Бутерброды с авокадо на завтрак рецепты


Бутерброды с Авокадо 🥑 (5 Простых Рецептов)

Бутерброды с авокадо подойдут как для ежедневной закуски, так и для праздничного стола. С помощью плода можно приготовить вкусный и полезный завтрак, который понравится каждому члену семьи. К тому же простые рецепты не требуют специальных кулинарных навыков.

Как выбрать авокадо

Авокадо обладает множеством полезных свойств. Его едят при желании похудеть, укрепить сердечно-сосудистую системы, улучшить работу ЖКТ. Нередко на прилавках магазинов можно встретить недозревший или перезревший плод, поэтому важно знать, как его выбрать.

Правила выбора авокадо

  • Цвет кожуры должен быть темно-зеленом. Только Калифорнийский сорт отличается черным оттенком.
  • Если потрусить фрукт, можно услышать, как стучит косточка.
  • При нажатии на плод вмятина быстро восстанавливается.

Особенности приготовления

Чтобы получились вкусные бутерброды с авокадо, рекомендуется учитывать следующие особенности приготовления:

  • С полезным плодом можно сочетать любой хлеб ­– пшеничный, ржаной, отрубной, прочее;
  • На бутерброды обычно намазывают пасту из авокадо, предварительно измельчив кусочки фрукта в блендере;
  • Чтобы получить вкусные тосты, хлеб можно подсушить несколько минут в духовке, тостере или на сковороде.

Бутерброды с авокадо

Авокадо отлично сочетается с овощами и фруктами, рыбой, мясом, поэтому существует большое количество простых рецептов бутербродов. Не требуется особых кулинарных навыков, чтобы знать, как приготовить полезное блюдо.

Чаще всего фрукт едят на завтрак. Благодаря множеству разнообразных рецептов бутербродов с авокадо каждый сумеет найти для себя подходящий вариант. Также вкусное блюдо сможет разнообразить даже праздничный стол.

Для тех кто на диете

Чтобы получить диетические бутерброды с авокадо, требуется заменить обычный хлеб хлебцами или крекером. Также рекомендуется исключить из рецепта жирную сметану, майонез и другие высококалорийные продукты.

Вкусная намазка из авокадо для бутербродов

Для аппетитной пасты из авокадо следует измельчить мякоть плода в блендере со специями. Чтобы соус не потемнел, его требуется сбрызнуть лимонным соком.

Что можно добавлять в пасту из авокадо

Паста из авокадо отличается нейтральным вкусом, поэтому ее не едят, как отдельное блюдо. Такой соус отлично оттеняет вкус других ингредиентов – рыбы, морепродуктов, овощей, сыра, прочее. Плотный и вязкий крем обычно мажут на хлеб. Сытный паштет из авокадо можно есть даже на диете вместе с диетическими хлебцами. Намазку разрешается равномерно распределить на омлете или лаваше и закрутить рулеты.

Несколько советов

Чтобы получилась вкусная и полезная паста, важно соблюдать несколько простых рекомендаций:

  • Чтобы мякоть не окислилась, ее требуется сбрызнуть соком лимона;
  • Если блендера нет, то разрешается натереть авокадо на терке или перетереть вилкой;
  • Готовая паста хранится недолго – не больше 1 дня в холодильнике.

Диетическая закуска с классической пастой

Для классической пасты нужно измельчить в блендере мякоть авокадо, несладкий йогурт, сок лимона, специи по вкусу. Для диетического бутерброда готовый соус намазывается на хлебцы или крекер.

Вариации приготовления бутербродов с пастой из авокадо

Для пасты можно использовать разные ингредиенты. Но главное – выбрать спелое авокадо. В остальном приготовление намазки – это творческий процесс.

5 самых простых но вкусных бутербродов с авокадо

Наиболее часто авокадо сочетают с творогом, сыром, соленой рыбой, яйцами, помидорами. Фрукт отлично оттеняет вкус каждого этого продукта.

