Warning: file_get_contents(/var/www/www-root/data/www/formula-salata.ru/adsense_h1.txt): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/www-root/data/www/formula-salata.ru/index.php on line 34

Warning: file_get_contents(/var/www/www-root/data/www/formula-salata.ru/adsense1.txt): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/www-root/data/www/formula-salata.ru/index.php on line 35

Warning: file_get_contents(/var/www/www-root/data/www/formula-salata.ru/adsense2.txt): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/www-root/data/www/formula-salata.ru/index.php on line 36

Warning: file_get_contents(/var/www/www-root/data/www/formula-salata.ru/adsense3.txt): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/www-root/data/www/formula-salata.ru/index.php on line 37

Warning: file_get_contents(/var/www/www-root/data/www/formula-salata.ru/adsense4.txt): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/www-root/data/www/formula-salata.ru/index.php on line 38

Warning: file_get_contents(/var/www/www-root/data/www/formula-salata.ru/adsense5.txt): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/www-root/data/www/formula-salata.ru/index.php on line 39
Бутерброды из хлебцев

Бутерброды из хлебцев


Диетические бутерброды с хлебцами – 6 рецептов от DiabetDieta

Полезные перекусы – неотъемлемая  часть здорового питания при диабете. И что может быть лучше и удобней, чем хрустящий хлебец. Диетические бутерброды с хлебцами станут вашим любимым приемом пищи на работе, учебе или просто дома между основными блюдами.

На страницах нашего блога я часто упоминаю диетические хлебцы, как дополнение к рецептам с мясом, рыбой или овощами. Хотя при сахарном диабете можно есть ржаной хлеб, многие диабетики полностью переходят на такую замену хлебцами. Обилие клетчатки помогает улучшать пищеварение, а низкоуглеводность – не переживать за уровень сахара.

Домашние хлебцы приготовить очень просто – вот целая статья о пользе и приготовлении диабетических хлебцев.

Но не у всех есть время, особенно, когда их можно купить в ближайшем супермаркете. Лично я люблю криспы – финские ржаные хлебцы. Они дороже, чем многие изделия местного производства. Но и намного вкуснее.

На iherb хлебцы дешевле, чем в магазинах. Плюс там есть вкусы, которые нам в Киев не возят. Например, с тмином. Или криспы из 5 цельнозерновых злаков. Заказывайте по этой ссылке , и получите 5$ на заказ.

Теперь давайте приступим к приготовлению бутербродов из хлебцев.

Диетические бутерброды с хлебцами и курочкой

На хлебцы можно класть все, что есть в холодильнике. И самый простой вариант – овощи и вареная курочка.

Бутерброды с хлебцами и курочкой

Возьмите хлебец, застелите его зеленью, далее небольшие кусочки куриного филе и овощи. Важно использовать именно такой порядок, чтобы хлебец не намок.

Сверху бутерброд можно посолить и поперчить.  Чтобы он не был суховат, берите кусочек помидора побольше. Он будет играть роль соуса в бутерброде.

Диетические бутерброды с хлебцами и яйцом

Бутерброды с хлебцами и яйцом

Еще один бюджетный вариант бутерброда – вареное яйцо и зелень. Соблюдайте следующий порядок – крисп, листья салата, нарезанные кружочками куриные вареные яйца, овощи, специи. Также сверху можно положить кусочек красной рыбки.

Если у вас есть время, приготовьте диетический соус, и полейте сверху им бутерброд. Будет еще вкуснее.

Также можно сделать подобие намазки. Покрошить яйцо и смешать его с тунцом. Получится очень сытный и белковый перекус.

Бутерброды с хлебцами, яйцом и тунцом

Другие варианты диабетических намазок тут.

Диетические бутерброды с хлебцами и авокадо

Бутерброды с креветками и авокадо

Большой популярность пользуются бутерброды на хлебцах с авокадо. Сочетание маслянистой структуры на хрустящей основе криспа – очень и очень вкусно. Это мой любимый вариант перекуса.

Авокадо можно класть кусочками, или измельчить до состояния кашицы. Лучше сочетать его с морепродуктами и рыбой.

Вариант бутерброда – подсоленную кашицу из авокадо намазать на крисп, сверху положить сваренные креветки.  Сбрызните немного лимонным соком, и замечательный полезный перекус готов.

