перец желтый сладкий, лимон, чеснок, соль, шафран, петрушка (зелень), лук репчатый, молотая паприка, рис, оливковое масло, бульон куриный
Ингредиенты: куриная грудка, орехи грецкие, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, лавровый лист, петрушка (корень), соль, хмели-сунели, молотая паприка, гвоздика, кориандр, корица, шафран
Ингредиенты: куриное филе, яйцо куриное, мука рисовая, аджика, хмели-сунели, сванская смесь, чеснок, майонез, горчичное масло, мацони, горошек зеленый
Ингредиенты: куриная грудка, горошек зеленый замороженный, фасоль спаржевая, бездрожжевое слоеное тесто, сливки, масло сливочное, мука пшеничная высшего сорта, лимонная цедра, петрушка (зелень), яйцо ...
Ингредиенты: шампиньоны, курица, горошек зеленый замороженный, сливки, мука пшеничная высшего сорта, вино белое сухое, лимонная цедра, петрушка (зелень), бульон куриный, чеснок, лавровый лист, масло ...
Ингредиенты: куриное филе, перец красный сладкий, морковь, лук репчатый, томатная паста, соевый соус, чеснок, соль, перец черный молотый, перец чили, масло растительное, зелень
Ингредиенты: куриное филе, творог обезжиренный, яйцо куриное, овсяные отруби, пшеничные отруби, чеснок, разрыхлитель теста, тимьян, базилик сушеный, соль, перец черный молотый
Ингредиенты: фарш куриный, фарш говяжий, соль морская, яйцо куриное, перец душистый, мука пшеничная высшего сорта, лук репчатый, масло растительное
Вторые блюда из курицы - 53 лучших рецептов с фото пошагово
Что можно приготовить из курицы на второе рецепт с фото
Насколько велико количество рецептов из куриного мяса по всему миру? Возможно ли их все пересчитать? Потребление мяса кур с каждым годом растет. И это не удивительно, ведь мясо это наиболее доступно по цене, из него легко что-то приготовить и это всегда получается вкусно. Но, конечно же, при условии, что вы это самое мясо разумно приготовили, не забыли в духовке и оно не сгорело. Ко всему этому, курятина считается диетическим продуктом.
Мы рассмотрим различные рецепты из мяса несушек, которые вы можете приготовить на праздник, к приходу гостей или просто на завтрак-обед-ужин для себя и своих домочадцев. Это будет ответ на вопрос – что можно приготовить из мяса курицы.
К описанию рецепта будет привязана ссылка, пройдя по которой, вы попадёте на подробное описание приготовления выбранного вами блюда. Все фото совершенно натуральные и актуальные)))
Какое блюдо можно приготовить из курицы на второе
Что можно приготовить из курицы в духовке
Макароны с курицей
Ищем на кухне:
- Две куриные грудки.
- Ваши любимые макаронные изделия – 300 грамм.
- Твёрдый сыр.
- Мягкий сыр.
- Стакан томатного сока.
- Соль и специи на ваш вкус.
Что можно приготовить из макарон и курицы – вот что. Блюдо получается шедевральным! Любители макарон оценят по достоинству. Макароны нужно предварительно отварить. А дальнейшее описание с малейшими деталями вы узнаете, нажав СЮДА.
Курица почти «по-французски»
Ингредиенты:
- Несколько картофелин.
- Филе курицы весом до половины килограмма.
- Немного твёрдого сыра.
- Четверть литра сливок.
- Половинка луковицы.
- Масло сливочное – совсем немного.
- Соль и специи.
Это самостоятельное блюдо, ведь в нём картофель играет роль гарнира. Почему «почти по-французски»? Потому что это, скажем так, его разновидность, немного упрощённый вариант. Как именно нужно порезать продукты и другие тонкости приготовления этой курицы вы узнаете ВОТ ЗДЕСЬ.
Курица с картошкой
Для приготовления необходимо:
- Целая курочка.
- Картошка – не больше 7 средних штучек.
- Сметана либо майонез – совсем чуть-чуть.
- Ложка горчицы.
- Соль, травы и специи.
Опять курица с картошкой? – скажете вы. да. это еще одни вкусный ответ на вопрос – что приготовить из курицы и картофеля. Это та курица с картошкой, да не та… Вот попробуйте вы её именно по такому рецепту – и сами всё поймёте. А детальный рецепт можно узнать, нажав СЮДА.
Курица по-перуански
Потребуется:
- Одна тушка курицы.
- Уксус винный – 2,5 ложки.
- Один лимон.
- Сладкий лук – две головки.
- Чеснок – 5 зубчиков.
