Бутерброды с белым хлебом


Бутерброды на праздничный стол: простые рецепты вкусных бутербродов

Всем доброго времени суток!

Бутерброды, как вам известно, бывают не только с колбасой и сыром, но и со многими другими продуктами. Именно их чаще всего и готовят на праздничный стол в качестве дополнительной закуски. И фантазия людей в их приготовлении безгранична, сочетаются вкуснейшие ингредиенты, а подача просто невероятно красивая!

Закусок много не бывает, поэтому бутерброды всегда будут к месту. И я уверена, они точно разлетятся со стола в первую очередь. Поэтому заготавливайте их впрок, ведь за торжество вам придется несколько раз наполнять тарелки этим простым, но очень аппетитным кушаньем.

Я постараюсь рассказать вам о самых красивых и вкусных рецептах на праздник, а вы выбирайте те, что вам по душе и готовьте с удовольствием на ближайшее мероприятие. Ваши гости точно останутся довольны!

Бутерброды с красной рыбой на праздничный стол

Нежнейшее сочетание красной рыбы и творожного сыра всегда очень выигрышное. Вы точно не прогадаете, приготовив такие бутерброды, ведь они нравятся всем. Огурец добавляет свежести вкусу и чуть больше цвета самому блюду. Праздничная закуска да и еще на скорую руку!

Нам понадобятся (для 10 штук):

  • красная рыба - 165 г;
  • творожный сыр - 165 г;
  • огурец - 1 шт.;
  • белый хлеб;
  • укроп.

Приготовление:

1. Вырезаем из хлеба ромбики, как на фото. Конечно, можно этого и не делать и использовать целые кусочки, но так наши бутерброды будут красивее и интереснее. И поджариваем его на сухой сковороде.

2. Укроп мелко шинкуем и смешиваем его с творожным сыром, разминая все вилкой до однородной консистенции.

3. При помощи овощечистки нарезаем огурец длинненькими полосками.

4. А рыбу также режем тонкими пластинами.

5.  Каждый ломтик хлеба смазываем творожным сыром, сверху красиво укладываем огурец и красную рыбку. Закрепляем все шпажками. Вот такие вот закусочные бутербродики готовы!

Красиво украшенные бутерброды для детей

Что нужно детям? Да самые обычные продукты и немного фантазии со стороны взрослых, тогда аппетит будет отменный! Большинству деток нравятся сыр и колбаса, вот их и будем использовать для приготовления бутербродов. Просто оформим их в виде корабликов и превратим наших малышей в пиратов или мореплавателей, но ведь для морских путешествий потребуется много сил, а значит пора и подкрепиться!

Нам понадобятся:

  • хлеб;
  • колбаса;
  • твердый сыр;
  • свежий огурец;
  • помидор;
  • майонез или сметана.

Приготовление:

1.  Берем хлеб и, если он квадратный, то обрезаем корочки, придавая ему форму лодки. Можно использовать овальные кусочки батона. Смазываем его сметаной или майонезом.

2. Сверху кладем тонкий ломтик колбасы.

3. На край "лодки" выкладываем четвертинку небольшого помидора. А из тонкого ломтика огурца и сыра формируем парус, закрепляя его зубочисткой.

Ну вот и все, совсем немного усилий и дети на вашем празднике тоже будут довольны и сыты!

Простые бутерброды с красной икрой на праздник

Очень красивые бутерброды! И, несмотря на то, что продукты для их приготовления всем хорошо известны, но сама форма подачи очень интересная и оригинальная. Ну, и нельзя не сказать об идеальном сочетании красной икры, сливочного масла и сыра.

Нам понадобятся:

  • батон;
  • красная икра;
  • сливочное масло;
  • сливочный сыр;
  • свежий укроп.

Приготовление:

1. Берем нарезной батон и выдавливаем в нем круги при помощи кружки. Обрезаем корочку.

Диаметр кружки должен быть не больше ломтика батона.

2. Укроп мелко шинкуем и складываем его в тарелку. Бока каждого кусочки батона смазываем сливочным маслом и окунаем их в укроп так, чтобы он обильно налип на них.

3. Каждый кружок смазываем сливочным сыром. На край выкладываем чайной ложкой красную икру.

4. Размягченное сливочное масло перекладываем в кулинарный мешок и выдавливаем его на другой край батона, делая красивые цветочки.

Если у вас нет кулинарного мешка, то используйте обычный пакет, надрезав один из его краев.

Безумная красота на вашем столе удивит всех присутствующих!

