Warning: file_get_contents(/var/www/www-root/data/www/formula-salata.ru/adsense_h1.txt): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/www-root/data/www/formula-salata.ru/index.php on line 34

Warning: file_get_contents(/var/www/www-root/data/www/formula-salata.ru/adsense1.txt): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/www-root/data/www/formula-salata.ru/index.php on line 35

Warning: file_get_contents(/var/www/www-root/data/www/formula-salata.ru/adsense2.txt): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/www-root/data/www/formula-salata.ru/index.php on line 36

Warning: file_get_contents(/var/www/www-root/data/www/formula-salata.ru/adsense3.txt): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/www-root/data/www/formula-salata.ru/index.php on line 37

Warning: file_get_contents(/var/www/www-root/data/www/formula-salata.ru/adsense4.txt): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/www-root/data/www/formula-salata.ru/index.php on line 38

Warning: file_get_contents(/var/www/www-root/data/www/formula-salata.ru/adsense5.txt): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/www-root/data/www/formula-salata.ru/index.php on line 39
Булочки с маком и повидлом

Булочки с маком и повидлом


Рецепт булочек с маком повидлом

 

Рецепт булочек с маком и повидлом

Недавно пекла  булочки с маком, корицей  и повидлом (рецепт теста подсмотрела у Натальи  на сайте мультиваркарецепты, Наташа, булочки с маком получились отменными!)

 Рецепт теста  для булочек с маком, корицей и повидлом:
  • Кефир или кислое молоко - неполный стакан (180 мл),
  • яйцо- 1 шт.,
  •  сахар- 3 столовые ложки,
  • соль - ¼ чайной ложки,
  • масло сливочное – 3 столовые ложки,
  •  мука- 2 стакана,
  •  дрожжи сухие быстродействующие («Саф-момент»)- 5 г,
  •  ванилин

Замесила тесто быстрым путем - просто сложила все в хлебопечку и включила режим  «хлеб». На этом режиме тесто замесилось, зрело 25 минут, потом вымесилось снова. Когда после 40 минут оно у меня поднялось, я его вынула для формования булочек с маком.

Можно пойти длинным путем, вымесить тесто руками. Для этого, следуя инструкции на упаковке дрожжей, смешать их с мукой. Яйца взбить с сахаром, добавить к ним кефир, масло, соль, ванилин. Потихоньку подмешивая муку, замесить тесто. Поставить его в теплое место на 40 минут. Этим теплым местом может быть мультиварка. Для этого  в мультиварке  нужно на 5 минут выставить режим подогрева и положить туда тесто для расстаивания. Если в помещении холодно, эту процедуру можно несколько раз повторить.
Тесто разделить на 8 шариков, сделать из них лепешечки. Стол можно присыпать мукой или просто смазать растительным маслом, чтобы оно не прилипало к рукам. На центр лепешки положить  варенье и края лепешки хорошо защипнуть к центру. Этот процесс похож на формирование беляшей. Полученные шарики для булочек с маком выкладываем в смазанную форму защипанным концом вниз.

Оставляем наши булочки для того, чтобы увеличились в 2 раза в объеме и готовим ароматную маковую посыпку. (Я включаю духовку, чтобы она прогрелась, а форму ставлю сверху на плиту, так тесту будет теплее и комфортнее).  Ароматизаторами у нас будут корица и мускатный орех.

Посыпка для булочек с маком и повидлом:
  • з столовых ложки мака,
  •  2 столовых ложки сахара,
  • 1 столовая ложка корицы,
  •  1 чайная ложка мускатного ореха,
  •  1 яйцо.

Слегка взбиваем яйцо, чтобы соединился белок и желток, и добавляем к нему сухие компоненты для посыпки.  Когда булочки подойдут, осторожно смазать верх маковой смесью (можно использовать кисточку).

 

 

 

 

 

Отправить булочки с маком и повидлом в духовку на 40 минут. Выпекать при температуре 180-200 градусов. Проверит готовность деревянной палочкой. Если тесто на палочке не остается - булочки с маком готовы!

