Бутерброды с салом и соленым огурцом


Рецепты канапе с салом под водочку - БУДЕТ ВКУСНО!

Канапе на шпажках с салом удивят ваших гостей своей непосредственностью и универсальностью.

Ведь сало — отличная закуска под водочку, а в такой подаче еще и очень удобная, и готовится быстро.

Сало для такой фуршетной закуски используется с прослойками мяса, а хлеб лучше всего взять не просто черный, а ароматный бородинский.

Хочется добавить, что канапе на черном хлебе с соленым салом и соленым огурцом — закуска чисто мужская, идеальна она для большой компании и подается, сами понимаете, к какому традиционному крепкому русскому напитку.

Канапе с салом

Канапе с салом и соленым огурцом:

  • черный хлеб
  • сало
  • огурцы
  • чеснок

Хлеб нарежьте порционными кусочками и слегка подсушите в духовке. На каждый кусочек положите ломтик сала, кружок огурца (или маленький маринованный огурчик) и тонкую пластинку чеснока. Чеснок можно не нарезать, а натереть на терке и смазать им хлеб. Скрепите шпажкой.

Канапе с салом и чесноком будет вкусно украсить каплями хрена со свеклой или веточками укропа, декорировать кружочками редиса.

Рецепт канапе с салом и маслинами:

  • сало
  • хлеб
  • корнишоны
  • маслины
  • растительное масло

Нарежьте хлеб и обжарьте его в небольшом количестве растительного масла на сковороде. Корнишоны заверните в тонкие длинные ломтики сала.

Наколите на шпажку сначала маслину, затем огурчик и прикрепите к гренке.

Канапе с салом и маслинами

Как сделать канапе с салом и ветчиной:

  • ломтики зернового хлеба
  • ветчина
  • сало
  • помидоры черри
  • чеснок
  • петрушка

Сало мелко измельчите вместе с чесноком по вкусу и петрушкой. Намажьте тонкий слой на хлеб, сверху положите ломтик ветчины и помидорчик черри. Скрепите зубочисткой.

Канапе с салом и селедкой:

  • соленые огурцы — 2 шт.
  • порционные кусочки (селедки можно из банки)
  • сало — 150 г
  • чеснок — 3 зубчика
  • зелень
  • бородинский хлеб — 300 г

Нарежьте хлеб на небольшие кусочки. Затем смажьте их перекрученным салом с чесноком и зеленью. Сверху на канапе уложите нарезанный кружочками соленый огурец и кусочек селедки.

Канапе с сыром и салом:

  • сыр плавленный с зеленью
  • сало
  • хлеб
  • помидорки черри

Смажьте ломтики хлеба плавленным сыром, сверху уложите сыр и прикрепите шпажкой помидорку.

Приятного аппетита!

Источник

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Подписаться

Рецепт бутерброда на закваске со скумбрией, фенхелем и огурцами

Одна из моих уловок для самостоятельного обеда - хранить в холодильнике много выносливых овощей, которые выживают после небольшой обрезки перед возвращением в ящик для салатов, например, фенхель и огурец. Я не против бутербродов на обед, но думаю, если мы собираемся их делать, давайте сделаем их радостными. Это занимает всего несколько секунд дольше, чем сыр и рассол.

Для большинства бутербродов я думаю, что щедрый мазок майонеза - правильный путь, но скумбрия богата, поэтому на самом деле ей не нужно добавлять жир.Тем не менее, немного сливочного сыра не помешает ... Если вы не любите скумбрию, используйте лосось горячего копчения или форель, или, что еще лучше, сделайте это с мясом белого краба. Остатки завтрака можно превратить в салат из водяного кресса или бросить в пасту.

