Бутерброды из лаваша тонкого


Как сделать бутерброды из лаваша на праздничный стол по пошаговому рецепту с фото

Чтобы приготовить интересную и вкусную закуску на праздничный стол, понадобится совсем немного времени, а поможет вам в этом обычный армянский лаваш. Он очень универсален и отлично сочетается с любыми продуктами. Вам необходимо всего лишь определиться с начинкой. Самыми распространенными вариантами начинки считаются мясо, красная рыба, сыр, грибы, свежие овощи и зелень. В этой статье я расскажу, как приготовить горячую или холодную закуску из лаваша, чтобы она получилась вкусной и интересной.

Рецепт бутербродов из лаваша на сковороде

Инвентарь: сковорода, нож, терка, лопатка, разделочная доска.

Ингредиенты

армянский лаваш1 шт.
ветчина или колбаса140 г
болгарский перец70 г
твердый сыр135 г
чеснок1 зубчик
укроп10 г

Пошаговое приготовление

  1. Мелко нарезаем 140 г ветчины или колбасы.
  2. Берем 70 г болгарского перца и нарезаем мелкой соломкой.
  3. Мелко рубим 1 зубчик чеснока или пропускаем его через пресс.
  4. Измельчаем 10 г укропа или другой зелени по вашему вкусу.
  5. На средней или мелкой терке натираем 135 г твердого сыра. Лучше использовать сыр твердых сортов.
  6. Выкладываем на рабочий стол 1 армянский лаваш. Немного отступаем от края и выкладываем дорожку из ветчины или колбасы.
  7. Сверху посыпаем ветчину горстью тертого сыра.
  8. Накрываем начинку оставшейся частью лаваша.
  9. Рядом точно так же раскладываем перец и посыпаем его сыром.
  10. Накрываем все той частью лаваша, в которой начинка.
  11. Затем рядом раскладываем сыр и посыпаем его рубленым чесноком.
  12. Опять закрываем начинку лавашом.
  13. Если вы использовали не весь лаваш, натираем сверху немного сыра и заворачиваем остаток.
  14. Далее разрезаем слоеный бутерброд на 2 или 3 части, чтобы они поместились на сковороду.
  15. Выкладываем их на горячую сковороду, чтобы шов оказался внизу, и поджариваем с обеих сторон.
  16. Режем готовую закуску на порционные части, и можем подавать гостям. Также этот вариант бутерброда прекрасно подойдет для быстрого завтрака или пикника.

Видеорецепт

Посмотрите, какая красивая и аппетитная закуска получается из простого набора ингредиентов.

https://www.youtube.com/watch?v=-c-1UMZc63Q&feature=youtu.be

Рецепт слоеных бутербродов из лаваша

Время приготовления: 25-30 минут.
Количество порций: 4.
Калорийность на 100 г: 217 ккал.
Инвентарь: сковорода, разделочная доска, лопатка, нож, венчик, бумажные полотенца.

Ингредиенты

армянский лаваш1 шт.
плавленый сыр220 г
копченая колбаса245 г
помидоры180 г
укроп15 г
яйца2 шт.
чеснок1 зубчик
мука10 г
растительное масло25-30 мл

Пошаговое приготовление

  1. Берем 245 г любой колбасы и нарезаем ее мелкими кубиками. Я предпочитаю копченую колбасу, но вы можете использовать любую. Также для начинки подойдет ветчина, куриное филе, крабовые палочки, сосиски и многое другое.
  2. Также мелко нарезаем 180 г помидоров.
  3. Мелко рубим пучок свежего укропа (15 г). Укроп можно заменить петрушкой.
  4. Далее измельчаем 1 зубчик чеснока.
  5. Берем 1 тонкий лаваш и складываем его пополам, а затем еще раз пополам. Разрезаем лаваш таким образом, чтобы получилось 4 одинаковых листа.
  6. Затем одну часть лаваша смазываем плавленым сыром. На один лист понадобится примерно 55 г сыра.
  7. Присыпаем сыр частью укропа.
  8. Сверху равномерно выкладываем четвертую часть измельченных колбасы и помидоров.
  9. Накрываем начинку вторым листом лаваша, снова смазываем ее сыром и выкладываем начинку.
  10. Точно так же поступаем с третьим листом.
  11. Последний лист смазываем оставшимся сыром и кладем на начинку таким образом, чтобы сыр оказался внизу.
  12. Плотно прижимаем все слои бутерброда, а затем нарезаем на 12 одинаковых частей.
  13. Разбиваем в миску 2 яйца и разбалтываем их венчиком.
  14. Добавляем 10 г муки и снова все перемешиваем.
  15. Разогреваем в сковороде примерно 25-30 мл растительного масла.
  16. Каждый кусочек лаваша с начинкой обмакиваем с двух сторон в яичную массу и отправляем на сковороду.
  17. Обжариваем бутерброды с обеих сторон до румяности.
  18. Затем перекладываем их на тарелку, которую предварительно нужно застелить бумажным полотенцем, чтобы впитался лишний жир.