Еще один вариант: хлебец, сливочный сыр, тунец и сверху кусочки авокадо.

Бутерброды с тунцом и авокадо

Секрет для начинающих кулинаров. Часто в магазинах продают твердые незрелые авокадо. Чтобы он доспел, положите его в темное место на несколько дней рядом с парой яблок.

Диетические бутерброды с двумя  хлебцами

Завершить статью хочу вариантом диетического бутерброда, который удобно брать с собой куда-либо.

Бутерброды с двумя  хлебцами

Последовательность следующая:

  • Хлебец
  • Творожная намазка с укропом, солью и кусочками овощей по желанию (не сочных, чтобы хлебец не размок)
  • Кусочек красной рыбки
  • Опять творожная намазка
  • Хлебец

Такой перекус можно замотать в пищевую пленку, и он будет вкусный даже после нескольких часов ожидания.

Варианты бутербродов с помидорами и соусами лучше носить в судочках, чтобы они не перевернулись. А хлебец от промокания защищать листом салата.

Приятного аппетита, варианты других диетических бутербродов по ссылке. Не забывайте питаться дробно и небольшими порциями. Здоровый перекус – залог ровного уровня сахара в течение всего дня.

Классический хлеб для сэндвичей | Король Артур Выпечка

  • Для приготовления теста: В большой миске смешайте все ингредиенты и помешивайте, пока тесто не начнет покидать стенки миски. Переложите тесто на слегка смазанную маслом поверхность, смажьте руки маслом и месите его в течение 6-8 минут или пока оно не станет гладким и эластичным. Или смешайте и вымесите тесто с помощью электрического миксера или кухонного комбайна, или в хлебопечке, настроенной на тесто или ручной цикл.

  • Переложите тесто в слегка смазанную маслом миску, накройте миску и позвольте тесту подняться, пока оно не станет пухлым, хотя и не обязательно вдвое, примерно 1-2 часа, в зависимости от тепла на кухне.Если вы используете хлебопечку, дайте ей завершить цикл, затем оставьте тесто в машине, пока оно не увеличится вдвое, возможно, еще на 30 минут или около того.

  • Осторожно спустите тесто и переложите его на слегка смазанную маслом рабочую поверхность. Сформируйте из теста бревно диаметром 8 дюймов.

  • Поместите полено в слегка смазанную маслом форму для выпечки хлеба размером 8 1/2 дюймов на 4 1/2 дюйма, слегка накройте форму слегка смазанной пластиковой пленкой и дайте хлебу подняться в течение примерно 60 минут, пока он не станет куполом примерно на 1 дюйм выше. край сковороды.Палец, прижатый к тесту, должен оставить след, который медленно отскакивает. К концу подъема разогрейте духовку до 350 ° F.

    Заменители
  • Выпекайте хлеб 30–35 минут, пока он не станет светло-золотистым. Проверьте готовность, вынув его из формы и ударив по дну (он должен казаться пустым) или измерив внутреннюю температуру с помощью цифрового термометра (он должен зарегистрировать 190 ° F в центре хлеба).

  • Выньте хлеб из духовки и остудите его на решетке, прежде чем нарезать ломтиками. Хранить хлеб в полиэтиленовом пакете при комнатной температуре несколько дней; заморозить для более длительного хранения.

  • .

    Ржаной хлеб для бутербродов | Король Артур Выпечка

  • Смешайте все ингредиенты теста и перемешайте до образования комков; на этом этапе тесто может показаться сухим. Дайте настояться 20 минут, чтобы мука начала впитывать жидкость.

  • Замесите тесто - миксером или хлебопечкой, установленной на цикл теста, - чтобы получилось крутое, но довольно гладкое тесто. В стоячем миксере на второй скорости с крючком для теста потребуется около 7 минут.Тесто должно очищать стенки миски; если не посыпать еще немного универсальной мукой. Мы не рекомендуем замешивать это тесто вручную, так как в нем сложно развить достаточное количество клейковины. Если вы ДЕЙСТВИТЕЛЬНО месите вручную, знайте, что тесто поднимется дольше и не поднимется так высоко.

  • Поместите тесто в слегка смазанную маслом миску, накройте миску и дайте тесту подняться, пока оно не станет пухлым, примерно 1-2 часа. Возможно, он увеличился или не увеличился вдвое, но он определенно расширится.