Время подготовки: 5 минут

СЕРВИСОВ

одна

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Масло для намазок
  • 2 куска хлеба на закваске или четыре куска темного ржаного хлеба
  • 1 филе копченой скумбрии без кожи, нарезанное на мелкие кусочки
  • 4 ломтика огурца
  • 5 или 6 тонких ломтиков фенхеля
  • Выжимка лимонного сока

Дополнительные опции

  • Редис тонко нарезанный; листья укропа; мелко нарезанный чеснок; измельченный кос или цикорий; сливочный сыр
МЕТОД
  1. Умеренно смазывайте хлеб маслом.
  2. Положите скумбрию на один ломтик (или на два, если используется ржаной хлеб), затем положите сверху ломтики огурца и фенхеля. Натереть немного черного перца и выжать немного свежего лимонного сока.
  3.  Добавьте любые дополнительные блюда, которые вам нравятся, посыпьте бутерброд другим ломтиком хлеба и сразу ешьте.
.

Булочка с салями и маринованными огурцами в руке Stock Photo

Женская рука держит бутерброд

Набор из копченого бекона, салями и бастурмы, подается с маринованными оливками, помидорами, вином и хлебом гриссини. Крупным планом, вид сверху на

Деликатесы с ветчиной, сыровяленой ветчиной, салями, ветчиной, сыром, сыром бри, помидорами черри и маринованными огурцами.

Вкусная копченая колбаса салями с ржаным хлебом и солеными огурцами

Испанские тапас с ломтиками хамона серрано и жареным перцем. Также оливки, салями, маринованный лук и перец, фаршированные сыром

Нарезанная итальянская салями с лесными орехами, маринованным перцем чили и солеными огурцами

Женская рука берет кусок пиццы Пепперони с сыром Моцарелла, салями, беконом, томатным соусом, перцем, специями и маринованными огурцами

Клаб-сэндвич с ветчиной, салями, маринованными огурцами, свежим сыром и листьями салата на деревенском столе, подается с картофелем фри.Копия

Пицца с салями и маринованным оливковым сыром под рукой

Сэндвич с салями, маринованными огурцами и свежим салатом

Аппетитная пицца с салями, моцареллой, перцем, мясом и солеными огурцами на деревянной доске на темном фоне

Маринованные огурцы и салями

Зеленые оливки и оливки кальмаров, маринованный чеснок и салями подаются на h

Салями и квашеная капуста на лаваше.фото с копией

.

Меню | Маринованный огурец

ВЫБИРАЙТЕ МЯСО И СВОИ СТОРОНЫ МЯСО И ОДИН 6,95 долл. США
МЯСО И ДВА 8,45 долл. США
МЯСО И ТРИ 9,95 долл. США
Тарелка с овощами 8,25 долл. США
(четыре стороны на ваш выбор)
СТЕЙК, ЖАРЕНЫЙ ПО СТРАНЕ (с двух сторон) 9,95 долл. США
ОБЕД СПЕЦИАЛЬНЫЙ 8,25 долл. США стороны меняются каждый день, но вот некоторые из
самых популярных блюд, которые мы обслуживаем (позвоните нам или посетите нашу страницу в Facebook, чтобы узнать о новостях дня на facebook.com / pickledcucumberrestaurant): Жареный цыпленок
Куриное болото
Гамбургер стейк
Стейк по-деревенски жареный
Жареный цыпленок
Тушеная говядина
Тилапия
Свиная корейка
Жареный цыпленок по-деревенски СТОРОНЫ Картофельная запеканка
Макароны с сыром
Колларды
Рис с соусом
Картофельный салат
Салат с брокколи
Салат паста
Жареная окра

Картофель фри
Зеленая фасоль
Горох полевой
Запеканка из зеленой фасоли
Картофельное пюре
Запеканка из кабачков
Черноглазый горох
Бобы Лима
Коул слав

САЛАТЫ * добавить курицу жареную или гриль - 4 $.25
* наши заправки: ранчо, медовая горчица, сыр с плесенью, тысяча островов, малиновый винегрет, легкий итальянский, масло и уксус
САЛАТ из ПК $ 7,25
Салат с тертым сыром, нарезанными кубиками помидорами, огурцами, красным луком и кусочками бекона