С творожным сыром

Для бутербродов требуется подготовить авокадо, творог, майонез, чеснок, грецкие орехи, хлеб, зелень, лимонный сок. Сначала в блендере или ступе перетираются ядра орешков. Затем в блендере измельчается мякоть авокадо, орехи, творог, чеснок и лимонный сок. На отдельно подсушенные ломтики хлеба намазывается паста. Готовые бутерброды украшаются зеленью.

С семгой и авокадо

Бутерброд с авокадо и красной рыбой – это не только полезная, но и изысканная закуска. Для приготовления понадобиться соленая семга, хлеб, мякоть фрукта, сливочный сыр и масло, сок лимона. Хлеб требуется смазать маслом и поставить в духовку на 15 минут, установив температуру 180 °С. Затем сыр и авокадо соединяется с лимонным соком, после чего готовая паста намазывается на бутерброд. Сверху раскладываются ломтики порезанной рыбы.

Бутерброды с авокадо и яйцом

Для рецепта бутерброда авокадо с яйцом дополнительно требуется подготовить хлеб, несладкий йогурт, лимонный сок, салатные листья и специи по вкусу. Сначала готовится паста. Для этого авокадо, йогурт и лимонный сок измельчается в блендере. Хлеб подсушивается в духовке или на сковороде, после чего смазывается готовой пастой и накрывается салатный листом.

Отдельно для бутербродов с авокадо и яйцом требуется вскипятить воду, предварительно ее посолив. Затем в кипяток разбиваются яйца, которые спустя 2-3 минуты следует достать и уложить на салатные листы.

С сыром

Для бутербродов с авокадо и творожным сыром требуется подготовить хлеб, лимонный сок, чеснок, сметану и специи по вкусу. Хлеб для сырной закуски можно заранее подсушить в духовке. Отдельно измельчается мякоть плода вместе с оставшимися ингредиентами. Готовая паста намазывается на хлеб. Дополнительно к бутерброду с авокадо и сыром можно добавить соленую рыбу или мясо.

С помидорами и авокадо

Для бутерброда понадобиться мякоть авокадо, хлеб, помидоры, сок лимона, чеснок, специи по вкусу. Сначала готовится паста. Для этого в блендере измельчается авокадо, чеснок, специи и лимонный сок. Готовый соус намазывается на хлеб, а сверху кладутся ломтики помидоров.

Заключение

Бутерброды с авокадо – это не только вкусное, но и полезное блюдо. Плод поможет похудеть, укрепить сердечно-сосудистую систему и иммунитет, нормализовать работу желудочно-кишечного тракта. Также фрукт полезен на первых сроках беременности, так как предотвращает дефекты нервной трубки у плода.

Видео по приготовлению бутербродов с авокадо

 

 

11 веганских бутербродов для завтрака для тостов с авокадо

Некоторые люди попытаются сказать вам, что все бутерброды на завтрак состоят из бекона, яиц и сыра. Мы разрешаем вам бросать в таких людей самый твердый соевый продукт. Конечно, если вы хотите принести домой бекон, любимый B.E.C. это удобно, сытно и совершенно вкусно. Но для нас, веганов, придерживаться этого стандарта означало бы есть… просто… хлеб.

Не теряйте надежды! Вопреки тому, во что вас убеждают сторонники сэндвичей на завтрак, существует множество вариантов на растительной основе, если вы хотите отведать самми на рассвете.Эти веганские бутерброды для завтрака, наполненные белком и вкусом, идеально подходят ... поэтому вам не нужно прибегать к приготовлению тостов с авокадо каждые утра.

1. Пряный сэндвич с черным горохом

Если вам нужно что-то помимо будильника, чтобы разбудить вас по утрам, вам подойдет этот пылающий жареный бутерброд с нутом. С добавлением паприки, кориандра, тмина и, конечно же, кайенского перца, эта каша из нута приносит жар. Увеличьте его, добавив немного соуса харисса, или осветлите его ложкой хумуса или сливок из кешью.Хотите еще немного протеина? Добавьте немного тофу или молотого сейтана.