Закусочные бутерброды на праздничный стол с киви

Очень необычные бутерброды, но идеально подходящие для праздника. Ведь выходят они очень яркими и аппетитными. И, когда если не на праздник, попробовать сочетать несочетаемое на первый взгляд? Обязательно попробуйте и вы удивитесь на сколько это вкусное блюдо!

Нам понадобятся:

  • батон;
  • киви - 2 шт.;
  • сыр - 50 г;
  • чеснок - 2 зубчика;
  • майонез.

Приготовление:

1. Для начала необходимо нарезать батон и поджарить его на сковороде на небольшом количестве масла с двух сторон. Нам нужно получить хрустящую основу для наших бутербродов. После чего выкладываем их на бумажное полотенце, чтобы впитать излишки масла.

2. Сыр натираем на мелкой терке, выдавливаем к нему 2 зубчика чеснок. Добавляем небольшое количество майонеза и хорошенько перемешиваем так, чтобы чеснок был равномерно распределен по всей массе.

3. Каждый кусочек хлеба смазываем сырной массой и выкладываем поверх нее ломтик очищенного и нарезанного киви.

Рецепт красивых и вкусных канапе на шпажках

Такие бутербродики на шпажках идеальны для фуршетного стола, но и для домашнего застолья они прекрасно подойдут. Вообще закуски с использованием шпажек выглядят очень эффектно и стильно. А съедаются вообще в один миг, поэтому советую заранее подготовить побольше таких канапе.

Нам понадобятся:

  • колбаса - 200 г;
  • маслины без косточек - 50 г;
  • огурцы - 200 г;
  • сыр фета - 200 г;
  • шпажки - 30 шт..

Приготовление:

1. Колбасу режем тонкими пластинками. Можно приобрести уже нарезанный продукт, ведь там ломтики получаются настолько тоненькими, что в домашних условиях редко получается нарезать продукты так тонко.

2. Огурчики нарезаем довольно крупными ломтиками толщиной 1 см.

3. Сыр фета режем кубиками 1,5 см. На огурец кладем кусочек сыра. Пластинку колбасы складываем в четыре раза. Сверху на сложенную колбасу кладем маслину и скрепляем их шпажкой. На эту же шпажку нанизываем кусочек сыра и огурца. Таким образом собираем все канапе.

Праздничные бутерброды с шпротами на скорую руку

Бутерброды со шпротами - это традиционная закуска большинства семей СССР. Это прям воспоминание из детства. И с чем только не сочетали такие консервы и результат всегда был превосходным. Но и сейчас такое кушанье, конечно, тоже очень актуально и горячо любимо многими!

Нам понадобятся:

  • багет;
  • шпроты в масле;
  • соленые огурцы;
  • чеснок - 1 долька;
  • сливочное масло;
  • майонез.

Приготовление:

1. Нарезаем багет ломтиками и смазываем его с одной стороны очень тонким и едва заметным слоем сливочного масла. Обжариваем кусочки на сухой сковороде маслом вниз.

Хлеб может быть как черным, так и белым по вашему желанию.

2. После чего берем остывший поджаренный хлеб и натираем его зубчиком чеснока, отрезав от него кусочек, чтобы чеснок полностью раскрыл свой аромат и вкус. С той стороны, с которой у нас было намазано масло.

3. Каждый кусочек хлеба смазываем небольшим количеством майонеза, поверх выкладываем тонкие ломтики соленого огурчика, а затем уже саму шпроту. Сверху можно украсить укропом. Собираем все бутерброды таким образом. Ароматное и очень вкусное кушанье никого не оставит равнодушным!

Видео, как приготовить вкусные бутерброды к новому году

Новый Год - праздник, который ждут как дети, так и взрослые. И стол в эту ночь должен быть особенно ярким и красивым. В этом видео собрано целых три рецепта праздничных бутербродов, которые прекрасно подойдут для любого торжества!

Рецепт простой закуски с колбасой на праздничный стол

Трудно представить бутерброды без колбасы, ведь именно с ней и готовятся обычные, классические сэндвичи. Колбаса, сыр и хлеб - отличный завтрак, но, если добавить чуточку фантазии и овощей, то получится прекрасное праздничное блюдо на скорую руку.

Нам понадобятся:

  • колбаса - 10 ломтиков;
  • хлеб черный;
  • творог - 150 г;
  • огурец - 1 шт.;
  • укроп;
  • маслины - 5 шт.;
  • помидоры черри - 5 шт.;
  • листья салата.

Приготовление:

1. Мелко шинкуем укроп и натираем на терке огурец. Смешиваем все с творогом до однородности.

Смесь можно посолить. Но не забывайте, то колбаса тоже соленая.

2.  Черный хлеб нарезаем дольками и смазываем его творожной массой, поверх которой выкладываем кусочек салата.