Подаем слоеные бутерброды в качестве закуски как в горячем, так и в холодном виде.

Видеорецепт

Не упустите возможность подробно рассмотреть приготовление горячих бутербродов из лаваша на видео.

Предлагаю вам еще один вариант праздничной закуски, которая готовится за считанные минуты. Все, кто ее пробовал, всегда просили у меня рецепт.

Рецепт закуски из лаваша с корейской морковью и ветчиной

Время приготовления: 15 минут.
Количество порций: 3.
Калорийность на 100 г: 257 ккал.
Инвентарь: нож, разделочная доска, пищевая пленка.

Ингредиенты

тонкий лаваш1 шт.
ветчина220 г
морковь по-корейски190 г
твердый сыр180 г
французская горчица15 г
майонез55 г
укроп6 веточек

Пошаговое приготовление

  1. Нарезаем 220 г ветчины тонкой соломкой.
  2. Далее натираем на терке 180 г твердого сыра.
  3. Мелко рубим 6 веточек свежего укропа или петрушки.
  4. Для приготовления начинки, смешиваем в миске измельченные ветчину, сыр, зелень и 190 г корейской моркови. Морковь по-корейски вы можете приготовить самостоятельно или купить уже готовую в магазине.
  5. Тщательно перемешиваем все ингредиенты до однородности.
  6. В отдельной посуде соединяем 55 г майонеза и 15 г французской горчицы.
  7. Раскладываем на столе лаваш и смазываем его майонезным соусом.
  8. Подготовленную начинку равномерно выкладываем на смазанный лаваш, а затем сворачиваем его рулетом.
  9. Заворачиваем лаваш в пленку и отправляем его в холодильник на 1-2 часа, чтобы он пропитался.
  10. Готовую закуску нарезаем на небольшие кусочки и подаем гостям.

Видеорецепт

Чтобы в точности повторить все описанные действия, посмотрите видеорецепт этого блюда.

Не могу не поделиться еще одним замечательным рецептом рулета из лаваша с красной рыбой, также советую посмотреть, как готовится армянский лаваш. А для тех, кто ищет интересный рецепт для праздника, советую лаваш с сыром и зеленью или не менее вкусный рулет с курицей.

Вам понравились мои рецепты? Тогда обязательно оставьте свой отзыв. Напишите в комментариях, какие закуски из лаваша любят в вашей семье, и как вы их готовите.

438801 Фотографии лаваша сэндвич - бесплатные и лицензионные фотографии от Dreamstime

Клаб сэндвич. Клубный сэндвич с закусками на стол

Бутерброд с лицом клоуна. Забавная идея для детского обеда, сэндвич с жареным яйцом и свежими овощами

Булочка для сэндвичей

Сэндвич с жареной тыквой.Открытый бутерброд с жареной тыквой и мягким сыром на ржаном мультизерновом хлебе

Булочка для сэндвича. На белом фоне

Тосты (сэндвич) со спаржей. Руккола и прошутто

Сэндвич с курицей Buffalo 1. Острый сэндвич с курицей на булочке с голубым сыром

Сэндвич с индейкой.Сэндвич со свежей индейкой и овощами на деревенском цельнозерновом хлебе

Яичный салат сэндвич, зелень, листья салата, вкусный здоровый завтрак. Яичный салат сэндвич, зелень, листья салата, вкусный завтрак

Бутерброд и помидор с петрушкой на старой доске. Быстрое питание, чтобы перекусить на ходу. На старой доске бутерброд и помидор с петрушкой

Сэндвич с курицей.На деревянном фоне

Сэндвич с курицей Buffalo 1. Острый сэндвич с курицей на булочке с голубым сыром

Сэндвич. Бутерброд с сыром, зеленью и огурцами, изолированные на белом фоне

Сэндвич-плита. Сэндвич на деревянной доске, готовый к подаче в кафе или ресторане. Снято в Кентербери, Кент

Сэндвич с курицей.Со свежим салатом, крупным планом

Сэндвич с вафлями. С беконом, курицей и свежим салатом

Беременная женщина ест огромный бутерброд. Улыбаясь

Женщина ест бутерброд, кусает. Молодая женщина ест бутерброд, укусив с широко открытым ртом. Еда, калории, концепция диеты. Студия снята на сером

Дизайн еды.Креативный бутерброд для ребенка с картинкой маленькая вл. Дизайн еды. Креативный бутерброд для ребенка с рисунком сова