2. Пикантный бутерброд с темпе на завтрак

Возможно, вы знаете, что темпе - более крупный родственник тофу, но он содержит еще больше белка и клетчатки, что делает его еще более здоровым и сытным вариантом. Маринованный с кленом, чесноком и копченой паприкой, обжаренный на сковороде темпе впитывает эти пикантные ароматы, как бисквит, но остается твердым и жевательным, как что-то более мясное. На подготовку нужно всего 15 минут, поэтому это отличный вариант для напряженного утра.

3. Бальзамический сыр на гриле с ягодами

Можно приготовить веганский сыр на гриле. И его тоже можно есть на завтрак. Этот сэндвич доказывает, что веганская моцарелла, шелковистый шпинат и свежие ягоды были созданы друг для друга с добавлением небольшого количества бальзамического соединения между пикантным и сладким.

4. Vegan Bagel and Lox

Лосось и сливочный сыр определенно запрещены. Но с небольшим количеством Вустерширского соуса, соевого соуса и жидкого дыма жареная тертая морковь приобретает вкус и форму нашей (бывшей) любимой рыбы.Украсьте бублик укропом, каперсами и веганским сливочным сыром и представьте, что вы снова в своем любимом гастрономе.

5. Vegan Pesto Caprese Sandwich

Этот бутерброд на завтрак понравится тем из вас, кто не хочет ждать до обеда, чтобы добавить песто. Откажитесь от сыра и выберите сливочный кешью и крахмал из тапиоки «moxarella» и добавьте сладкие помидоры рома, свежий базилик и немного лимона. Хотя нам нравится это сочетание на мягком булочке чиабатта, вы всегда можете накинуть его на бублик, чтобы оно соответствовало вашему утреннему настроению.

6. Веганский бутерброд с вафлями для завтрака

Возможно, вы съели легго с яйцами, но не думайте, что ваши дни с вафлями еще не закончились. В этом рецепте много мяса (без мяса), такого как веганский бекон, овощные оладьи и пикантный тофу. Так что смахните пыль со своего железа, возьмите немного овощей и веганского сыра и начните валять вафли!

7. Ямайский джекфрут, карибский оберток с черной фасолью и манго

Вы, наверное, уже хорошо знакомы с идеей фруктов как части здорового завтрака, но как насчет того, чтобы заменить мясо? Если вы еще не встречали джекфрут (a.k.a. тушеная свинина из продуктов), вы упустили. Этот рецепт сочетает в себе сладкое манго, пряную черную фасоль и жевательные тертые джекфрут, чтобы получить интенсивно ароматный и сытный буррито на завтрак. Обвалять все вместе в лепешке, украсить кинзой, и готово!

8. Vegan Breakfast Bagel Sandwich

Хорошо, если вам действительно не хватает старого доброго яйца с беконом и сыра, мы не будем судить. Этот сэндвич с бубликом на завтрак включает хрустящий картофельный бекон, веганский сыр и омлет из тофу и муки нута, который возвращает нас в наши более плотоядные дни.

9. Сэндвич с французскими тостами с арахисовым маслом, джемом и бананом

Этот сэндвич с французскими тостами воплощает в жизнь все наши детские мечты о завтраке. Нарежьте банан; расколоть арахисовое масло и ваше любимое варенье; и сбрызните сверху теплым домашним веганским французским тостом. Этот прославленный PB&J - отличный вариант позднего завтрака для вас и ваших сладкоежек.

10. Веганские пряные тако с омлетом для завтрака

Мы думаем, что тофу становится лучшим блюдом, если его перемешать, варить на медленном огне и приправлять.Эти тако для завтрака наполнены этой пикантной болтушкой, но лучшей частью может быть просто домашнее пюре из авокадо с морской солью. Подавайте их на теплых кукурузных лепешках с кинзой, сальсой и небольшим количеством шрирача.

