Булочки для детей фигурами


Булочки — варианты лепки и сворачивания булочек при разделке теста

Варианты лепки и сворачивания булочек являются основой их привлекательности. Когда выпечка имеет красивую форму, то ее всегда хочется попробовать. Я очень люблю выпечку из дрожжевого теста, которая всегда бывает мягкая, румяная и ароматная.

Разделка теста составляет основной акцент формирования задуманного изделия. Здесь всем хозяйкам пригодятся знания по сворачиванию булочек и их лепке. Сначала готовое тесто после обминки надо выложить на посыпанную мукой доску. Затем отрезать равные кусочки и, согласно выбранного варианта, лепить и сворачивать изделия.

Как обычно выпекание изделий происходит в духовом шкафу после расстойки. Готовность выпечки проверяют по цвету или с помощью деревянной палочки. Если палочка, воткнутая в изделие оказалась сухой и к ней не прилипло сырое тесто, то выпечка готова.

Способы формирования булочек из дрожжевого теста без начинки

Предлагаю для просмотра самую простую разделку теста, в результате которой варианты лепки и сворачивания булочек представлены разными способами. Рецепт сдобного теста посмотрите в видео в самом конце.

1. Узелок

Отделите кусок теста и раскатаете его в жгутик. Наложите один конец жгутика на другой, проденьте один конец в петельку и завяжите узелок.

После выпекания узелок увеличился и стал симпатичной формой.

2. Цветочек

Раскатайте жгутик из теста чуть длиннее предыдущего и также завяжите узелок. Длинный конец слева заведите снизу в петельку, поднимите вверх и соедините с правым концом.

После выравнивания получается круглый цветок с видимыми лепестками.

Круглая румяная булочка — настоящий ароматный цветочек.

3. Улитка

Жгутик из теста скрутите пополам и опустите вниз, чтобы крепко их соединить с носиком.

Испеченное изделие очень похоже на улитку с носиком.

4. Кренделек

Заверните два конца и соедините их к середине жгутика, чтобы получился кренделек с двумя петельками.

Так будет выглядеть булочка после духовки. почти похоже и все равно будет крендельком.

5. Змейка

Положите концы жгута друг на друга на середину изделия. Похоже на змеиный хвост и голову.

Змейка, вынутая из духовки, оживает и поднимает голову.

6. Бутон

Скрутите жгут в кружок.

В результате выпекания конец жгута в середине бутона поднимается вверх и изделие удлиняется в высоту, потому что бутон растет и скоро будет цвести.

7. Сердечко

Варианты лепки и сворачивания булочек придумываются по ходу раскатывания теста. Два конца жгута скрутите к середине.

Из духовки достаем форму булочки похожую на сердечко.

8. Восьмерка

Скрутите концы к середине жгута так, чтобы изделие походило на цифру 8.

Достаем из духовки симпатичную восьмерку, чтобы вкусно попить с ней чаю или кофе.

9. Сосулька

Жгутик теста согните пополам и скрутите их в елочную игрушку — сосульку.

Красивая елочная сосулька из теста готова и ее даже можно скушать.

10. Булочка

Из предыдущего способа сосульку согните в кольцо и прижмите пальчиками тесто, чтобы оно не разошлось при выпечке.

После выпечки получилась румяная булочка.

11. Косичка

Сделайте из теста 3 жгута. С одной стороны закрепите концы вместе, чтобы они не смогли разъединиться при выпечке.

Из трех жгутиков заплетите косичку.

Из духовки достаем красивую и ароматную косичку.

Вы узнали много способов формирования и лепки булочек без начинки.

Видео о том, как сделать сдобное дрожжевое тесто

Посмотрите рецепт приготовления теста на опаре с сухими дрожжами. Таким образом вы получите сдобное тесто для булочек.

Сделайте сдобное тесто правильно и духовка своим жаром подрумянит его до праздничной подачи на стол.

Варианты лепки и сворачивания булочек с начинкой

Выпечка с начинкой всегда в приоритете для тех, кто хочет и чайком побаловаться и организм насытить вкусной едой. Просмотрите совсем не сложные способы заворачивания теста с начинкой.

1. Начинка из сгущенки

Раскатать тесто в продолговатый круг и с одной стороны сделать фигурным колесом надрезы. Полоски теста до конца не разрезаются.

С другой стороны положить сгущенку полоской, чтобы при скручивании она распределилась по всей выпечке.

Скрутить лепешку в колбаску и соединить крепко концы между собой.

Изделие с начинкой положить на пекарскую бумагу и противень.

После выпекания получаются изумительные круглые булочки с начинкой.