Сэндвич с салями и сыром. Сэндвич с салями, сыром, помидорами и листьями салата

Сэндвич со свежей салями. Сэндвич с салями, сыром, помидорами и листьями салата

Сэндвич со свеклой, авокадо и рукколой. Сэндвич со свеклой, сыром, авокадо и рукколой

Изолированный двухэтажный сэндвич.Большой изолированный бутерброд на цельнозерновом хлебе с ветчиной, помидорами, листьями салата и сыром

Сэндвич со свежей зеленой моцареллой и ржи на гриле. На темном древесном фоне. тонировка. выборочный фокус

Сэндвич с курицей. На фоне деревянного стола

Дизайн еды. Креативный бутерброд для ребенка с изображением маленького пу. Дизайн еды. Креативный бутерброд для ребенка с изображением щенка, собачка

Гриль-ресторан, бутерброд со свининой, сыр.Гриль-ресторан. Шеф-повар держит бутерброд со свининой и сыром на деревянной доске

Мясной сэндвич с индейкой, помидорами, луком и листьями салата. Снято с выборочной фокусировкой

Сэндвич с сыром и помидорами на белом фоне

Бутерброд с Болоньей и сыром для послешкольных закусок. Сэндвич с болонью и сыром с картофельными чипсами, яблоком и молоком после школы

Здоровый бутерброд на завтрак с белой фасолью, хумусом, авокадо и ржи.Тонировка. выборочный фокус

Сэндвич со свеклой, авокадо и рукколой. Сэндвич со свеклой, сыром, авокадо и рукколой

Мясной сэндвич с индейкой, помидорами, луком и листьями салата. Снимок крупным планом с выборочным фокусом

Южный жареный сэндвич с курицей. С салатом и майонезом, изолированные на белом фоне

Сэндвич с жареным цыпленком или рыбным бургером.Концепция нездоровой пищи. Жареный во фритюре сэндвич с куриным или рыбным бургером с листьями салата, помидорами, сыром и огурцами на деревянном

Багет сэндвич Sub гастроном с изолированным видом сверху сыра. Багет сэндвич Sub гастроном с сыром, помидорами и листьями салата, изолированные на белом фоне

Сэндвич с мороженым. Подается с красочным декором из конфет

Сэндвич с авокадо и огурцом с луком и ростками редиса.

Домашний сэндвич Монте-Кристо. С ветчиной и сыром

Сэндвич с ветчиной и сыром. Сэндвич с ветчиной, сыром, помидорами и овощами

Клаб сэндвич. На белом фоне

Сэндвич с сыром и помидорами на белом фоне

Сэндвич с чау-мейн.Популярно в китайско-американских ресторанах на юго-востоке Массачусетса

Вкусный бутерброд чиабатта с ветчиной, помидорами, свежим салатом и огурцом. Ломтики

Сэндвич. С хрустящим багетом на деревянном фоне

Завтрак кофе и сэндвич фон. Сэндвич-ролл с сыром Deli с чашкой горячего кофе на деревянном фоне

Сэндвич.С хрустящим багетом на деревянном фоне

Сэндвич с вафлями. С беконом, курицей и свежим салатом

Вегетарианский бутерброд ,. Чапати с вареными овощами

Сэндвич со свининой. Обед сэндвич со свининой и мясом

Багет сэндвич Sub гастроном с изолированным видом сбоку сыра.Багет сэндвич Sub гастроном с сыром, помидорами и листьями салата, вид сбоку, изолированные на белом фоне

Сэндвич со свеклой, авокадо и рукколой. Сэндвич со свеклой, сыром, авокадо и рукколой

Сэндвич-печенье на деревянном столе. Фото

крупным планом

Вид на Брюссельскую биржу из знаменитого сэндвич-бара. Брюссель, Бельгия - 31 июля 2015 г .: Терраса знаменитого сэндвич-магазина Le Suisse с видом на

Гастрономический сэндвич.Сэндвич с ветчиной и сыром с поджаренным хлебом и рукколой с Copyspace

Сэндвич с бубликом. С колбасой, сыром и салатом на бумажной тарелке

Изолированный сэндвич с мороженым. Бутерброд с шоколадным ванильным мороженым, изолированные на белом фоне, набор из четырех разных ракурсов

Сэндвич с кебабом. На тарелке

Итальянский сэндвич с салями.Сэндвич с салями, сыром, помидорами и листьями салата

Багет сэндвич Sub гастроном с изолированным видом сверху рыбы лосося. Багет сэндвич Sub гастроном с лососевой рыбой, сыром, помидорами и салатом, вид сверху, изолированные на

Изолированный бутерброд. Цельнозерновой хлеб с ветчиной, помидорами, листьями салата и сыром

Бутерброд с болонским сыром и молоком.Сэндвич с болонским сыром и американским сыром с чипсами и стаканом молока

.