11. Идеальный веганский бутерброд для завтрака

Осторожно: вам понадобится рот побольше или много салфеток, чтобы победить этого парня. Этот очень высокий бутерброд, наполненный густым маринованным тофу, пюре из авокадо и соусом на основе яичного желтка, отлично подходит для утра, когда вы не против немного испачкаться.

.

24 Мясные, вегетарианские и сладкие идеи

Иногда лучший завтрак - это завтрак, который можно съесть в дороге. Как бы мы ни старались сесть за еду, мы часто слишком торопимся с утра, особенно если мы также ходим в спортзал или нажимаем кнопку повтора.

Если вы хотите утреннюю трапезу, которая подпитывает ваш день и по-прежнему умещается в ваших руках, не ищите ничего, кроме этих бутербродов для завтрака. Варианты превосходят то, что вы найдете в закусочной или кафе (и они намного менее жирные).

Мы говорим о беконе, колбасе, яйце, вегане, фруктах, шоколаде - почти обо всем, что уместится между ломтиками хлеба, рогаликом или круассаном.С таким большим выбором блюд вы больше никогда не пропустите завтрак.

1. Сэндвич с беконом и яйцом и круассаном

Мы должны были включить классический вариант. В конце концов, это отличный способ подзарядиться перед напряженным днем. Этот бутерброд сочетает в себе насыщенность круассана с пикантными яйцами и, конечно же, беконом.

2. Тост с авокадо Lox

Забудьте о BLT. Если вы похожи на нас, вы предпочтете вместо этого торговать этим старым фаворитом, чтобы получить немного шкуры и ловушки.

Вы получаете хорошие жиры из авокадо, немного белка из лосося, антиоксиданты из овощей и углеводы благодаря тостам.Если вы любите приключения, попробуйте положить его на свой любимый бублик.

3. 3-х ингредиентный бутерброд с говядиной барбекю

Откажитесь от сухих батончиков мюсли и выберите этот вкусный бутерброд по утрам в будние дни. Этот суперпростой рецепт состоит всего из трех ингредиентов, так что вкус не составит труда.

Это так весело и просто, что вам даже не нужно лето в качестве оправдания - просто разожгите гриль.

4. Croque monsieur

Французский фаворит подается с другим французским фаворитом: круассаном.Кто мог просить больше?

Сливочный соус бешамель, смешанный с сыром, превращает его в мечту любителя сыра. Возможно, это не самая полезная вещь, но от нее нельзя отказываться, особенно если вы покупаете свежие круассаны в пекарне.

5. Сэндвич с завтраком, пригодный для замораживания

Это ваш идеальный завтрак, если вы очень торопитесь по утрам. Блюдо, подходящее для морозильной камеры, сочетает в себе колбасу из индейки, яйца и цельнозерновой английский маффин для получения тонны вкуса с минимальным временем приготовления.

6. Самая легкая лепешка на завтрак

Хотя нам очень нравятся наши начинки, есть кое-что, что можно сказать о традиционных сэндвичах, помимо более быстрого приготовления. Вам не нужно вставать на рассвете, чтобы сделать это.

Этот рецепт простой, но вкусный, с яйцами, колбасой и сыром, но добавлен лук для дополнительного аромата.

7. Копикэт сэндвич с завтраком Starbucks

Любите получать свой Starbucks, но не хотите тратить деньги на завтрак вне дома? Мы тебя поддержим.Эту (почти) копию стандартного сэндвича для завтрака Starbucks очень легко приготовить дома.

8. Сэндвич для завтрака с гуакамоле

Этот изысканный бутерброд столь же красив, как и восхитителен, хотя мы не рекомендуем пытаться складывать ингредиенты так изящно, как это сделал этот блогер.

От винегрета с беконом и голубого сыра у нас уже текут слюни, а мы даже не дошли до яйца. Добавьте немного зелени, и на утро у вас будет белок и немного овощей.

9. Сыр с хрустящей капустой на гриле с яичницей

Этот сыр для любителей капусты. Запаситесь витаминами А и С и побалуйте себя беконом и яйцом. Вы можете положить его между любым хлебом, но нам нравится сытная булочка из цельнозерновой муки.