2. Булочки с колбаской

Из раскатанного теста вырезать стаканом круги, чтобы булочка имела форму круга. На вырезанный круг положить круглую колбаску и прикрыть ее вторым кругом из теста.

Сделать 8 равномерных надрезов ножом по кругу изделия. Пальчиками рук взять два соседних лепестка и вывернуть их вместе с начинкой на 180 градусов.

Сформированные изделия выложить на бумагу для запекания и противень. Смазать изделия яйцом и украсить маком середину.

Процесс выпекания еще больше сделает булочки нарядными и румяными.

3. Начинка из творога

В этом рецепте вырезать круги из раскатанного теста надо большим диаметром, чем в предыдущем способе. На вырезанном круге сделать 4 надреза, чтобы на каждый лепесток положить творог.

Варианты лепки и сворачивания булочек здесь будут другими. Края каждого лепестка с творогом надо соединить, поднять вверх, установить вертикально и прижать к середине изделия.

Все четыре лепестка с начинкой должны стоять вертикально и не падать.

Процесс выпекания закрепит форму булочки и очаровательное создание приятно удивит всех.

4. Булочки с шоколадом

Отделить комок теста и раскатать в продолговатую лепешку. Плитку шоколада поломать и уложить на конец лепешки два кусочка шоколада.

Два раза завернуть шоколад в тесто и остановиться, чтобы на оставшейся части сделать разрезы специальным приспособлением или простым ножом до самого конца. Еще и еще сворачивать тесто с начинкой в колбаску.

Чуть изогнуть колбаску и уложить на смазанный противень. То же самое проделать со всеми другими заготовками.

Дать постоять и смазать сверху яйцом смешанным с молоком и сахаром.

Выпекать 20 минут, достать и дать остыть, чтобы потом разломить и посмотреть на вкусный шоколад.

5. Розочка-булочка

Небольшой круг из теста надрезать в четырех местах. В середину положить начинку. Скорее поднять один лепесток, чтобы прижать его к начинке. Затем поднять соседний лепесток и, то же самое, прижать его пальчиками к уже поднятому лепестку. И так проделать со всеми лепестками. Таким образом получился цветочек.

После выпечки цветок стал походить на розу.

Процесс лепки выпечки с начинкой чуть сложнее, зато вкуснее результат.

Видео о том, как свернуть и лепить булочки при разделке теста

Варианты лепки и сворачивания булочек на этом не заканчиваются, потому что их очень много. в Следующих статьях рассмотрим более сложные способы формирования выпечки к чаю.

Возможно вам будут интересны и другие мои статьи по выпеканию булочек, тогда нажимайте по ссылкам и смотрите:

Всем читателям желаю удачной выпечки и бодрящего чаепития.

форм для детей | Обучение формам с помощью карточек, заданий, рабочих листов и видео

Фигуры для детей

Обучать детей дошкольного возраста формам и цветам, как правило, легко и весело! Формы существуют повсюду, и при небольшом обучении и практике дети смогут определять форму многих вещей вокруг них. Вы можете научить детей кругам, прямоугольникам, треугольникам и квадратам и, возможно, овалам и звездам.

Обучение формам с помощью карточек

Вы можете использовать карточки, чтобы знакомить детей с формами.Карточки могут иметь реальную форму, нарисованную на них. Если вы получаете карточки в самой реальной форме, то есть в виде квадрата, круга и т. д. - вы можете использовать их для иллюстрации формы. Конечно, вы можете нарисовать фигуры на доске или бумаге, чтобы показать детям. Вы можете показать детям карточку, нарисовать фигуру на доске и объяснить особенности каждой фигуры (например, квадрат имеет четыре равные стороны и четыре угла и т. Д.).

Когда дети ознакомятся с фигурами, вы можете выполнять некоторые задания с помощью карточек

- Покажите карточку и спросите, какая это форма i.е., назовите фигуру

- Назовите фигуру и попросите детей выбрать для нее правильную карточку.

- Покажите карточку формы и попросите детей выбрать подходящую (для этого, конечно же, у вас должно быть несколько карточек для каждой формы)

Определение формы вещей вокруг нас

Когда дети ознакомятся с основными формами, попробуйте привести множество примеров для каждой формы. Например, квадратная столешница, квадратный платок, квадратная плитка, квадратная доска для карамболя, прямоугольная коробка, прямоугольный лист бумаги, прямоугольное печенье, прямоугольный ластик, треугольный бутерброд, треугольное велосипедное сиденье, круглое часы, круглая монета, круглая крышка и т. д.Укажите на общие предметы и спросите детей, на какую форму они похожи. Вовлеките детей в такие действия, как попросите их найти (скажем) три квадратных предмета в комнате и так далее.