3. Тонко нарезанную колбасу сворачиваем в 4 раза и кладем на салат. Поверх нее ставим помидор или маслину и протыкаем шпажкой. Собираем все канапе таким образом. Просто, быстро и очень вкусно!

Вкусные бутерброды с сельдью на черном хлебе

Очень простая закуска с селедкой, которая, как и шпроты, очень часто используется для приготовления бутербродов. И вариантов, конечно, огромное множество. Но в этом рецепте рыбка укладывается на подушку из очень нежного яичного салата. Такое вкусное сочетание продуктов обязательно найдет поклонников среди ваших гостей!

Нам понадобятся:

  • филе сельди - 200 г;
  • черный хлеб - 4 кусочки;
  • яйца - 4 шт.;
  • зеленый лук;
  • майонез - 2-3 ст.ложки;
  • соль, перец по вкусу.

Приготовление:

1. Яйца отвариваем вкрутую, остужаем и очищаем от скорлупы. Натираем их на крупной терке и смешиваем их с небольшим количеством измельченного зеленого лука, добавив соль, перец и заправив все майонезом.

2. Четыре кусочка хлеба разделяем на 4 части и обжариваем их на сковороде в масле только с одной стороны. Вытаскиваем на тарелку зажаренной стороной вверх.

3. Пока хлеб остываем, нарезаем филе сельди на кусочки.

4. На обжаренные кусочки хлеба выкладываем яичную смесь, сверху кладем сельдь. Украшаем зеленым лучком и собираем все бутерброды. Приготовление такой закуски не займет у вас много времени.

Готовим бутерброды на праздничный стол из лаваша

Наверное, все уже знают, что я безумно люблю лаваш. Ведь из него получаются не только отличные закуски, но и безумно вкусные пироги. Он вообще может заменить любую основу из теста. Что сделает блюдо более легким, ведь его калорийность совсем не велика. Поэтому попробуем сделать из этого чудесного продукта и бутерброды!

Нам понадобятся:

  • лаваш;
  • отварные яйца - 3-4 шт.;
  • твердый сыр - 200 г;
  • зелень;
  • сметана - 2-3 ст.ложки;
  • растительное масло;
  • соль по вкусу.

Приготовление:

1. Отварные яйца и сыр натираем на крупной терке и смешиваем с измельченной зеленью. Сюда же можно добавить соль и пару ложек либо сметаны, либо майонеза.

2. Лаваш разрезаем на небольшие листочки и выкладываем в них начинку, заворачивая трубочки.

3. Получившиеся рулетики обжариваем на сковороде в растительном масле до золотистой корочки.

Если не хотите жарит в масле, то такие бутерброды можно запечь в духовке, смазав их взбитым яйцом.

Получается очень вкусная закуска с хрустящей корочкой и нежной начинкой внутри. Вы можете нафаршировать лаваш абсолютно любыми продуктами по вашему усмотрению.

Как сделать закусочные бутерброды с крабовыми палочками?

Крабовые палочки могут быть использованы не только в салате, как это многим может показаться, но и в наполнении разных закусок. Например, в качестве начинки для бутербродов. Прекрасное, ароматное блюдо с нежнейшей структурой и вкусом на хрустящем хлебе - это просто волшебно!

Нам понадобятся:

  • батон или багет;
  • крабовые палочки - 100 г;
  • сыр - 100 г;
  • свежий огурец - 1 шт.;
  • зелень;
  • чеснок - 3 зубчика;
  • майонез - 3 ст.ложки;
  • соль.

Приготовление:

1. Багет нарезаем кусочками толщиной 1-1,5 см и поджариваем его на сковороде без масла с двух сторон.

2. Каждый кусочек натираем чесноком.

3. Крабовые палочки нарезаем мелкими кубиками, огурец также нарезаем или натираем на терке. Сыр натираем, а зелень мелко шинкуем. Все смешиваем в одной чаше, заправив майонезом и солью.

4. Выкладываем получившийся салат на ломтики хлеба. Вот и все!

Горячие "Гавайские" бутерброды на праздник в духовке

Из названия уже понятно, что закуска будет весьма оригинальной. Почему-то принято у нас называть блюда, в которых присутствует ананас, гавайскими. Ну да ладно, главное, что это очень необычные и интересные бутерброды, которые стоит попробовать. Выглядят они очень эффектно!

Нам понадобятся:

  • тостовый хлеб;
  • колбаса;
  • сыр;
  • помидор;
  • ананас кольцами;
  • чеснок;
  • маслины, зелень для украшения;
  • майонез.