  • Осторожно спустите тесто и сформируйте из него бревно. Поместите бревно в слегка смазанную маслом форму для выпечки хлеба размером 8 1/2 дюймов на 4 1/2 дюйма (для более крутого теста) или на форму для выпечки хлеба 9 дюймов на 5 дюймов (для более медленного теста). Прижмите его к краям сковороды и разгладьте верх.

    Совершенствуйте свою технику
  • Накройте противень смазанной пластиковой пленкой и дайте хлебу подняться, пока он не поднимется над краем формы на 1–1 1/2 дюйма, примерно на 1–1 1/2 часа.Ближе к концу периода подъема разогрейте духовку до 350 ° F.

  • Выпекайте хлеб 20 минут. Слегка накройте фольгой и запекайте еще 20 минут. Когда хлеб будет готов, он станет золотисто-коричневым, а его внутренняя температура покажет 190 ° F на мгновенном термометре.

  • Выньте хлеб из духовки, подождите 5 минут, снимите его с формы и дайте ему полностью остыть на решетке перед тем, как нарезать ломтиками.Хранить до недели при прохладной комнатной температуре.

  • .

    100% цельнозерновой хлеб для сэндвичей

  • Развести дрожжи в теплой воде со щепоткой сахара. Дайте ему постоять 15 минут, пока он не станет опухшим. Если вы используете растворимые дрожжи, вы можете пропустить этот шаг.

  • Смешайте дрожжи / воду с оставшимися ингредиентами, перемешайте и месите вручную, миксером или хлебопечкой, пока не получите однородное тесто. Если вы используете стационарный миксер, месите на низкой скорости около 7 минут.Учтите, что тесто из 100% цельнозерновой муки никогда не станет гладким и эластичным, как тесто из универсальной муки; он будет больше походить на глину под вашими руками и может показаться немного грубым.

  • Поместите тесто в слегка смазанную маслом миску, накройте миску и дайте ему подняться, пока оно не расширится и не станет немного пухлым, примерно от 60 до 90 минут. Обратите внимание, что тесто, замешанное в хлебопечке, поднимается быстрее и выше, чем хлеб, замешанный в миксере, который, в свою очередь, поднимается быстрее и выше, чем тесто, замешанное вручную.Поэтому, если вы замешиваете вручную, вы можете позволить тесту подниматься дольше 90 минут.

  • Слегка смажьте форму для выпечки размером 9 дюймов на 5 дюймов. Аккуратно сформируйте из теста гладкое полено и положите его на сковороду гладкой стороной вверх.

    Сделайте шаг вперед
  • Накройте форму слегка смазанной пластиковой пленкой и дайте хлебу подняться, пока он не поднимется над краем формы примерно на 3/4 дюйма, около 75 минут.Не позволяйте ему подниматься слишком высоко; он будет продолжать расти по мере запекания. Ближе к концу периода подъема разогрейте духовку до 350 ° F.

  • Выпекайте хлеб 10 минут. Слегка накройте его алюминиевой фольгой и запекайте еще 30–35 минут, или пока в центре не появится 190 ° F на термометре с мгновенным считыванием. Достаньте его из духовки и переверните из кастрюли на решетку.

  • Если хотите, нанесите немного масла на горячий хлеб, чтобы корочка стала более мягкой.Перед нарезкой дайте хлебу полностью остыть.

  • .

    24 Мясные, вегетарианские и сладкие идеи

    Иногда лучший завтрак - это завтрак, который можно съесть в дороге. Как бы мы ни старались сесть за еду, мы часто слишком торопимся с утра, особенно если мы также ходим в спортзал или нажимаем кнопку повтора.

    Если вы хотите утреннюю трапезу, которая подпитывает ваш день и по-прежнему умещается в ваших руках, не ищите ничего, кроме этих бутербродов на завтрак. Варианты превосходят то, что вы найдете в закусочной или кафе (и они намного менее жирные).

    Мы говорим о беконе, колбасе, яйце, вегане, фруктах, шоколаде - почти обо всем, что уместится между ломтиками хлеба, рогаликом или круассаном.С таким большим выбором блюд вы больше никогда не пропустите завтрак.