Сэндвич с лавашем. Тонкий армянский хлеб Stock Photo

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим спонсорам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Похожие изображения

Конверты из тонкого армянского хлебного лаваша, обжаренного с хрустящей корочкой. Начинка для горячего завтрака из сыра, помидоров и зелени

Вкусные жареные слоеные котлеты из тонкого армянского лаваша на деревянном столе. Конверты из лаваша творожной начинки

Тонкий армянский лаваш или рулет из лаваша, фаршированный рыбой, яйцом и сыром

Текстиль лаваш.Тонкий армянский хлеб, Пшеничная лепешка

Тонкий армянский лаваш

Сложенный треугольник тонкого армянского лаваша в черной тарелке на циновке

Лаваш. Тонкий армянский хлеб

В руках армянский лаваш

Текстура лаваша. Тонкий армянский лаваш

Кусочки нарезанного тонкого армянского лаваша или обернутые в лаваш помидоры, творог или творог, куриное мясо, помидоры

Армянский хлеб

Тонкий армянский лаваш с нежным сыром Сулугуни, помидорами, курицей и салатом, приготовленный на гриле.Традиционная ближневосточная закуска. Пикник

Кусочки нарезанного лаваша или рулет из лаваша с творогом o

Тонкий жареный лаваш

.

Сэндвич с шаурмой - свежий рулет из тонкого лаваша, начиненный мясом гриль, грибами, сыром и зеленью. Восточная закуска. Фондовая фотография

Похожие изображения

Кафта шаурма сэндвич с курицей лаваш и ролл

Шаурма, бутерброд, гироскоп, свежий рулет из лаваша, лаваш, курица, говядина, шаурма, фалафель Рецепт Олово Жареный на гриле

Гирос, шаурма, вынос, уличная еда.Сэндвич с мясом на деревянном столе

Донер кебаб или сэндвич с шаурмой

сэндвич с шаурмой

Сэндвич с шаурмой - свежий рулет из тонкого лаваша или лаваша с начинкой из мяса на гриле, грибов, сыра, капусты, моркови, соуса,

Куриный рулет шаурма в лаваше со свежими овощами, сливочным соусом и картофелем фри на деревянных фоне.Селективный

Сэндвич с шаурмой или лаваш со свежими овощами и соусом на белой тарелке на темном деревянном кухонном фоне

Вкусный рулет из шаурмы с мясом и овощами

Холодная кола с бутербродом с шаурмой, изолированные на белом

Роллы для сэндвичей с курицей и шаурмой на тарелке

Вкусный бутерброд с шаурмой на деревянных фоне.Баннер

Шаурма сэндвич гироскоп свежий рулет из лаваша Лаваш курица из говядины Шаурма рецепт фалафеля олово ест с начинкой

Сэндвич с арабской шаурмой, тарелка смешанной шаурмы, сирийская куриная шаурма и шаурма из говядины

.

Сэндвич с шаурмой - свежий рулет из тонкого лаваша, начиненный мясом гриль, грибами, сыром и зеленью. Восточная закуска. Фондовая фотография

Похожие изображения

Кафта шаурма сэндвич с курицей лаваш и ролл

Шаурма, бутерброд, гироскоп, свежий рулет из лаваша, лаваш, курица, говядина, шаурма, фалафель Рецепт Олово Жареный на гриле

Гирос, шаурма, вынос, уличная еда.Сэндвич с мясом на деревянном столе

Донер кебаб или сэндвич с шаурмой

сэндвич с шаурмой

Сэндвич с шаурмой - свежий рулет из тонкого лаваша или лаваша с начинкой из мяса на гриле, грибов, сыра, капусты, моркови, соуса,

Куриный рулет шаурма в лаваше со свежими овощами, сливочным соусом и картофелем фри на деревянных фоне.Селективный

Сэндвич с шаурмой или лаваш со свежими овощами и соусом на белой тарелке на темном деревянном кухонном фоне

Вкусный рулет из шаурмы с мясом и овощами

Холодная кола с бутербродом с шаурмой, изолированные на белом

Роллы для сэндвичей с курицей и шаурмой на тарелке

Вкусный бутерброд с шаурмой на деревянных фоне.Баннер

Шаурма сэндвич гироскоп свежий рулет из лаваша Лаваш курица из говядины Шаурма рецепт фалафеля олово ест с начинкой

Сэндвич с арабской шаурмой, тарелка смешанной шаурмы, сирийская куриная шаурма и шаурма из говядины

.

Смотрите также

<\br> Карта сайта.