Бутерброд с красной икрой торт


Вот и МК по тортику "бутерброд с икрой",как обещала. торт бутерброд с икрой мастер класс

Итак. Небольшой МК по тортику «бутер с икрой». Сразу скажу-как делать икру полно МК на просторах интернета и вдаваться сильно в подробности не стану, но на все вопросы отвечу, если таковые будут. Суть в том, что масло растительное(без запаха, можно самое дешёвое) замораживается в стакане. Варится желе(лучше всего для заливки торта… оно быстро застывает и его можно разогревать несколько раз). Желе(в горячем жидком виде) набирается в шприц и по капельке(а лучше по 2 в одно место) капается в застывшее масло.Когда масло растает, его нужно будет вновь заморозить и только в замороженное опять капать желе… Икринки процедить от масла)) и выложит на салфетку, а потом перложить в емкость с крышечкой и в холодильник… Говорят, что хранится около 2х недель спокойно! в моём случае...3 дня стояла в холодильнике.

Вот и МК по тортику "бутерброд с икрой",как обещала.

Вот и МК по тортику "бутерброд с икрой",как обещала.

К слову, на мой торт, размером примерно 26см на 35 см ушла маленькая баночка из под морской капусты(250грамм).

Икру делать лучше заранее-отнимает очень много времени она.

Далее торт!

Выпекла бисквит. Мои коржи в прямоугольной форме выпекались.

6 яиц, 1,25 стакана сахара и 1,25 стакана муки, разрыхлитель. Яйца хорошо взбить до довольно плотной массы не отделяя белки от желтков(минут 15 на максимальной скорости миксера-в идеале), продолжая взбивать медленно всыпать сахар, чуть подождать, миксер переключить на самую маленькую скорость и всеять в тесто муку с разрыхлителем… долго не мешать, как только мука растворится-выключить. У меня 2 таких коржа.Коржи должны хорошо остыть. Пропитывать и вырезать только из остывших. Высота торта 8 см.

Пропитка для бисквита. На стакан воды: 2-3 столовые ложки вишневого сиропа(у меня всегда практически густой сироп из вишневого варенья), 3 ложки столовые коньяка, 2-3 столовые ложки сахара.

Вода кипятится… остальное добавляется в воду, коньяк в последнюю очередь. Минуту кипит и выключаете огонь. Пусть остывает.

Творожный крем: сливки для взбивания 33%(400мл), творог деревенский(200г)чем суше-тем лучше) и сахарная пудра(180-200гр). Сливки взбить до плотной массы, добавить творог(протертый через сито… или перемолотый блендером, до однородности), добавить сахарную пудру… взбивать.

Собираю торт:

1. придала форму булки в разрезе

Вот и МК по тортику "бутерброд с икрой",как обещала.

2. Коржи разрезала вдоль и пропитала. Очень удобно для этого использовать распылитель(ну из какого белье брызгают когда гладят иногда или же цветы бразгают). На пропитанный корж выкладывала нарезанный персик. К слову, с бананом получается тоже ооочень нежно(сам банан своего яркого вкуса давать готовому торту не будет), но в этот раз я взяла консервированный персик, тоже нежно.

Вот и МК по тортику "бутерброд с икрой",как обещала.

Дальше, перемазала кремом творожным между коржами, А поверх обмазала масляным кремом( сливочное масло+сгущёнка). Раскатала мастику длинной полоской(ширина полосы= высоте торта+5мм). Обернула бок торта мастикой(у меня белая, т.к.не хотела использовать красителей вообще… в идеале мастика лучше молочного цвета)… причем начиная с центра нижней стороны булки и до выемок(где обычно батон при выпечке трескается). Тот кусок где «потрескавшийся батон» делала отдельно. Тоже полоска мастики такая же, но пока она лежала на столе я сделала на ней хаотичные защипы для правдоподобности. Обернула и этот кусок… на местах «склейки» мастики тоже сделала защипы, так что даже и не понятно что там не целая полоса мастики использовалась.

Вот и МК по тортику "бутерброд с икрой",как обещала.

Далее покраска: Какао-порошок развести в кашицу… водкой или спиртом. Промакивая губкой(новенькой для мытья посуды), покрасить мастику. Это проще простого))

Вот и МК по тортику "бутерброд с икрой",как обещала.

Последние штрихи:

Намазала небрежно масляным кремом(а-ля масло) и провела спец шпателем, но можно воспользоваться и ножом с зубчиками(это лучше смотрится, чем гладко намазанное «масло»). И высыпала икру из баночки(именно высыпала… ничем не распределяла специально её)

Вот и МК по тортику "бутерброд с икрой",как обещала.