Стихи с фигурами

Составляйте простые стишки, чтобы помочь детям запоминать формы. Например:

У меня четыре стороны

И они все одинаковые

У меня четыре угла см.

Помните, что меня зовут квадрат.

Обучающие фигуры из книжек

Покажите детям различные картинки из книжек с картинками.Попросите их определить форму различных предметов на картинке - например, столешница представляет собой прямоугольник, полная луна выглядит как круг и так далее. Конечно, есть книги, в которых можно учить и формы.

Занятия по обучению формам

Вы можете вовлекать детей в различные занятия по обучению формам. Это могут быть как физические нагрузки, так и занятия с флеш-карточками или другими материалами. Например, вы можете попросить группу детей встать так, чтобы они образовали квадрат или круг и т. Д.Вы можете попросить их разложить шарики, шары и т. Д. В виде различных форм. Вы также можете использовать карточки в виде фигурных вырезок (например, карточки в виде кругов, квадратов и т. Д.) И просить детей использовать эти формы и сделать (скажем) модель домика и т. Д.

Использование рабочих листов фигур для обучения детей фигурам

Существует множество рабочих листов, которые помогут закрепить формы для детей. У них могут быть бумажные действия, такие как определение формы, сопоставление форм, наименование формы, на которую наиболее похож любой объект, раскрашивание внутри определенных фигур, подсчет количества каждой (типа) формы на картинке и т. Д.

Образцы листов для изучения форм см. В таблицах ниже.

Дошкольные видеоролики для обучения концепциям дошкольного образования

Вы можете использовать видеоролики для дошкольников и детских садов (легко доступные) как интересный и увлекательный способ помочь детям изучить основные концепции дошкольного образования и детского сада. Существует множество обучающих видеороликов для детей, и они очень привлекательны для маленьких детей, поскольку смотреть анимационные видеоролики часто лучше, чем просто услышать о концепции. Есть много таких дошкольных видео, как видео для изучения алфавита, чисел, цветов и т. Д.

Здесь вы можете увидеть множество обучающих видео для детей

.

20 идей для обучения детей формам

Поделиться - это забота - спасибо за то, что рассказали!

38.4Kshares
  • Pin37
  • Share563
  • Twitter
  • Электронная почта

Последние пару лет я работал с моими детьми над изучением их форм. За это время я искал повсюду, чтобы найти одни из лучших и самых интересных идей для обучения детей формам. В этом посте я собрал более 20 потрясающих идей для обучения детей формам .В этом списке вы практически гарантированно найдете по крайней мере одно новое занятие со своими детьми, которое им понравится.

Примечание. Чтобы узнать больше об идеях и бесплатных печатных материалах, которые помогут детям выучить фигуры, см. «Мои обучающие формы детям».

1. Найдите фигуры, спрятанные в ящике для соли

2. Сыграйте в игру с наждачной бумагой и фетром, похожей на Craftulate

.

3. Создание фигурных изображений с помощью Imaginets

4.Сыграйте в игру на сопоставление фигур, например в Storytime ABC’s

.

5. Делайте упражнения, гоняясь за фигурами, нарисованными тротуарным мелом

6. Создайте коллаж формы {обновление: битая ссылка удалена}, например, "Мама действий

"

7. Обведите формы с помощью Wikki Stix

.

8. Создавайте формы с помощью палочек, таких как Rockabye Butterfly {обновлено: битая ссылка удалена}

9. Формируйте фигуры с помощью географической доски

10.Исследуйте формы с помощью блоков и контуров, таких как Teach Preschool

11. Рассортировать предметы домашнего обихода по форме

12. Придавите формы в пластилин, например Come Play an Hour

13. Используйте маркеры Do-A-Dot для сортировки фигур с помощью бесплатных печатных форм.

14. Сортируйте пуговицы по формочкам для кексов, как Mom to 2 Posh Lil Divas

15. Используйте фетровую доску для создания картинок из фетровых фигур, таких как Дерево воображения

16.Заставьте формы исчезнуть, как по волшебству

17. Создавайте формы с помощью Q-Tips, как "Мама для двух шикарных маленьких див"

18. Игра с блоками паттернов

19. Используйте блоки формы из пенопласта, чтобы сделать некоторые художественные штампы, такие как Mummy Musings и Mayhem

20. Нарисуйте фигурами как дома с Али

Дополнительные ресурсы для изучения форм

Больше фигур сообщений от Gift of Curiosity:

  • 15 книг о формах
  • Волшебные исчезающие формы
  • Искусство рисования фигур и мелкая моторика
  • Сколько способов придать форму?
  • Формы песка
  • Изучение трехмерных фигур в процессе игры
  • Графическая игра 3D-фигур

Для получения дополнительных идей и бесплатных печатных материалов, которые помогут детям выучить формы, посетите мою страницу «Обучение детей формам» и мою доску Pinterest для изучения фигур.