- Два болгарских перца.
- Соль и специи.
По-перуански – это конечно острая курица. И не просто острая, а ооочень острая. Множество специй придают невероятный аромат и южноамериканский привкус. Как приготовить такую курочку вы узнаете шаг за шагом, нажав СЮДА.
Курица с овощами
Потребуется:
- Одна куриная тушка.
- Одна морковь.
- Три зубчика чеснока (берите покрупнее).
- Один лимон.
- Соль, масло, специи.
Целая курица в духовке всегда приятно радует, ведь ассоциируется с праздником. Хотя готовить такое блюдо не обязательно только по праздникам – порадуйте себя и своих близких и в серые будни ароматной курицей. Как следует её готовить вы узнаете, нажав СЮДА.
Запеканка с курицей
Ищем на кухне:
- Фарш из курицы – полкило.
- Картофель – столько же.
- Твёрдый сыр – 200 грамм.
- Яйцо – достаточно одного.
- Лук-порей.
- Масло сливочное – четверть пачки.
- Перец чили – немного, это же чили!
- Майонез либо сметана.
- Соль, специи и травы.
Запечённые продукты намного полезней жареных – кто этого не знает? Поэтому готовьте запеканочки чаще. Это блюдо получается достаточно сытным и на выходе его получается много, поэтому оно подойдёт для большой семьи либо к приходу гостей. Напомню, что если вы решили использовать майонез, то лучше сделать его собственноручно. РЕЦЕПТ.
Куриный шашлык в духовке
Потребуется:
- Куриная грудка – до килограмма.
- Помидоры черри – примарно 200 грамм.
- Веточки свежего розмарина – штук 8.
- Лимон (для сока).
- Соль и специи.
Шашлычки такие готовятся недолго, несложно, а получаются весьма вкусными! Веточки розмарина придают особый вид и чудный аромат готовому блюду. Подробности приготовления смотрите ВОТ ЗДЕСЬ.
Маринованная целая курица в духовке
Запечённая маринованная курочка – это, конечно, не просто вкусно, а сказочно вкусно! И готовить такое мясо можно не только на торжество, но и просто, чтобы порадовать себя и своих родных. Какие вам понадобятся продукты для приготовления такой красавицы, зависит от того, какой маринад вам больше приглянется. Способы маринования во всех тонкостях смотрите ЗДЕСЬ.
Фаршированная курица
Ингредиенты:
- Одна куриная тушка.
- Панировочные сухари.
- Луковица.
- 3 или 4 штуки куриной печени.
- Три яйца.
- Соль и специи.
Фаршированные блюда – это всегда интересно, ведь основной продукт и начинка смешивают свои запахи и вкусы, и тогда получается нечто новое. Во всех подробностях вы узнаете, как приготовить курицу фаршированную печенью ВОТ ЗДЕСЬ.
Куриная грудка под соусом
Чтобы приготовить ищем на кухне:
- Две куриные грудки.
- Немного сыра.
- Сметана – 150 грамм.
- Чеснок, соль и травы.
Предлагаем два варианта заливки + рецепт фитнес- курицы. Когда следишь за фигурой, важна каждая мелочь и каждая калория, но есть-то всё равно надо. Диетические варианты приготовления курицы в духовке смотрите ЗДЕСЬ.
Что можно приготовить из курицы на сковороде
Филе с овощами
Ищем на кухне: 1. Полкило филе курицы. 2. 3 ложки сметаны. 3. 300 грамм зеленого горошка. 4. Лук. 5. Морковь.
6. Зелень и специи.
Это тот вариант, когда нужно приготовить еду быстро, не теряя ни минуты! В сочетании с овощами получится питательное блюдо, обогащённое витаминами. Само собой мясо выходит очень вкусным. Детальное приготовление вы узнаете, нажав СЮДА.
Крылышки на сковороде
Для приготовления ищем на кухне:
1.Куриные крылышки. 2.Немного острого перца. 2. Банку консервированной кукурузы. 3. 1 луковицу размером побольше. 4. 200 мл томатного сока из домашних заготовок.
5. Специи на ваш выбор.
Бюджетный вариант мясного блюда. Приготовить это блюдо сможет даже не очень опытная хозяйка, а подавать такие красивенные крылышки можно с любым гарниром – подойдёт практически ко всему. И не хлопайте глазами, а то мяско улетит – на то они и крылышки! Смотрите подробный РЕЦЕПТ улетающих крылышек и готовьте без замедления.
Куриные голени а-ля Карибы
Для приготовления берём: 1. Полкило куриной голени. 2. 50 мл соевого соуса. 3. 40 мл растительного масла. 4. 1 плод болгарского перца.