САЛАТ «ЮЖНЫЙ ЦЕЗАРЬ» $ 7,25
Салат ромэн в соусе «Цезарь», посыпанный сыром Пармезан и жареной бамией

САЛАТ КАРОЛИНА $ 8,25
Салат с тертым сыром, нарезанными кубиками помидорами, огурцами, красным луком, нарезанными персиками и жареными орехами пекан

КЛУБНЫЙ САЛАТ 8 $.45
Салат с тертым сыром, нарезанными кубиками помидорами, огурцами, беконом, с ветчиной, индейкой, американским сыром и проволоне

СЭНДВИЧИ * подается на ваш выбор из нашего ежедневного меню на классной доске
СЭНДВИЧ С КУРИНОЙ ЖАРЕЙ НА ЮЖНОМ СТИЛЕ 7,95 $
Панированная вручную куриная грудка на булочке с салатом, помидорами и майонезом
САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ СТАЛИ СЭНДВИЧ
$ 8.25 смешанный с традиционными наполнителями (майонез, лук) подается на жареном хлебе с американским сыром
, листьями салата и помидорами
СЭНДВИЧ ИЗ ТУННОГО САЛАТА РАСПЛАВА 8 $.25
Тунец Альбакор, смешанный с нетрадиционными наполнителями (майонез, халапеньо, оливки), подается на жареном хлебе с американским сыром, салатом и помидорами
PC BLT $ 8,25
Бекон, салат, помидор подается на тостах с майонезом
CLUB MELT $ 8,45
На гриле ветчина, индейка, бекон, салат, помидоры, майонез, проволоне и американский сыр, поданные на хлебе на гриле
PHILLY CHEESESTEAK 9,25 $
Стейк, задушенный луком, перцем и сыром проволоне, подается на булочке из хаги
CONWAY HOT AND HIGH 9 долларов США.25
Ростбиф и индейка, приготовленные на гриле, с сыром проволоне, беконом, майонезом, салатом и помидорами
подается на булочке с мясом БУРГЕРЫ
* подается с картофелем фри или гарниром из нашего ежедневного меню на доске

PC CHEESEBURGER $ 8,25
Бургер ручной работы на 8 унций, идеально приправленный, покрытый американским сыром, подается полностью (майонез, горчица, салат, помидоры, лук и соленые огурцы)
PC PIGGYBACK BURGER 8,65 $
8 унций бургера с жареной ветчиной, сыр, бекон, подаваемый полностью
ГРИБНЫЙ БУРГЕР $ 8.45
Бургер объемом 8 унций, обжаренный с грибами, посыпанный сыром проволоне, подается полностью

ОБЕРТЫВАНИЯ
* подается с картофелем фри или гарниром из нашего ежедневного меню на доске.
БУФФАЛО ОБЕРТЫВАНИЕ С КУРИЦЕЙ 8,75 $
Жареный цыпленок в соусе из буйволиного буйвола подается с салатом, помидорами, тертым сыром и соусом ранчо
КУРИЦА НА ГРИЛЕ 75 ЦЕЗАРЬ.
Куриная грудка на гриле весом 6 унций с соусом цезарь, салатом ромен и сыром пармезан
КЛУБНАЯ ОБЕРТКА $ 8.75
Ветчина, индейка, сыр, салат, помидоры, бекон и майонез
VEGGIE DELIGHT $ 8,75
Тушеные кабачки, лук, перец, грибы, салат, помидоры, халапеньо, сыр проволоне ДЕТСКОЕ МЕНЮ
* подается с картофелем фри или гарниром на ваш выбор из нашего ежедневного меню на доске
Жареный сыр $ 4,75
Куриное мясо $ 5,95
Тарелка с овощами (3 стороны) $ 5,95 САЛАТ НА СТОРОНЕ ОТ ПК $ 3,95
ЖАРЕНЫЕ ПИКЛЫ $ 4,25
СТОРОНЫ $ 2.50 НАПИТКИ $ 1.95 .

Смотрите также

<\br> Карта сайта.