Подпишитесь на Katie @ Gift of Curiosity, Learning Shapes, в Pinterest.

.

Онлайн-игры про формы для детей

Развивающие игры предоставляют детям полезную практику и укрепляют обучение в увлекательной игровой форме не только в классах, но и где угодно. Эти онлайн-игры с фигурами помогут детям узнать, как выглядят разные фигуры, с помощью игр с фигурами для малышей, а также упражнений с разными фигурами для дошкольников. Тогда что отличает его от обычных учений о формах, их названиях и стилях обучения, забавных упражнениях с формами и играх, в которые можно играть.

Вы можете не только визуально обучаться, просто глядя на названия фигур и изображения. Существуют различные забавные игры с фигурами и упражнения с фигурами, например, игры-головоломки с сортировкой, где вам нужно перетащить определенную фигуру, чтобы она соответствовала фигуре. Другие онлайн-игры с фигурами включают в себя отображение и определение имени определенной фигуры, щелкнув по ней. Вы можете выбрать такие категории, как круг, стрелка, квадрат и т. Д. Игра «точка в точку» - это когда вам нужно нарисовать линию, чтобы соединить точки, чтобы получилась форма.Эти забавные онлайн-игры - отличный источник для изучения фигур и помощи в изучении фигур для учеников детского сада.

.План урока

Shapes

Примечания:

Это действительно увлекательный интерактивный урок по изучению форм, в котором есть несколько замечательных занятий. Если возможно, проведите этот урок после того, как вы прочитали урок Частей тела (так как вы будете повторно использовать лексику из этого урока).

Порядок занятий:
Разминка и обслуживание:

См. Нашу страницу "Разминка и подведение итогов".

Новое обучение и практика:

1.Обучайте словарю по фигурам
Перед уроком подготовьте фигуры из листа для поделок. Вырежьте фигуры из листа для себя, а также для каждой пары учеников (позже они будут использоваться в парной работе). Было бы неплохо распечатать на карточке или даже ламинировать фигуры, чтобы вы могли их повторно использовать.

Начните с демонстрации большого квадрата и обучающего / припевающего «квадрата». Передайте квадрат тому ученику, который говорит «квадрат», и передайте его другому, каждый ученик говорит «квадрат», когда они передают его.Сделайте это для всех форм. Вы также можете указать цвета и размеры (например, «большой, желтый, квадрат», «маленький синий квадрат» и т. Д.).

2. Играйте в недостающие формы
Разложите фигуры на полу и соберите всех вокруг. Скажите всем закрыть глаза. Уберите одну фигуру и скажите: «Открой глаза». Каждый должен угадать, какой формы не хватает.

3. Касание игровой формы
Пока фигуры все еще разложены по полу, произнесите «Руки вверх в воздухе» - когда все руки будут подняты, скажите «коснитесь (зеленого) круга» - и попросите всех быстро коснуться (не хлоп!) зеленый кружок.Проделайте это со всеми фигурами.

4. Делайте фигурки «Play-doh»
Разделите детей на небольшие группы и раздайте каждой группе по горшочкам play-doh. Приготовьте себе пластилин. Каждый будет делать фигурки из пластилина. Начните с формы и смоделируйте, как это сделать, с пластилином, и пусть каждый сделает форму. Сделайте это для всех четырех форм.

5. Покажите поделку мистера Shape Face
Никто не будет знать, что вырезанные формы на самом деле составляют изображение лица.Обратите внимание на доску. Убедитесь, что у каждой из ваших фигур есть липкая пластиковая или синяя лента на спине. Поднимите большой квадрат и выделите форму. Приклейте его к доске. Затем поднимите большой треугольник, выделите эту форму и прикрепите к положению носа. Продолжайте делать это со всеми формами, пока не получите полную голову. Всем понравится наблюдать, как лицо вырастает из форм, с которыми они играли. Выявить / обучить словарный запас лица для каждой формы лица (например, треугольный нос, прямоугольный рот и т. Д.)).

6. Сыграйте в «Учитель говорит» для словаря лица
Не снимая фигур на доске, попросите всех встать и сказать: «Учитель говорит, коснись своего (носа)». Каждый должен коснуться своего носа. Сделайте это для всего словаря лица. Затем скажите «Прикоснитесь к своим волосам» без части «Учитель говорит» и укажите, что их нельзя трогать, когда опущено «Учитель говорит». По мере того, как все овладевают навыками, делайте это все быстрее и быстрее.