5. Ваши любимые специи.
Сказать, что это мясо непередаваемо вкусно – не сказать ничего! К тому же, это мясо вы сможете готовить каждый раз по-разному, удивляя своих родных и удивляясь сами. Как же приготовить эти чудные голяшки вы узнаете, нажав СЮДА.
Что можно приготовить из курицы и грибов
Фаршированные окорочка
Для приготовления берём:
- Два куриных окорока.
- Четверть килограмма грибов.
- Морковь.
- Немного сыра.
- Маслины – всего 5 штучек.
- Соль и специи по вкусу.
«Фишка» этого блюда в том, что готовые окорочка будут без косточки. То есть, этот вариант больше подходит к праздничному столу. Когда отрезаешь мясо ножом – и не морочишься с этой самой косточкой. Шаг за шагом вы узнаете приготовление такого мяса, перейдя по ССЫЛКЕ.
Котлеты с грибами и картофелем
Чтобы приготовить эти котлетки, нужно, чтобы на кухне имелись такие продукты:
- Филе курицы – достаточно одного.
- Яйцо – всего одно.
- Две картофелины.
- Грибов около ста грамм.
- Две ложки муки.
- Масло для жарки.
Кто же не любит котлетки? Что, есть такие? Вы просто не пробовали домашних куриных котлет с грибами. Невозможно их не полюбить! Приступаем к приготовлению! Вооружаемся острым ножом, ведь наши котлеты будут рублеными. Грибочки моем и дожидаемся, чтобы обсохли… Во всех подробностях вы узнаете этот рецепт, нажав СЮДА!
Пирог с начинкой из курицы и грибов
Потребуется:
- Мука – полтора стакана.
- Сметана – полтора стакана.
- Сливочное масло – половина пачки.
- Филе курицы – одного достаточно.
- Твёрдый сыр.
- Два яйца.
- Четверть килограмма грибочков.
- Соль и специи на ваш выбор.
Этот пирог – просто чудо! Если вы приготовите его к приходу гостей, то все будут просто выпрашивать этот рецепт! А как же иначе? Пирог нежнейший, вкуснейший, ароматнейший… Смотрите подробнейший рецепт ЗДЕСЬ и бегите готовить!
Капуста тушеная с курицей
Ингредиенты:
- Полкило капусты.
- Полкило куриной грудки.
- Грибочки – 300 грамм.
- Луковица.
- Масло для жарки
Тушеную капусту любят многие. А для интересности и питательности добавим к ней курятинки и грибочков – объеденье просто получается! Готовить такую капусту вовсе не сложно, но подробности стоит узнать, а узнать их можно, нажав СЮДА.
Вторые блюда из курицы – простые и оригинальные рецепты с фото
Вторые блюда из курицы пользуются огромной популярностью, как в ресторанах разных стран, так и в домашнем меню. Эти блюда подают в будни и праздники, включают в рацион людей всех возрастов.
Нежное куриное мясо чрезвычайно полезно, питательно, легко усваивается организмом. Оно сочетается с различными ингредиентами, обладает уникальным свойством впитывать в себя часть соков и ароматов других продуктов, с которыми одновременно готовилось. Благодаря этому, из курицы можно приготовить невероятное количество самых разных вторых блюд, каждый раз внося приятное разнообразие в меню.
Чаще всего курицу сочетают с овощами, крупами, злаками, макаронными изделиями, грибами, зеленью, улучшая вкус и аромат присутствующих компонентов при помощи специй. Для приготовления вторых блюд из курицы, применяют различные способы термообработки ингредиентов: их варят, тушат, жарят, запекают в духовке, мультиварке, микроволновой печи.
В зависимости от рецептуры, могут быть использованы все части тушки, либо только филе, или потроха. Мясную мякоть нарезают мелкими или крупными кусками, делают из нее фарш, отбивают кулинарным молотком. Крупные и мелкие кусочки курицы, потроха используются для приготовления плова, рагу, жаркого, каш с мясом. Из фарша получаются великолепные тефтели, котлеты, начинка для пельменей, голубцов и пирожков. Отбитая мякоть филе подходит для приготовления отбивных, больших и маленьких рулетов, внутрь которых заворачивается определенная начинка. На романтический ужин или семейное торжество можно запечь в духовке целую курицу, фаршированную рисом, грибами или овощами. Нередко ко вторым блюдам из курицы готовят различные соусы – томатный, сливочный, французский. Для придания некоторой пикантности, в блюдо иногда добавляют небольшое количество фруктов, ягод, семян, орешков.