10. Открытый мощный бутерброд для завтрака с яичным белком, авокадо и помидорами

Если вы хотите хлеба, но не хотите перегружаться жирным бутербродом, это более здоровая золотая середина.

В этом сэндвиче яичные белки, помидоры и авокадо укладываются друг на друга, чтобы сделать завтрак красивым. Даже не думайте о том, чтобы отказаться от богатого белком шпината.

11. Сэндвич с завтраком Huevos rancheros

Закажите сальсу и аво для этого калифорнийского фаворита. Он достаточно прочный, чтобы поддерживать вас в течение долгого времени, и его легко сделать.

Только не планируйте есть его в машине - это одно из тех блюд, где сложно не получить что-то на себе. Он такой пряный, сливочный, липкий и восхитительный, что вам все равно.

12. Средиземноморский бутерброд с яичным белком и жареными помидорами

Это полезное утреннее блюдо немного похоже на жареный сыр и томатный суп одновременно. В общем, рай на тарелке.

Вы можете использовать сушеные травы в крайнем случае: просто добавьте их прямо в омлет, как если бы вы делали это со свежими травами. Чтобы получить дополнительные питательные вещества, убедитесь, что ваш хлеб на 100% состоит из цельного зерна.

13. 5-минутный бутерброд с «яичным» салатом из тофу

Этот быстрый бутерброд приносит вкус (и внешний вид) яичного салата без, ну, настоящих яиц.

Поскольку вы готовите веганский яичный салат, для этого сэндвича требуется много специй и ингредиентов, но не волнуйтесь, все это займет всего 5 минут. Затем вы можете перекусить и наслаждаться.

14. Веганский бутерброд для завтрака (менее чем за 3 доллара)

Блогер комбинирует омлет из тофу и бекон из темпе для получения протеина, но если у вас мало времени, просто используйте бекон или купите тофу, который уже приправлен.

Намажьте чесночный хумус или гуакамоле на английский маффин, добавьте протеин и немного веганского сыра, затем добавьте помидоры и авокадо.

15. Бутерброд для завтрака с грибами

Для этого рецепта можно использовать любые грибы и зелень, и это будет очень вкусно.

Крошечный кусочек ягодного джема придает пикантному блюду неожиданную сладость. Веганские колбасы и грибы гарантируют, что после еды вы не проголодаетесь.

16. Сэндвич с пикантным завтраком в темпе

Если вы без ума от пикантных завтраков, этот сэндвич для вас. Плотный вкус сои и клена в темпе сочетается с неповторимым вкусом и дополняется свежими ломтиками авокадо.Как ты мог ошибиться?

17. Веганский бутерброд для завтрака

Простая комбинация из капусты, авокадо, оливкового масла и миндального масла делает его идеальным пикантным началом любого дня. Поскольку рецепт такой простой, можно легко добавить любые ингредиенты, которые вы чувствуете.

18. Круассаны с начинкой из бри и клубники

Мы любим бри во всем, поэтому этот сэндвич - это то, что нам нужно. Масляный круассан идеально сочетается со сливочным сыром, а клубника придает ему легкую сладость.Легко для глаз, рта и желудка.

19. Сэндвич на завтрак с жареными бананами и беконом

Разложите вилки. Бананы (а не только бананы, жареные бананы) зажаты в английском кексе с корицей и изюмом, покрытые сливочным сыром, а затем беконом. Это блюдо, которое заставит вас вскочить с кровати.

20. Английский маффин, пицца с фруктами, завтрак

Хорошо, это что-то вроде бутерброда, вроде пиццы на завтрак, но кто мы такие, чтобы жаловаться? Комбинация ягод, арахисового масла, пасты из лесных орехов (также известной как Nutella) и сахарной пудры - идеальное утреннее угощение.