Вот и МК по тортику "бутерброд с икрой",как обещала.

НА вопросы с радостью отвечу!

бутербродов с красной икрой. Stock Photo

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Похожие изображения

Бутерброды с красной икрой с лимоном

Завтрак в постель - бутерброды с красной икрой, голубой сыр, салями, мандарины на светлом фоне, вид сверху. Планировка квартиры

Бутерброды с русской водкой и красной икрой, изолированные на белом

Круглые бутерброды с лососем и красной икрой.

Бутерброды с красной икрой лосося и сальсой с авокадо.

Бутерброды с черной и красной икрой, концепция богатства и благополучия

Бутерброды с красной и черной икрой. Крупный план. Темный деревянный фон

Бутерброды с красной икрой лосося

Бутерброды со сливочным маслом и красной икрой

Бутерброды с красной икрой на праздничный стол

Бутерброды с красной икрой.

бутерброды с красной икрой

Бутерброды с маслом и красной икрой на деревянном столе

Бутерброды с маслом и красной икрой, украшенные зеленью, с дольками лимона, листом мяты, тарелкой с дольками сливочного масла

.

бутерброд с красной икрой на тарелке Стоковое Изображение

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Похожие изображения

Бутерброд с красной икрой на старой винтажной ретро тарелке, натюрморт

Сэндвич с красной икрой на красной тарелке, ложка, белый фон

Бутерброд с маслом и красной икрой на белом хлебе лежит на круглой тарелке, изолированной на белом

Бутерброд с маслом и красной икрой в центре большой тарелки, крупный план

Сэндвич с красной икрой лосося на стеклянной тарелке

Полезный бутерброд из черного хлеба, спелого авокадо и красной икры на синей винтажной тарелке

Здоровая закуска: бутерброд с красной икрой на белой фарфоровой тарелке.Деревянный фон. Вид сверху. Крупный план

Сэндвич с красной икрой лосося на белой тарелке

Сэндвич с красной икрой на белой тарелке

Сэндвич с вкусной красной икрой лосося на белой фарфоровой тарелке необычной формы, белый багет на бумажной салфетке с геометрическим рисунком

Икра красная свежая на тарелке.вкусный бутерброд с лососевой икрой

Аппетитный бутерброд с красной икрой со сливочным маслом на белой тарелке

Сэндвич с маслом и красной икрой на тарелке

Сэндвич с красной и черной икрой на тарелке

.

Бутерброды с красной икрой. Изображение еды

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим спонсорам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Похожие изображения

Бутерброды с русской водкой и красной икрой, изолированные на белом

Бутерброды с красной икрой на сливочном масле, крупный план

Бутерброды с красной и черной икрой.Крупный план. Темный деревянный фон

Бутерброды с маслом и красной икрой на деревянном столе

Бутерброды с красной икрой с лимоном

Бутерброды с маслом и красной икрой, украшенные зеленью, с дольками лимона, листом мяты, тарелкой с дольками сливочного масла

Бутерброды с красной икрой.

Бутерброды с красной икрой

Бутерброды с красной и черной икрой на листьях салата

Бутерброды с сыром и красной икрой макро

Крупным планом бутерброды с красной икрой

Бутерброды с красной икрой.Красная икра крупным планом на хлебе

Бутерброды с красной икрой

Бутерброды с красной икрой лосося и сальсой с авокадо.

.

Бутерброд с икрой на салате. Изображение питания

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Похожие изображения

Традиционный соленый шведский сэндвич-торт Сморгасторта с хлебом, креветками, яйцом, икрой, укропом, майонезом, огурцом и листьями салата,

Пасхальная морковь - это бутерброд. Креативный завтрак для детей из хлеба, масла, красной икры и кукурузного салата на деревянном

Сэндвич с икрой на тарелке с салатом

Сэндвич со сливочным маслом, красной икрой лосося и листьями салата на черном фоне.Завтрак для гурманов

Сэндвич с красной икрой

Бутерброды с красной и черной икрой на листьях салата

Сэндвич с икрой лосося

Сэндвич и канапе с икрой и рыбой

Двойной гамбургер или бургер из говядины с красной икрой, креветками в панировке, сыром, помидорами, листьями салата и соусом на грифельном черном фоне,

Сэндвич с красной икрой

Фреш зеленый сэндвич с икрой и сливочным сыром селективный фокус темный

Сэндвич с икрой лосося

Бутерброд с икрой и копченым лососем

Сэндвич с красной икрой

.

Смотрите также

<\br> Карта сайта.