    1. Сэндвич с беконом и яйцом с круассаном

    Мы должны были включить классический вариант. В конце концов, это отличный способ подзарядиться перед напряженным днем. Этот бутерброд сочетает в себе насыщенность круассана с пикантными яйцами и, конечно же, беконом.

    2. Тост с авокадо Lox

    Забудьте о BLT. Если вы похожи на нас, вы предпочтете вместо этого торговать этим старым фаворитом, чтобы получить немного шкуры и лоха.

    Вы получаете хорошие жиры из авокадо, немного белка из лосося, антиоксиданты из овощей и углеводы благодаря тостам.Если вы любите приключения, попробуйте положить его на свой любимый бублик.

    3. 3-х ингредиентный бутерброд с говядиной барбекю

    Откажитесь от сухих батончиков мюсли и выберите этот вкусный бутерброд утром в будние дни. Этот суперпростой рецепт состоит всего из трех ингредиентов, так что вкус не составит труда.

    Это так весело и просто, что вам даже не нужно лето в качестве оправдания - просто разожгите гриль.

    4. Croque monsieur

    Французский фаворит подается с другим французским фаворитом: круассаном.Кто мог просить больше?

    Сливочный соус бешамель, смешанный с сыром, превращает его в мечту любителя сыра. Возможно, это не самая полезная вещь, но от нее нельзя отказываться, особенно если вы покупаете свежие круассаны в пекарне.

    5. Сэндвич с завтраком, который можно использовать в морозильной камере

    Это ваш идеальный завтрак, если вы очень торопитесь по утрам. Блюдо, подходящее для морозильной камеры, сочетает в себе колбасу из индейки, яйца и цельнозерновой английский маффин для получения тонны вкуса с минимальным временем приготовления.

    6. Самая легкая лепешка на завтрак

    Хотя нам очень нравятся наши начинки, есть кое-что, что можно сказать о традиционных сэндвичах, помимо более быстрого приготовления. Вам не нужно вставать на рассвете, чтобы сделать это.

    Этот рецепт простой, но вкусный, с яйцами, колбасой и сыром, но затем он добавляет лук для дополнительного аромата.

    7. Копикэт сэндвич с завтраком Starbucks

    Любите получать свой Starbucks, но не хотите тратить деньги на завтрак вне дома? Мы тебя поддержим.Эту (почти) копию стандартного сэндвича для завтрака Starbucks очень легко приготовить дома.

    8. Сэндвич для завтрака с гуакамоле

    Этот изысканный бутерброд столь же красив, как и восхитителен, хотя мы не рекомендуем пытаться складывать ингредиенты так изящно, как это сделал этот блогер.

    От винегрета с беконом и голубого сыра у нас уже текут слюни, а мы даже не дошли до яйца. Добавьте немного зелени, и на утро у вас будет белок и немного овощей.

    9. Хрустящий сыр из капусты на гриле с яичницей

    Этот сыр для любителей капусты. Запаситесь витаминами А и С и побалуйте себя беконом и яйцом. Вы можете положить его между любым хлебом, но нам нравится сытная булочка из цельнозерновой муки.

    10. Открытый мощный бутерброд для завтрака с яичным белком, авокадо и помидорами

    Если вы хотите хлеба, но не хотите перегружаться жирным бутербродом, это более здоровая золотая середина.

    В этом сэндвиче яичные белки, помидоры и авокадо укладываются друг на друга, чтобы сделать завтрак красивым. Даже не думайте о том, чтобы отказаться от богатого белком шпината.

    11. Сэндвич с завтраком Huevos rancheros

    Закажите сальсу и аво для этого калифорнийского фаворита. Он достаточно прочный, чтобы поддерживать вас в течение долгого времени, и его легко сделать.

    Только не планируйте есть его в машине - это одно из тех блюд, где сложно не получить что-то на себе. Он такой пряный, сливочный, липкий и восхитительный, что вам все равно.

    12. Средиземноморский бутерброд с яичным белком и жареными помидорами

    Это полезное утреннее блюдо немного похоже на жареный сыр и томатный суп одновременно. В общем, рай на тарелке.

    Вы можете использовать сушеные травы в крайнем случае: просто добавьте их прямо в омлет, как если бы вы делали это со свежими травами. Чтобы получить дополнительные питательные вещества, убедитесь, что ваш хлеб на 100% состоит из цельного зерна.