Приготовление:

1. Вырезаем из хлеба при помощи кольца или кружки кружочки по диаметру большие, чем долька ананаса.

2. Смешиваем майонез с натертым чесноком (по вкусу). И смазываем полученным соусом наши кружочки хлеба.

3. Вымытые помидоры, обычные или черри, мы нарезаем тонкими дольками и укладываем их поверх майонеза.

4. Сверху кладем тонко нарезанную колбасу и ананас.

А на ананас выкладываем сыр. Составляем наши бутерброды на противень, застеленный пергаментом, и выпекаем в духовке минут 10, пока сыр не расплавится.

Готовые бутерброды по желанию можно украсить маслинами и веточками зелени.

Предстоящий праздник точно пройдет просто отлично! Ведь ваш стол будет ломиться от множества вкуснейших закусок. Надеюсь, что среди них будут и разные бутерброды, рецепты которых описаны в этой статье. А гости будут просто поражены тому, как вкусно вы готовите, и как много блюд вам удалось подать. И это приятное чувство придаст вам сил на новые кулинарные шедевры!

Приятного аппетита!

Страница не найдена - Joyofbaking.com

Свяжитесь с нами Политика конфиденциальности следить Joyofbaking в Twitter Стефани Яворски +

Использование материалов по все страницы в домене Joyofbaking.com, Facebook Joyofbaking.com Страница, @joyofbaking в Твиттере, то RSS-канал Joyofbaking.com, Joyofbaking.com и любые электронные письма, отправленные с @ joyofbaking.com являются полностью на риск пользователя и их владельца, iFood Media LLC. не несет ответственности за любые убытки, прямо или косвенно возникшие от использования.

Это веб-сайт и его содержимое не поддерживаются и не спонсируются владельцем из серии книг "Joy of Cooking" или ее издателя Simon & Schuster, Inc.

Контент в любой форме может нельзя копировать или использовать без письменного разрешения Стефани Яворски, Joyofbaking.com. Студенты и некоммерческие преподаватели могут использовать контент без разрешение с надлежащей кредитной историей.

Ресурс выпечки на Интернет с 1997 г.

Авторское право с 1997 по 2012 гг. iFood Media LLC

.

Белый хлеб Уолтера Сэндса

  • Налейте теплую воду в миску для смешивания. Добавьте и дайте раствориться сахару или меду, а затем дрожжам.

  • Когда дрожжи закипят, добавьте сливочное масло, 3 стакана муки, сухое молоко и соль. Перемешать.

  • Добавьте еще 2 1/2 стакана муки, оставив последние 1/2 стакана в запасе. Месите тесто в течение 3-4 минут, пока оно не начнет вести себя так, как будто оно целиком.Накройте и дайте тесту отдохнуть, пока вы чистите и смазываете миску.

  • Продолжайте замешивать еще 3 или 4 минуты, пока тесто не станет гладким и упругим. При необходимости используйте до 1/2 стакана оставшейся муки, чтобы тесто не прилипало к поверхности замеса.

    Совершенствуйте свою технику
  • Поместите тесто в смазанную маслом миску, переверните ее, чтобы покрыть обе стороны, и накройте миску.Дайте ему подняться в месте без сквозняков, пока оно не увеличится вдвое, 1-2 часа. Сдуйте тесто и разделите его пополам. Сформируйте буханки (или превратите в хлеб с корицей и изюмом, как описано в советах ниже) и поместите в смазанные маслом формы размером 8 1/2 дюймов на 4 1/2 дюйма. Накройте смазанной пластиковой пленкой и позвольте тесту подняться до тех пор, пока тесто не поднимется на дюйм над краем формы.

  • После того, как тесто поднималось в течение 20 минут, разогрейте духовку до 350 ° F. Когда буханки достаточно поднимутся, выпекайте 35-40 минут или до тех пор, пока они хорошо не подрумянятся, а в центре буханок будет 190 ° F при измерении с помощью мгновенного термометра.Достаньте из духовки и вытащите хлеб из формы. Положите на решетку, чтобы полностью остыть перед нарезкой.

  • .

    Классический хлеб для сэндвичей | Король Артур Выпечка

  • Для приготовления теста: В большой миске смешайте все ингредиенты и помешивайте, пока тесто не начнет покидать стенки миски. Переложите тесто на слегка смазанную маслом поверхность, смажьте руки маслом и месите его в течение 6-8 минут или пока оно не станет гладким и эластичным. Или смешайте и вымесите тесто с помощью электрического миксера или кухонного комбайна, или в хлебопечке, настроенной на тесто или ручной цикл.