Пекла по этому рецепту булочки с маком несколько раз.  Пришла идея быстрого подъема булочек. Ставлю их в холодную духовку и включаю температуру 35 градусов. У меня духовка электрическая. Когда булочки увеличиваются в 2 раза, покрываю их маковой смесью и уже ставлю выпекать на среднюю полку при нужной температуре. Таким образом, булочки еще немного поднимаются. Главное, чтобы они у вас не перестояли перед тем, как их смазать.

Булочки с маком по этому рецепту получаются воздушными и ароматными 🙂

домашних булочек с маком и вареньем Стоковое Изображение

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим спонсорам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Похожие изображения

Домашние булочки с маком и вареньем на деревенском деревянном фоне, вид сверху

Домашние булочки с маком и клубничным джемом.

Домашние ржаные булочки с семенами льна, кунжутом и белым маком, подаются с маслом и джемом

Булочки с семечками

Булочки с маком, белой глазурью и вареньем на

Маковые булочки

Домашние сырные булочки с маком и ягодным джемом

Пирожные с маком и вареньем разной формы на малых и больших квадратных керамических тарелках

Булочки со сливовым джемом

Кружка черного чая и булочки с маком на завтрак

Композиция из свежих сладких булочек с маком и джемом

Булочки с маком и маслом на завтрак

Вкусные булочки с маслом, фруктовым джемом, киви, мятой и арахисом крупным планом.горизонтальный вид сверху

Рулетики с кунжутом и джемом

.

Домашние булочки с маком и джемом Stock Photo

Похожие изображения

Домашние булочки с маком и вареньем на деревенском деревянном фоне, вид сверху

Домашние булочки с маком и клубничным джемом.

Домашние ржаные булочки с семенами льна, кунжутом и белым маком, подаются с маслом и джемом

Булочки с маком, белой глазурью и вареньем на

Булочки с семечками

Булочки с начинкой из джема и маком в коробке в форме сердца

Домашнее печенье с маком

Булочки с маком

Домашние сырные булочки с маком и ягодным джемом

Свежие вкусные булочки с кунжутом и маком, бублик с острием

Маковые булочки

Сладкие булочки с маком и абрикосовым джемом

Свежие сладкие булочки с джемом.Фото студии

Свежие сладкие булочки с джемом

.

домашних булочек с маком и вареньем Stock Image

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Похожие изображения

Домашние булочки с маком и вареньем на деревенском деревянном фоне, вид сверху

Домашние булочки с маком и клубничным джемом.

Домашние ржаные булочки с семенами льна, кунжутом и белым маком, подаются с маслом и джемом

Булочки с маком, белой глазурью и вареньем на

Булочки с семечками

Булочки с начинкой из джема и маком в коробке в форме сердца

Домашнее печенье с маком

Булочки с маком

Домашние сырные булочки с маком и ягодным джемом

Маковые булочки

Свежие вкусные булочки с кунжутом и маком, бублик с острием

Сладкие булочки с маком и абрикосовым джемом

Свежие сладкие булочки с джемом.Фото студии

Кружка черного чая и булочки с маком на завтрак

.

Домашние булочки с маком и джемом Stock Photo

Похожие изображения

Домашние булочки с маком и вареньем на деревенском деревянном фоне, вид сверху

Домашние булочки с маком и клубничным джемом.

Домашние ржаные булочки с семенами льна, кунжутом и белым маком, подаются с маслом и джемом

Булочки с семечками

Булочки с маком, белой глазурью и вареньем на

Маковые булочки

Пирожные с маком и вареньем разной формы на малых и больших квадратных керамических тарелках

Домашние сырные булочки с маком и ягодным джемом

Булочки со сливовым джемом

Композиция из свежих сладких булочек с маком и джемом

Булочки с маком и маслом на завтрак

Кружка черного чая и булочки с маком на завтрак

Вкусные булочки с маслом, фруктовым джемом, киви, мятой и арахисом крупным планом.горизонтальный вид сверху

Рулетики с кунжутом и джемом

.

Смотрите также

<\br> Карта сайта.