7. Спойте "Mr.Shape Head "song
Держите Mr. Shape Head на доске и используйте его с песней. Плакат песни также полезен, поскольку он показывает порядок фигур в песне, так что вы можете поместить его на доску. Проиграйте песню один раз, указывая на фигуры на доске, когда они поются. Затем попросите всех встать - научите жестам (см. ниже), а затем снова сыграйте песню и подпевайте, выполняя все жесты.

Тексты песен "Mr. Shape Head"

Припев:
Mr.Форма головы, как ты?
Мистер Форма Головы, как дела?
Мистер Форма Головы, как дела?
Как ты сегодня утром?

Стих 1:
Мои глаза квадратные, но я в порядке
Мои уши круглые, но я в порядке
Мой нос треугольный, но я в порядке
Потому что я мистер Форма головы

Хор

Стих 2:
Моя голова квадратная, но я в порядке
Мой рот в форме прямоугольника, но я в порядке
Мои волосы в форме треугольника, но я в порядке
Потому что я мистерФормовочная головка

Хор

(скачать MP3 здесь)

Жесты для "Мистер Фигурная голова"

С этой песней можно использовать несколько простых действий:

  1. Для хора: коснитесь своей головы частей «Мистер Форма головы», а затем сделайте вопросительный жест (ладони вверх, озадаченный) для «Как дела?» части.
  2. Для стихов нарисуйте пальцами формы для каждой формы и поместите на часть лица, когда она поется (например,грамм. «Мои глаза квадратные» - нарисуйте пальцами две квадратные формы и накройте глаза; для «Мои уши - круги» нарисуйте пальцами два круга и поместите их на уши; и т.д.).
  3. Что касается части стиха «но я в порядке», покажите большой палец вверх обеими руками.
  4. В конце каждого стиха «Ибо я мистер Формирующая Голова» переместите уже большой палец вверх так, чтобы он был направлен внутрь вашего тела.

У нас также есть видео, которое вы можете транслировать в классе и подпевать (требуется подключение к Интернету):

8.Читайте классный ридер "Mr. Shape Head"
Давайте проследим за песней с помощью ридера, который использует структуры из песни. Перед занятием загрузите и распечатайте ридер "Mr. Shape Head" и соответствующий ему рабочий лист с нашего сайта. Раздайте листы своим ученикам, чтобы они раскрашивали их по мере чтения рассказа. Просматривая каждую страницу, указывайте на формы на каждом изображении и выделяйте формы, цвета и части лица, например:

Учитель: (читает со страницы 4) «Давай снова возьмем голову.Где твоя квадратная голова? "... Хорошо, какой формы у него голова?
Ученики: Квадрат!
Учитель: (указывая на квадратный глаз) ... Это его голова?
Ученики: Нет!
Учитель: ( указывает на круг) ... Это его голова?
Ученики: Нет!
Учитель: Где его квадратная голова? (предложите ученику прикоснуться к картинке)
Ученик: Вот
Учитель: Хорошо, давайте проверим (поворачивается перейти на страницу 5) ... Да, хорошая работа! Какого цвета его квадратная голова?
Ученики: Желтый!
Учитель: Да, верно!
Хорошо, раскрасьте желтый квадрат на своих листах.
и т. Д.

По-настоящему вовлеките учащихся в рассказ, задавая множество вопросов и заставляя их касаться частей лица вместе с рассказом.

---

Или посмотрите нашу видео версию считывателя (требуется подключение к Интернету):

9. Сделайте поделку «Мистер Фигурная голова»
Разделите студентов на пары и придайте каждой паре формы. Вместе они могут сделать Мистера Форму Головы. Распространяйтесь по мере того, как все выполняют задание, и задавайте вопросы (например,грамм. «Что это за форма?», «Что это?»). Вы можете включить песню Mr. Shape Head в фоновом режиме, пока все делают это.


Расширение - это необязательная веселая игра, в которой можно сыграть в версию «Прикрепите хвост к ослу». Завяжите одному ученику глаза и придайте ему форму, которую нужно поставить на желтый квадрат. Затем попросите другого ученика с завязанными глазами добавить еще одну форму. Продолжайте, пока все формы не будут использованы. Последняя голова будет повсюду, но это было очень весело!

Заключение:

1.Назначьте домашнее задание: рабочий лист «Мистер Форма головы».
2. Завершите урок некоторыми идеями из нашей страницы «Разминка и завершение».

.

Смотрите также

<\br> Карта сайта.