  • Перелейте тесто в слегка смазанную маслом миску, накройте миску и позвольте тесту подняться, пока оно не станет пухлым, хотя и не обязательно вдвое, примерно от 1 до 2 часов, в зависимости от тепла на кухне.Если вы используете хлебопечку, дайте ей завершить цикл, затем оставьте тесто в машине, пока оно не увеличится вдвое, возможно, еще на 30 минут или около того.

  • Осторожно спустите тесто и переложите его на слегка смазанную маслом рабочую поверхность. Сформируйте из теста бревно диаметром 8 дюймов.

  • Поместите бревно в слегка смазанную маслом форму для выпечки хлеба размером 8 1/2 дюймов на 4 1/2 дюйма, слегка накройте форму слегка смазанной пластиковой пленкой и дайте хлебу подняться примерно на 60 минут, пока он не станет куполом примерно на 1 дюйм выше. край сковороды.Палец, прижатый к тесту, должен оставить след, который медленно отскакивает. К концу подъема разогрейте духовку до 350 ° F.

    Заменители
  • Выпекайте хлеб 30–35 минут, пока он не станет светло-золотистым. Проверьте его на готовность, вынув его из формы и ударив по дну (он должен казаться пустым) или измерив внутреннюю температуру с помощью цифрового термометра (он должен зарегистрировать 190 ° F в центре хлеба).

  • Выньте хлеб из духовки и остудите его на решетке, прежде чем нарезать ломтиками. Храните хлеб в полиэтиленовом пакете при комнатной температуре несколько дней; заморозить для более длительного хранения.

  • .

    891 Бутерброды Белый хлеб Красное рыбное масло Фотографии

    Бутерброды из белого хлеба с красной рыбой и маслом. На серой табличке

    Бутерброды из белого хлеба с красной рыбой и маслом. На серой табличке

    Бутерброды из белого хлеба с красной рыбой и маслом. На серой табличке

    Бутерброды из белого хлеба с красной рыбой и маслом.На серой табличке

    Бутерброды из белого хлеба с красной рыбой и маслом. На серой табличке

    Бутерброды из белого хлеба с красной рыбой и маслом. На серой табличке

    Бутерброды из белого хлеба с красной рыбой и маслом. На серой табличке

    Бутерброды из белого хлеба с красной рыбой и маслом.На серой табличке

    Бутерброды из белого хлеба с красной рыбой и маслом. На серой табличке

    Бутерброды из белого хлеба с красной рыбой и маслом. На серой табличке

    Бутерброды из белого хлеба с красной рыбой и маслом. На серой табличке

    Бутерброды из белого хлеба с красной рыбой и маслом.На серой табличке

    Бутерброды из белого хлеба с красной рыбой и маслом. На серой табличке

    Бутерброды из белого хлеба с красной рыбой и маслом. На серой табличке

    Бутерброды из белого хлеба с красной рыбой и маслом. На серой табличке

    Бутерброды из белого хлеба с красной рыбой и маслом.На серой табличке

    Русские бутерброды из белого хлеба, масла и красной рыбы. быстрый перекус, здоровая еда с омега-3. Русские бутерброды из белого хлеба, масла и красной рыбы. быстрые закуски

    Бутерброды из ржаного хлеба с маслом и красной рыбой на блюде, изолированном на белом с высоким контрастом. Отфильтровано

    Бутерброды с отрубным хлебом, красной икрой и маслом на белом деревянном столе.Вид сверху

    Бутерброды с отрубным хлебом, красной икрой и маслом на белом деревянном столе. Вид сверху

    Красная икра на хлебе с маслом крупным планом, четыре бутерброда на белой тарелке. Вид сверху.

    Бутерброды из белого хлеба с красной икрой и маслом. Стол, изолированные на белом фоне

    Бутерброды с красной рыбой и маслом на белой тарелке на столе в ресторане.

    Бутерброды с отрубным хлебом, красной икрой и маслом. На белом деревянном столе

    Бутерброды с отрубным хлебом, красной икрой и маслом. На белом деревянном столе

    Бутерброды с отрубным хлебом, красной икрой и маслом. На белом деревянном столе

    Бутерброды с отрубным хлебом, красной икрой и маслом.На белом деревянном столе

    Три бутерброда из белого хлеба с маслом и красной икрой на белом фоне.

    Вкусные свежие бутерброды со сливочным маслом и красной рыбой. Тарелка, на которой много бутербродов с хлебом с маслом и красной рыбой

    Бутерброды из белого хлеба с маслом и красной икрой на белом фоне.

    Бутерброды со сливочным маслом и красной икрой.Бутерброды с белым хлебом, маслом и красной лососевой икрой с петрушкой

    .

    Смотрите также

    <\br> Карта сайта.