    13. 5-минутный бутерброд с яичным салатом из тофу

    Этот быстрый бутерброд придает вкус (и внешний вид) яичного салата без, ну, настоящих яиц.

    Поскольку вы готовите веганский яичный салат, для этого сэндвича требуется много специй и ингредиентов, но не волнуйтесь, все это займет всего 5 минут. Затем вы можете перекусить и наслаждаться.

    14. Веганский бутерброд для завтрака (менее 3 долларов)

    Блогер комбинирует омлет из тофу и бекон из темпе для получения протеина, но если у вас мало времени, просто используйте бекон или купите тофу, который уже приправлен.

    Намажьте чесночный хумус или гуакамоле на английский маффин, добавьте протеин и немного веганского сыра, затем добавьте помидоры и авокадо.

    15. Бутерброд для завтрака с грибами

    Для этого рецепта можно использовать любые грибы и зелень, и это будет очень вкусно.

    Крошечный кусочек ягодного джема придает пикантному блюду неожиданную сладость. Веганские колбасы и грибы гарантируют, что после еды вы не проголодаетесь.

    16. Сэндвич с пикантным завтраком в темпе

    Если вы без ума от пикантных завтраков, этот сэндвич для вас. Плотный вкус сои и клена в темпе сочетается с неповторимым вкусом и дополняется свежими ломтиками авокадо.Как ты мог ошибиться?

    17. Веганский бутерброд для завтрака

    Простая комбинация из капусты, авокадо, оливкового масла и миндального масла делает его идеальным пикантным началом любого дня. Поскольку рецепт такой простой, можно легко добавить любые ингредиенты, которые вы чувствуете.

    18. Круассаны с начинкой из бри и клубники

    Мы любим бри во всем, поэтому этот сэндвич - это то, что нам нужно. Масляный круассан идеально сочетается со сливочным сыром, а клубника придает ему легкую сладость.Легко для глаз, рта и желудка.

    19. Сэндвич на завтрак с жареными бананами и беконом

    Достаньте вилки. Бананы (а не просто бананы, жареные бананы) зажаты в английском кексе с корицей и изюмом, покрытые сливочным сыром, а затем беконом. Это блюдо, которое заставит вас вскочить с кровати.

    20. Английский маффин, пицца с фруктами, завтрак

    Хорошо, это что-то вроде бутерброда, вроде пиццы на завтрак, но кто мы такие, чтобы жаловаться? Комбинация ягод, арахисового масла, пасты из лесных орехов (также известной как Nutella) и сахарной пудры - идеальное утреннее угощение.

    21. Кесадилья на завтрак с клубникой и бананами

    О да, мы пошли туда. В нем есть все: арахисовое масло, шоколад и кокос. О, и не забудь фрукты!

    Это может показаться странным комбо, но откусите один кусочек, и вы окажетесь на липких небесах. Блогер также отмечает множество других комбинаций вкусов, которые вы можете попробовать, например яблоко, миндальное масло и корицу, чтобы вам никогда не было скучно.

    22. Французские тосты с бананами

    Может быть, это не самый полезный завтрак, который вы можете приготовить, но и не слишком вредный! Вы всегда можете воздержаться от сахара и позволить фруктам сделать свое дело.

    Помимо питания, бананы и липкие французские тосты составляют идеальное сочетание. Если вы не закончите утро улыбкой на лице, вы не человек.

    23. Французские тосты с персиками и моцареллой

    Запеченные французские тосты становятся еще более изысканными, если добавить в них свежую моцареллу и персики (комбинация может показаться странной, но поверьте нам).

    Завершите все это еще одним ломтиком французского тоста, хрустящим снаружи и мягким в середине.Попробуйте и другие фрукты, так как этот сладкий рецепт с корицей идеально подходит практически ко всему.

    24. Сыр, запеченный в вафлях с бри и черникой

    Вы ели вафли. Серьезно, жареный сыр на завтрак? Конечно, если он состоит из вафель, бри и черники! Сверху сбрызните кленовым сиропом, и вы больше никогда не захотите пропустить завтрак.

    Бутерброды для завтрака являются основным продуктом питания не зря, но большинство из нас не понимает, насколько творчески вы можете стать! Сладкие или соленые, мясные или без мяса - мы вам поможем.Приходи завтра, ты будешь вскакивать с постели.

    .

    Смотрите также

    <\br> Карта сайта.