21. Кесадилья на завтрак с клубникой и бананами

О да, мы пошли туда. Здесь есть все: арахисовое масло, шоколад и кокос. О, и не забудь фрукты!

Это может показаться странным комбо, но откусите один кусочек, и вы окажетесь на липких небесах. Блогер также отмечает множество других комбинаций вкусов, которые вы можете попробовать, например, яблоко, миндальное масло и корицу, чтобы вам никогда не было скучно.

22. Французские тосты с бананами

Может быть, это не самый полезный завтрак, который вы можете приготовить, но и не слишком вредный! Вы всегда можете воздержаться от сахара и позволить фруктам сделать свое дело.

Помимо питания, бананы и липкие французские тосты составляют идеальное сочетание. Если вы не закончите утро улыбкой на лице, вы не человек.

23. Французские тосты с персиками и моцареллой

Запеченные французские тосты становятся еще более изысканными, если добавить в них свежую моцареллу и персики (комбинация может показаться странной, но поверьте нам).

Завершите все это еще одним ломтиком французского тоста, хрустящим снаружи и мягким в середине.Попробуйте и другие фрукты, так как этот сладкий рецепт с корицей идеально подходит практически ко всему.

24. Сыр, запеченный в вафлях с бри и черникой

Мы были в вафлях. Серьезно, жареный сыр на завтрак? Конечно, если он состоит из вафель, бри и черники! Сверху сбрызните кленовым сиропом, и вы больше никогда не захотите пропустить завтрак.

Бутерброды для завтрака являются основным продуктом питания не зря, но большинство из нас не понимают, насколько творчески вы можете стать! Сладкие или соленые, мясные или без мяса - мы вам поможем.Приходи завтра, ты будешь вскакивать с постели.

.

Рецепт сэндвича с курицей и авокадо

Я должен признать, что не очень люблю бутерброды. Да, я ем бутерброды дома, когда у меня есть свежий хлеб, и я не могу придумать ничего лучше на обед; Обычно это лишенная воображения колбаса или остатки мяса, помидоров, огурцов и салата. Когда я беру что-нибудь поесть на ходу, я всегда иду в секцию суши, и я могу только вспомнить, как однажды заказал что-то между хлебом, это не был гамбургер, в ресторане.

Но этот первый ресторанный бутерброд, этот бутерброд заставил меня осознать, насколько захватывающими могут быть бутерброды, и заставил меня бросить вызов себе, чтобы быть более креативным на собственной кухне. Я обедал во время обеда в ресторане Sycamore Kitchen на авеню Ла Бреа в Лос-Анджелесе, и я заказал жареную куриную грудку, тапенад из зеленых оливок, конфи с лимоном Мейера, помидоры, фрисс и сэндвич с майонезом на деревенском хлебе. Простые и вкусные, хранящиеся в шкафу ингредиенты, идеально сбалансированные и наполненные ароматом.С тех пор я работаю над воссозданием его для себя, но до сих пор не ем нарезанный лимонный конфи.

Авокадо так часто используются в качестве заменителя жира в выпечке, потому что они содержат очень много масла, поэтому неудивительно, что вы можете приготовить домашний майонез с помощью ступки и пестика, заменив постепенно добавляемый майонез на авокадо, который был размят до однородной массы. все еще довести его до довольно хорошей консистенции. Вы можете приправить его, как любой майонез или гуакамоле, с большим количеством морской соли и свежевыжатым лимонным соком.Я предпочитаю не делать этого в этом конкретном бутерброде, но этот майонез также отлично подходит с добавлением толченого чеснока.

В то время как вам нужны кольца красного лука и перечная руккола, чтобы прорезать сливочность майонеза с авокадо, такое большое количество красного лука в бутерброде во время обеда может не сделать вас самым популярным человеком во второй половине дня. Я борюсь с этим, замачивая ломтики в миске с холодной водой на пять минут, прежде чем промокнуть их и добавить в бутерброд.Это убирает немного лукового привкуса, сохраняя при этом отличный вкус.

.

Смотрите также

<\br> Карта сайта.