Чем заменить привычный картофель для жаркого с курицей? Попробуйте корень сельдерея, морковь, лук и ароматные специи! Вкус такого блюда куда ароматнее, а калорий гораздо меньше! И времени на приготовление вам потребуется всего ничего, умная машина все сделает за вас.
Если стушить фасоль с курицей в томатном соусе, то получим замечательное горячее блюдо, в котором одновременно соединились растительные и животные белки. Чтобы ускорить процесс приготовления, заранее замочите фасоль.
Хочу поделиться рецептом еврейского национально блюда мацебрай. Уверена, что основная идея понравится многим, ведь достоинств у этого блюда немало – простое приготовление, возможность экспериментировать с начинками и всегда вкусный результат.
Нежное и сочное куриное мясо в сочетании с румяными поджаристыми кусочками картошки никого не оставит равнодушным. Благодаря рукаву для запекания классическое сочетание курицы, картошки и специй получится ещё более вкусным.
Аппетитные и ароматные пельмешки любят все. Я расскажу, как сделать сотни пельменей, потратив всего несколько минут на лепку. Про секреты теста и начинки для идеальных пельменей тоже не забуду.
Если вы хотите, чтобы курица в процессе приготовления не подгорела и не получилась сухой, рекомендуем запекать ее в специальном рукаве. Кусочки картофеля, пропитанные мясным соком, отлично дополнят блюдо.
Приелись все известные рецепты с курицей? Попробуйте приготовить маринованные в соевом соусе и специях голени – вкус изумительный! Секрет этого блюда в обычной тыкве, с которой нужно протушить мясо.
Обычная запечённая курятина может удивить любого. Достаточно замариновать её, а потом протушить с пикантными оливками и корнишонами. Рецепт, которым я поделюсь, хорош ещё и тем, что вся подготовка продлится не более 10 минут – остальное доделает духовка!
Приготовьте полноценное и сытное блюдо из курицы, гречки и яблок, запеченных вместе в духовке. Сочное мясо, приятное взаимопроникновение вкусов и несравненный аромат! Наверняка это блюдо будет в центре внимания на праздничном столе.
Как затратив всего 5 минут приготовить изумительно вкусную курицу? Поверьте – всё возможно! Этот рецепт настолько хорош, что уже после первого раза захочется записать его в коронные.
Макароны по-флотски – блюдо наших предков, которое ценится из-за простоты приготовления и сытости. Историки-кулинары не прекращают споры, как очутилось ароматное кушанье на нашем столе! Бытует мнение, что изначально появился макаронник. Отварные рожки ...Плов, приготовленный с добавлением куриного филе и бобовой культуры маш – просто кладезь питательных веществ. Это легкое блюдо рекомендовано диетологами для всех, кто придерживается принципов здорового питания.
Что такое эскабече? Это – удивительный способ приготовления курицы, которым пользуются в Латинской Америке. Удивителен это способ тем, что мясо маринуют не до обжарки, а наоборот, после. Напитываясь ароматом маринада от овощей, ...Попробуйте приготовить курицу в сухом белом вине и вы почувствуете, какой она получилась нежной, ароматной. Благодаря использованию вина и пряностей, куриное мясо приобретет пикантный изысканный вкус.
Если вы являетесь поклонником риса, способны есть его часто в различных вариациях, то сегодня я поделюсь с вами еще одним способом приготовления этой крупы – по-египетски. Бело-красный, вкусный рассыпчатый рис, ярко-оранжевые кубики ... Хотите потрясти едоков замечательным блюдом, тогда приготовьте вкусное блюдо к семейному обеду или ужину - куриные голени, запеченные с охотничьими колбасками и луком. Куриное мясо получается очень нежным, пропитанным ароматом копчености, который ... Кусочки курицы в карамели из сахара, мёда и соевого соуса получаются очень нежными, так и тающими во рту. И это удивляет, ведь по рецепту курицу не нужно предварительно мариновать. Скорее всего, все ... Не секрет, что куриные окорочка в мультиварке – одно из самых востребованных и простых блюд. Но как приготовить окорочка в мультиварке? Рецептов-то масса: можно жарить, запекать, тушить. Предлагаю сегодня остановиться на запекании ...Попробуйте отличное сочетание гороха нут, курицы, лука и томатов – все очень просто, но невероятно аппетитно. Предлагаем рецепт вкусного блюда с полезными рекомендациями.
Хочу поделиться с Вами рецептом кабардинского блюда из курицы с очень красивым названием – Гедлибже. Но у блюда не только красивое название, оно само – безумно вкусное, аппетитное и сытное. Нежное куриное ...
